イタリアンレストランの料理長候補/正社員

仕事内容 【仕事内容】 仕入れから直接お店で行い調理をしています。 お客様の満足度を高めたい、その思いで日々改善に取り組んでいるイタリアンレストランです。 現場社員の平均年齢は29歳と若い職場です。 一人一人が自分らしく働いています。 ＜こんな職場です＞ ・年齢経験問わず、良い意見を常に取り入れていく風通しのよさがあります ・労働環境の改善にも意欲的に取り組んでおり、休みは月8日 ・食材視察・仕入れ研修など、食材の目利きやスキルアップが図れるチャンスが多数 ・労働環境・評価制度・研修制度の改善を進めることで、高い定着率を誇っています ＜おすすめポイント＞ ・高収入:経験者は月収32万円から可能です ・食に関する様々な知識が身につきます ・素材から自分で選び、創意工夫をした料理をすることが可能です ・毎日同じではなく常に新しいことを考えることができる環境です ＜こんな技術が身につきます＞ ・製麺、包丁さばきなどの調理技術 ・高級食材の選び方、知識 ・メニュー開発のスキル ・食器、盛り付けの知識 ・店舗運営、出店開業のノウハウ 買い付けからメニューの選別まで自由度高く仕事ができるので、充実感のあるお仕事が可能です。 【お仕事について】 イタリアンレストランの料理長候補 正社員として料理長の業務全般をお願いします。 ＜詳しくは＞ ・キッチン業務 その日仕入れた食材の良さを発揮した日替わりメニューを出すのが当社の方針 お客様の笑顔のために、色んなメニューを考案してください。 ・買い付けや選別業務 季節にあわせた食材やオリジナルメニューの考案をしながら、 それぞれにあったお客様それぞれの要望に合わせたサービスの提供をお願いします。 通常の接客だけでなく、オリジナルカクテルを考案しオンメニューしていただいたり、 さらにスキルのある方にはマネジメントやスタッフ管理をお任せし、マネージャー候補としてご活躍ください。 大きな裁量があるので、決まりきったマニュアルのなかで働くのではなく、 目の前のお客さまを笑顔にするためにどうすれば良いのか、常に考えていただける人材を求めています。 幅広いスキルが身につく、やりがいの大きなお仕事です。 【アピールポイント】 ☆私生活と仕事の両立が可能です！！☆ 当求人は私生活も仕事もどちらも充実しながら毎日を過ごすことができます！ 1）柔軟なシフト対応 2）賞与実績多数 3）アットホームな職場 4）充実した福利厚生 など 頑張った分しっかりと評価される会社で私生活も仕事も充実した 毎日を過ごしませんか？？

〒171-0022東京都豊島区南池袋２丁目 株式会社インデンエンターテイメント 勤務地備考 〒171-0022 東京都豊島区南池袋２丁目

月給30万円以上 給与 月給 30万円以上 （一律手当を含む） -給与の補足- 月給30万～ ※経験や能力に応じて面接時に確認の上、決定いたします。 ※経験が浅い方については、25万円～となる場合がございます。 試用期間中は契約社員。 交通費：交通費支給

シフト制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 -勤務時間- 10時00分 ～ 23時00分（シフト制）休憩あり ※勤務時間や営業時間は店舗により異なります -休日休暇情報- 月8日／シフト制（シフト希望を毎月ヒアリング！希望次第で週末も休めます◎） 有給休暇 夏季休暇/月8日の休みとは別に3日間 年末年始休暇/月8日の休みとは別に4日間（12月31日～1月3日の4日間）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【月給】300,000円～450,000円 ※給与はこれまでの経験やスキルを考慮し決定します！ 【待遇】 交通費支給 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 制服貸与 まかないあり 研修制度あり 昇給／随時 インセンティブ制度／業績による 定期健康診断／年1回実施中 系列店舗でのディナー社割制度 東急リゾートホテル宿泊割引制度（通年） 【学べる環境】 ・新卒研修／社会的マナーや教養、一般常識、お客様との接客会話など、社会人としての基礎を学べます。 ・食材視察・仕入れ研修／食材の目利きやスキルアップが図れます ・No.2 会議／統括マネージャーが次期店長候補として必要な知識、考え方などを教えます。

試用期間なし

その他 【ブランド名】 インデンエンターテイメント 【事業内容】 人材紹介

• 交通費支給