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肉のプロもうならせる焼肉店での料理人

肉のプロもうならせる焼肉店での料理人

  • 正社員
  • 募集人数:1人

株式会社PERSIMMON

仕事の内容

仕事内容 《食通も絶賛の「焼肉の傑作」が並ぶ》 《焼肉の名店での調理スタッフ!》  ・経験者は即戦力として優遇! ・未経験スタートもOK ・月8日以上休み(週休2日程度) ・夏季、年末年始の長期休暇あり ・「鎌倉駅」徒歩2分!鶴岡八幡宮スグ ・プロが作る間違いなく美味しいまかない有 ・10代、20代を中心に中高年まで活躍中  「本当に旨い焼肉とは何か」 その答えを求め、今日も進化を続ける【本物の焼肉店】で正社員として働きませんか?  - <業務内容>  ・肉の仕込み、食材のカット ・サイドメニューなどの調理 ・メニュー開発 など、キッチン業務を中心にお願いします。  お肉は店内で手切しており、料理人の技を活かして提供しています。 サイドメニューもすべて自家製なので、調理経験者は即戦力として活躍しながらスキルアップできます!  また、入社後は調理補助からはじめますので、飲食店勤務が未経験の方でもご安心くださいね。  ホール・キッチンなど様々な業務を通じて、極上の国産和牛を最高の状態でお届けしてください。  - 【焼肉かまくら本店について】  「国産黒毛和牛」をはじめ、職人が厳選した極上のお肉を中心に“本当に旨い”にこだわる焼肉屋です。  焼肉チェーン店などもなく競合が少ない「鎌倉」エリアながら、当店目当ての常連さんもいらっしゃいます。 常連さんにも、たまたま立ち寄った観光客の方にも、何度来ても期待を超え続けられるよう、高いクオリティを保った「味」「接客」「運営」を心掛けています!  神奈川を中心に首都圏エリアへの店舗展開を進める成長企業による経営です。

勤務地

神奈川県鎌倉市小町2-10-18 二の鳥居ビル2F 焼肉かまくら本店

給与例

給与例 <年収例> 入社直後:月給30〜35万×12ヶ月+賞与1〜2ヶ月=390万〜490万円 入社5年後:月給35〜40万×12ヶ月+賞与1〜2ヶ月=455万〜560万円

休日・休暇

休日休暇 ・月8日〜(週休2日程度) ・夏季・年末年始 ・有給休暇 ・慶弔・特別・産前産後・育児・子ども看護・介護休暇有  ◆有給消化率は高め ◆シフト調整次第で連休取得や土日祝休みも可 ◆年間休日106日〜

応募が集まり次第終了

掲載開始日:2024/04/12(金)

<調理経験者歓迎>週休2日でオンオフしっかり◎月30万円~

  • 飲食調理スタッフ
  • その他シェフ/料理人
  • 調理師
  • サービス提供
  • 下処理
  • 仕込み
  • 在庫管理
  • 接客
  • 材料発注
  • 盛り付け
  • 衛生管理
  • 調理

募集要項

仕事内容

仕事内容
《食通も絶賛の「焼肉の傑作」が並ぶ》
《焼肉の名店での調理スタッフ!》

・経験者は即戦力として優遇!
・未経験スタートもOK
・月8日以上休み(週休2日程度)
・夏季、年末年始の長期休暇あり
・「鎌倉駅」徒歩2分!鶴岡八幡宮スグ
・プロが作る間違いなく美味しいまかない有
・10代、20代を中心に中高年まで活躍中

「本当に旨い焼肉とは何か」
その答えを求め、今日も進化を続ける【本物の焼肉店】で正社員として働きませんか?

-
<業務内容>

・肉の仕込み、食材のカット
・サイドメニューなどの調理
・メニュー開発
など、キッチン業務を中心にお願いします。

お肉は店内で手切しており、料理人の技を活かして提供しています。
サイドメニューもすべて自家製なので、調理経験者は即戦力として活躍しながらスキルアップできます!

