パンの製造・調理

仕事内容 ・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・ 店内の石窯で焼いた、できたてパンが大人気！ 1日1000人以上の来店・1万個以上のパンを販売するパン屋での パン製造・販売・キッチン業務スタッフ募集！ ・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・ ●パン製造、販売、キッチン業務をお願いします。 仕事はイチから教えます。 やりたいことは「挙手制」でいろいろなパン作り工程に挑戦できます。 ●仕事は各工程（大きく分けて5つ）の分業制です。 ①材料を混ぜて生地を作る「ミキサー」 ②生地を分ける「分割」 ③分割されたものを形にする「成形」 ④窯で焼きあげる「焼き」 ⑤「陳列・販売」 ●3ヶ月ごとに新作企画検討会を実施。 そこでは社員全員が自由な発想で提案ができます。 もちろん新人でも企画を出すことができます。 新人の提案で、変な柄を取り入れたパンを作るなど、 真剣に話す柔軟な組織です。 アイデアが通りやすいから面白いですよ。 ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー スタッフにはイキイキと働いてもらいたい 職場づくりには特に力を入れています！ パン職人を目指して専門学校に通っていましたが 就職後は大変さから数か月で辞めた仲間も多いです。 パンのトラはどの店舗も1日1000人以上がご来店される大型店で 1日あたり約60名もの人員でシフトを組んでいるから負担も少ないんです。 現在は社員だけで1店舗10人の体制を構築。 だから時間は3：00～、8：00～、11：00～など実働8ｈ。 残業は月20ｈ程で残業代全額支給。 それに月8日休みで待遇面は良好！ やりたいことに挑戦できる「挙手制」もあり 焼き・生地作り・陳列・レジなど それぞれ得意分野で活躍しています。 新人の意見にも耳を傾ける社風で いつもオリジナリティあふれる商品を展開。 みんな楽しみながら働いています。

求めている人材 パン作り未経験でもパン職人を一度やめた方でも、やる気があれば大歓迎！ ＜こんな方歓迎＞ ●経験を積んで店長になりたい ●社会人未経験 ●パン作りに興味がある ●若い会社を一緒に作りたい ●製菓専門学校を出た ●パン屋で実務経験がある・一度諦めた ●コツコツと作業に没頭したい ＜社員インタビュー＞ レジにAIを搭載した自動会計システムや、 トレーのパンを画像解析して会計できるシステムを導入したりして、 スタッフがパン作りに集中できるように取り組んでいる会社です。 海外製の数百万円もする石窯を使うなど、設備にもこだわっているおかげで、 自信を持っておいしいパン作りに取り組めます！ （パン製造スタッフ/入社3年目）

愛知県岡崎市宮石町10-4　NEOPASA岡崎SA内 パンのトラNEOPASA岡崎店 【交通手段】 交通・アクセス NEOPASA岡崎SA内 ★車通勤OK（駐車場完備）

月給20万8000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 18万8000円 〜 固定残業代：あり（給与形態と同じ単位で支給） 1ヶ月あたり2万円（固定残業時間：1ヶ月あたり14時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力により優遇 ＜手当＞ 時間外手当 家族手当 皆勤手当（1万円） 早出出勤手当 通勤手当（通勤距離×13円×出勤日数） 住宅手当（賃貸の場合、最大3万円（半額負担）まで支給します。） ＜昇給＞ 年1回 ＜賞与＞ 年2回 【給与例】 給与例 ＜年収例＞ 年収700万円/10年目・店長（月給45万円＋残業手当＋賞与） 年収500万円/2年目・店長（月給33万円＋残業手当＋賞与） 年収404万円/2年目・未経験スタート（月給24万8,000円＋残業手当＋賞与）

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 3：00～20：00内で実働8ｈ（休憩1ｈ）のシフト制 1店舗で1日あたり約50～60名のスタッフでシフト組みをしています。 ＜勤務例＞ 3：00～12：00、8：00～17：00、11：00～20：00など いずれも実働8ｈ（休憩1ｈ）

休日休暇 月8日以上（交替制） ※年数回なら土日休みも可

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・退職金制度 ・各種同好会 ・社員割引 ・車通勤OK（駐車場完備）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• バイク通勤OK
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 経験不問
• 住宅手当あり
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• 社割あり
• 第二新卒歓迎