ベーカリーでの店長候補

仕事内容 ヨーロッパの高級食材をふんだんに使い、 『ほんの少しの贅沢を気兼ねなく』 をお届けしている 【TruffleBAKERY】で 店長候補を大募集！ 「今の環境では店長のその先の キャリアが見えてこない…」 「新店の立ち上げやSVなど より高レベルなマネジメントに 挑戦したい！」 「店舗管理の経験はあるが 様々なことに挑戦できる環境で のびのび働きたい！」 そんな方はぜひ当社へご応募ください！ ━━━━━━━ ✅1店舗あたりの年商2億円以上！ ━━━━━━━ 『TruffleBAKERY』各店は 決して大きな店舗ではありません。 ですがその年商は2億円以上！ 焼き上がったばかりの商品が 次々と棚からなくなっていく光景は 圧巻です！ 行列のできる人気ベーカリーならではの 高揚感をぜひ味わってみてください！ ━━━━━━━ ✅経験を活かし、次のステージへ！ ━━━━━━━ 大企業や大手チェーンの飲食店の場合、 詳細までルールや枠組みが 決まっているケースもあります。 ですが当社の場合はその逆！ 指針が逐一設けられるわけではないので 各店舗ごとにかなりの裁量をもって 柔軟に動くことが可能です。 自身の担当店舗について能動的に考え、 様々なアイデアを発揮できる環境のため、 理想のお店づくりを 我慢する必要はありません♪ 刺激的でスピード感のある環境で 店長として大きく成長できるはずです！ ━━━━━━━ ✅具体的な仕事内容 ━━━━━━━ ・予算管理 ・日々の店舗運営マネジメント ┗スタッフ育成、マネジメント ┗販売計画、製造管理 ┗アルバイト採用 ┗シフト作成 ・本社への報告 ┗イベント施策 ┗反響、売上報告 ※上記のほか接客業務や パンの紹介・商品陳列や袋詰めなど 通常のスタッフ業務もお任せ！ 周囲のお手本になれるように しっかりマスターしていってください！ 将来的には店長のほか、 SVや商品の運営企画などへの キャリアパスもあり！ 店長志望の方はもちろん、 店長を通過点としてその先を 目指したい方にとっても 理想的な環境があります♪ ━━━━━━━━━ ✅新店舗も続々OPEN♪ ━━━━━━━━━ 新店舗の計画が今も水面下で進行中！ 希望に応じて店舗の立ち上げに 参加するチャンスもあります♪ 仲間たちを率いてイチから お店づくりが出来るのは 成長中の当社ならではの魅力です！ ━━━━━━━ ✅TruffleBAKERYはこんなお店！ ━━━━━━━ ✨高級食材を身近に、そして安全に もともとはヨーロッパの専門食材や 高級食材の輸入を手掛けていた当社。 そんな食材をもっと身近に 感じて欲しいという想いと、 お子さまでも安心して食べられる食品を 提供したいという想いから、 ベーカリー事業を開始しました。 オープンして間もなく、代表作の 「白トリュフ塩パン」が人気に火をつけ、 行列ができる店として評判になりました。 SNSやTV番組でも話題を呼び、 現在では全国に25店舗を展開しています。 ✨芸能人・有名人からも愛され中！ 一つひとつこだわりぬいて作られたパンは、 多くの方に高い評価をいただいています。 お客様の中には、ひそかにお店に通う 芸能人や有名人の方も。 インスタはフォロワー12万人超。 毎回1000～3000ものいいねを いただいています♪ ━━━━━━━ ✅TruffleBAKERYならこんな働き方も！ ━━━━━━━ ✨目指すは「働きやすいベーカリー店」！ 当店は「完全週休二日制」 「年休120日以上」 「平均残業時間30h」を実現。 飲食店は勤務時間が長いというイメージを 払拭できるように努めています。 会社として休みの取得や申請が しやすい雰囲気を作っています！ ✨OPスタッフとして活躍チャンスも！ 年間5～10店舗のOPEN計画予定あり！ 新しい仲間たちと一緒にイチから お店作りをできるのは貴重な経験です！ 店長などのキャリアパスにもつながります♪

求めている人材 ◆高卒以上 ◆リーダー・マネージャー・店長など 何らかの店舗管理業務の経験をお持ちの方 （年数・業界不問） ✨ブランクがある方・短期間だけ 管理業務に携わっていた方も大歓迎！ ✨社歴に関係なく頑張りや実力が 正当に評価され、早期のキャリアアップが 望める環境で働きたい方はぜひ♪

職場環境 ※初期配属は別店舗になる場合がございます。

東京都千代田区丸の内１丁目９－１ 株式会社ドレステーブル(TRUFFLE mini JR東京駅店) 【交通手段】 交通・アクセス ◎JR山手線 東京駅より徒歩1分 ◎JR東海道本線 東京駅より徒歩1分

月給32万円～40万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 23万8350円 〜 30万450円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万1650円 〜 8万9550円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり1万円 〜 1万円 ※経験・能力・前職給与を考慮した上で決定します。 ◆役職手当あり（1万円） 【給与例】 給与例 ◆一般社員：年収360万円 ◆店長候補：年収420万円 ◆店長：年収500万円

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 20日 7:00～21:00(休憩あり・シフト制) ☆上記時間内でシフト組み ☆モデルシフト例 ・7:30～16:30 ・9:00～18:00 ・13:00～21:00 ※上記の勤務時間内で朝シフト、夜シフトを織り交ぜてシフト作成

休日休暇 ◆完全週休2日制 ◆年間休日数120日以上 ◆有給休暇 ◆産前産後休暇 ◆育児休暇 ◆祝日分は翌月まで特別休暇取得可能 ◆3年ごとにリフレッシュ休暇として2週間連休付与 ◆慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆社会保険完備 ◆昇給あり（年2回/8月・2月） ◆業績賞与有(業績による) ◆交通費支給あり（社内規定に準ずる） ◆研修制度 OJT含め丁寧な社内研修1か月間あり ◆制服貸与 ◆定期健康診断 年1回 ◆系列店社員割引20%OFF ◆ワークチェンジ制度(販売→パン職人へ等)

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 学歴不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 完全週休2日制
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 昼食補助あり
• 食事補助あり