デパ地下・創作惣菜店の料理長候補(調理・マネジメント)【三越札幌】

仕事内容: 
他業種からの転職も大歓迎！
安定企業で技術を磨いてキャリアUP
-----------------------------------------------
《業務内容》
創業150年以上の安定上場企業「柿安本店」の
惣菜ブランド「柿安ダイニング」で、
彩り豊かな創作惣菜の調理業務をお願いします。

慣れてきたら、スタッフの指導や発注業務も
お任せしていきます。
1～3年でチーフや料理長へのステップアップも可能。
経験・能力により早い段階で昇格できる環境なので
貴方のスキルや意欲を活かして活躍できます！

ゆくゆくは、ご経験や希望に応じて
複数店舗を管理するマネージャーや、
商品開発担当(東京本部所属)になる方もいます。

【具体的には】
店内厨房にて、看板商品の大海老マヨをはじめ、
サラダや揚げ物、お弁当などの調理全般をお任せします。
レシピも研修もしっかりしているので、
惣菜調理が初めての方でも一つ一つ覚えていけます。

■当店のメニューは40種類以上！
季節や曜日、時間帯などで客層も変わるので、
状況に合わせて臨機応変な対応が必要になります。
社員やアルバイト・パートへの指示や
売場との連携も大切なお仕事です。

《業種未経験からステップアップ可能》
当社では飲食店(和食/中華/イタリアン)の他
スーパー、食堂等幅広いジャンル出身の方が
経験を活かして活躍しています。
現在のスキルを活かして、より多くのお客様に
喜んで頂けるお惣菜をお届けして下さい！

求める人材: 
学歴不問
業界未経験歓迎(ジャンル問わず調理経験あれば可)
ブランクOK
第二新卒歓迎
男性も女性も活躍中
20代・30代・40代活躍中

【こんな方大歓迎】
・調理師免許をお持ちの方
・指導や管理等マネジメント経験をお持ちの方
・周りと協力して仕事を進めたい
・調理スキルを磨きながらマネジメントも学びたい方

北海道札幌市中央区南一条西3-8 三越札幌店B1F
株式会社柿安本店　柿安ダイニング　札幌三越店
勤務地: 
柿安ダイニング　札幌三越店
北海道札幌市中央区南１条西3-8　三越札幌店B1F
【交通手段】
アクセス: 
各線「大通」駅下車 12番出口スグ
札幌市電「西4丁目」駅下車スグ

月給：22万円 ～ 37万6000円
給与: 
月給22万～50万6000円
※基本給22万円以上＋役職手当1万1000～16万円
※経験・年齢・前職給与等を考慮します
※別途残業手当(1分単位で支給/料理長まで)

【年収例】
586万円(34歳/入社4年目：料理長)　月給30万円
444万円(24歳/入社2年目チーフ)　月給26万円
※月給＋各種手当＋賞与あり

固定時間制
勤務時間・曜日: 
7:00～18:00(シフト制/実働8時間)
＊百貨店内の勤務なので残業少なめ！
(残業月20時間以内/平均10時間程度)
＊残業代は1分単位できちんと支給します

休暇・休日: 
＜年間休日113日＞
・月7～10日(シフト制/希望休可能)
＊連続休暇の取得も推奨しています
・有給休暇
・慶弔休暇
・産前産後休暇、育児休暇
★産休・育休取得実績あり
・介護休業

あり
試用期間：3か月
試用期間中の労働条件：同条件

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生: 
・昇給年1回
・賞与年2回
・交通費支給(月5万円まで)
・転居を伴わないエリア限定社員制度※条件あり
・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・時間外手当(1分単位で支給)
・制服貸与
・定期健康診断(年1回)
・財形貯蓄制度
・社員持株会制度
・役職手当(月1万1000円～16万円)
・出張手当
・結婚祝金
・出産祝金
・家族手当(18歳以下の扶養子女1人につき月1万円)
・小中学校入学祝金(扶養子女の入学時に支給)
・永年勤続表彰
・パーソナルローン
・提携リゾート施設優待
・退職金(確定給付企業年金)

その他: 
＜応募方法＞
応募ボタンより必要事項をご入力の上、ご応募下さい。
お電話からのご応募も歓迎致します。(0120-053-055)

＜労働条件明示に関する法令に伴う表記＞
①従事すべき業務
変更の範囲：会社の定める業務
②就業場所
変更の範囲：会社の全ての事業所及び会社の定める場所

＜店舗一覧＞
[北海道・東北・北陸]
大丸札幌店、丸井今井札幌本店、札幌三越店、仙台三越店、伊勢丹新潟店、富山大和店

[関東]
大丸東京店、日本橋三越本店、三越銀座店、髙島屋新宿店、京王新宿店、伊勢丹新宿店、渋谷東急フードショー店、西武池袋本店、東武百貨店池袋店、高島屋玉川店、東急吉祥寺店、北千住マルイ店、京王聖蹟桜ヶ丘店、ルミネ立川店、国分寺マルイ店、そごう横浜店、高島屋横浜店、ラゾーナ川崎プラザ店、ＥＸＰＡＳＡ海老名上り店、そごう千葉店、京成百貨店、東武船橋店、そごう大宮店、ルミネ大宮店、西武所沢店、高島屋柏店、東武宇都宮店

[東海]
名鉄百貨店本店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店、名古屋栄三越店、松坂屋名古屋店、星ヶ丘三越店、おかずや本郷店、遠鉄百貨店、近鉄四日市店

[関西]
大阪高島屋店、高島屋堺店、大丸心斎橋店、近鉄上本町店、あべのハルカス近鉄本店、大丸梅田店、阪神梅田本店、大丸京都店、山陽百貨店、神戸阪急店、近鉄生駒店、近鉄草津店、近鉄橿原店、近鉄奈良店

[中国・四国]
そごう広島店

[九州]
岩田屋本店、大丸福岡天神店、博多デイトスいっぴん通り店、井筒屋小倉店、熊本鶴屋店、イオンモール宮崎店

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 220,000円 - 376,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 169時間