また、入社後は調理補助からはじめますので、飲食店勤務が未経験の方でもご安心くださいね。

ホール・キッチンなど様々な業務を通じて、極上の国産和牛を最高の状態でお届けしてください。

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【焼肉かまくら本店について】

「国産黒毛和牛」をはじめ、職人が厳選した極上のお肉を中心に“本当に旨い”にこだわる焼肉屋です。

焼肉チェーン店などもなく競合が少ない「鎌倉」エリアながら、当店目当ての常連さんもいらっしゃいます。
常連さんにも、たまたま立ち寄った観光客の方にも、何度来ても期待を超え続けられるよう、高いクオリティを保った「味」「接客」「運営」を心掛けています!

神奈川を中心に首都圏エリアへの店舗展開を進める成長企業による経営です。

求めている人材

求めている人材
・学歴不問、資格不問
・飲食業経験者は特に歓迎!
(ホテル、居酒屋、和食、洋食、中華、カフェなどジャンル問わず)

<こんな方にオススメ>
■「焼肉」「接客」「調理」が好きな方!
■「食べること」「作ること」が好きな方
■食べ物や食事に関わるお仕事をしたい方
■ゆくゆくは店長などへステップアップしたい方
■お客様に最高の焼肉体験を提供したい方(自分も体験したい方)
■ハローワークで飲食のお仕事探し中の方

<活躍中のスタッフは…>
「おもてなし」や「人を喜ばせること」が好きな人が集まっています!
他のスタッフに対しても、思いやりを持って接することができる人ばかりなので、安心してご応募ください。

勤務地

神奈川県鎌倉市小町2-10-18 二の鳥居ビル2F
焼肉かまくら本店
【交通手段】
交通・アクセス
各線「鎌倉駅」東口より徒歩2分

給与

月給:30万円 ~ 35万円
給与詳細
基本給:月給 30万円 〜 35万円

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

通勤交通費全額支給(3ヶ月定期券代上限)

【給与例】
給与例
<年収例>
入社直後:月給30〜35万×12ヶ月+賞与1〜2ヶ月=390万〜490万円
入社5年後:月給35〜40万×12ヶ月+賞与1〜2ヶ月=455万〜560万円

勤務時間

変形労働時間制
勤務時間詳細
総労働時間:1ヶ月あたり173時間

1ヶ月単位の変形労働時間制
(所定月間労働時間173時間)
勤務時間帯10:00~22:30(シフト制)

【シフト例】
(A)10:00~15:00(ランチ/状況により早上がり)
(B)17:00~22:30(ディナー/状況により早上がり)
(C)10:00~22:30((A)+(B)/休憩2~3時間含む/状況により早上がり)

休日・休暇

休日休暇
・月8日〜(週休2日程度)
・夏季・年末年始
・有給休暇
・慶弔・特別・産前産後・育児・子ども看護・介護休暇有

◆有給消化率は高め
◆シフト調整次第で連休取得や土日祝休みも可
◆年間休日106日〜

試用期間

あり
試用・研修期間:6ヶ月
試用・研修期間の条件:給与条件が異なる
試用期間中は6ヶ月有期雇用契約(同期間終了後に無期雇用契約に移行)

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 25万円 〜 30万円

固定残業代:なし


【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
・昇給あり(年1回)
・賞与あり(年1回)
・制服貸与
・まかない制度有
・社会保険完備
・交通費全額支給
・資格取得支援あり(調理師・食品衛生責任者等)

◆他店舗展開も予定中!
頑張り次第で将来店長を目指せます!

職場環境

職場環境
■「鎌倉駅」から徒歩2分!
賑やかな通りに面しているため経営は安定しています。

■社員・アルバイト、性別・年齢問わず、プライベートでも遊びに行くほどスタッフ同士の仲は良好◎

■肉のカット技術から店舗運営まで、しっかりと身に付けていただる職場です。

喫煙所:喫煙所あり(屋内)
店前で喫煙可

企業概要

社名

株式会社PERSIMMON(ホームページ

代表者

田邉真一郎

本社所在地

神奈川県鎌倉市小町2-10-18 二の鳥居ビル2F

企業代表番号

0467248929

事業内容

飲食

応募について

選考の流れ

選考プロセス
お電話での応募やお問い合わせも受け付けております。
【 090-8019-7107 】までお気軽にご連絡ください。

繋がらない場合は、時間を空けて何度かお電話頂けますと幸いです。
ご応募を心よりお待ちしております。

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原稿ID:367728895cd10c8c

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