松本市【店舗運営(店長候補)】洋食カフェレストラン『ビストロヒカリヤ』 飲食店長/支配人

企業名 扉ホールディングス株式会社 求人名 松本市【店舗運営(店長候補)】洋食カフェレストラン『ビストロヒカリヤ』 仕事の内容 ショッピングモール内の洋食カフェレストラン「ビストロヒカリヤ 」で店長候補として店舗運営をお任せいたします。 ビストロヒカリヤはショッピングモール内で営業するカフェレストランです。ご家族連れ、ご友人等、買い物途中にお立ち寄りいただける暖かな雰囲気の店舗です。 【主な業務内容】 ■店舗運営全般(売上管理、シフト管理、在庫管理、スタッフの教育) ■接客業務（オーダー伺い、お料理の提供、お席の片付け） （業務内容の変更の範囲）当社業務全般 募集職種 松本市【店舗運営(店長候補)】洋食カフェレストラン『ビストロヒカリヤ』

必要な経験・能力等 【必須】飲食店で勤務経験のある方 【歓迎】店長・リーダー経験のある方／レストランのシェフ・料理人を目指す方／高いレベルの調理技術を身につけたい方／和食料理店やフレンチ料理店での勤務経験のある方 ＜店舗の特徴＞ ヒカリヤの味をリーズナブルに味わって頂けるように、という想いから、カジュアルな洋食・スイーツを提供しています。イオンモール松本が開店したタイミングから出店しています。ヒカリヤよりもカジュアルな雰囲気で、カフェ経営を学びたい方にもオススメです！ 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

長野県松本市中央4丁目9-51イオンモール松本晴庭1階 扉ホールディングス株式会社 予定勤務地 長野県松本市 勤務地 勤務地① 事業所名：ビストロヒカリヤ 所在地：長野県 松本市 中央4丁目9-51 イオンモール松本 晴庭1階 最寄駅：JR 篠ノ井線 松本駅 徒歩15分 喫煙環境：屋内禁煙（屋内喫煙可能場所あり） 備考：（就業場所の変更の範囲）本社および会社の定める拠点 転勤：有

月給28万円～38万円 想定年収 400万円～500万円 雇用形態 正社員 期間の定め：無 賃金形態 形態：月給制 備考：月給￥280,000～￥380,000 基本給￥244,600～￥332,000 固定残業代￥35,400～￥48,000を含む/月 ■賞与実績:あり 諸手当：通勤手当（会社規定に基づき支給）、残業手当（固定残業代制 超過分別途支給） 試用期間 有 期間：6ヶ月 備考：変更無

変形労働時間制 就業時間 （所定労働時間08時間） 休憩：60分 残業：有 備考：固定残業代の相当時間：20.0時間/月

休日 休日：105日 その他（※週休2日・シフト制） 有給休暇：有（10日～）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 その他制度 退職金：無 社会保険：健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅：有

試用期間あり 試用期間6ヶ月。

採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容：旅館業、ホテル業、飲食業の運営・管理 設立：2020年05月 代表者：代表知取締役 齊藤 忠政 従業員数：7人 資本金：38百万円 株式公開：非公開 本社所在地：〒390-0815 長野県松本市 深志１丁目２－１８ コスモビル3F 関連会社：(株)明神館/SixSense(株) その他備考・企業からのフリーコメント：扉グループは旅館・ホテル・レストラン・ウェディング・古民家宿泊・福祉事業所の運営などを手掛ける松本生まれ松本育ちの企業グループです。1931年創業の「扉温泉明神館」をはじめ、歴史的建造物を活かした「レストランヒカリヤ」「松本丸の内ホテル」の経営を主軸に、地元である長野県松本市を中心とした宿泊・飲食施設の展開を手掛けております。 厳格な審査をクリアしたホテル・レストランだけが加盟を認められる「ルレ・エ・シャトー」に、当グループで経営を手掛ける「扉温泉明神館」「ヒカリヤニシ」の加盟が認められています。世界基準の料理やおもてなしの提供を可能とする国内でも有数の施設として、国内はもちろん世界的な認知度を誇っています。 決算情報：決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開 ※決済単位：単体

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