飲食店店長候補

仕事内容 【 弊社について】 我々は、日本の価値を世界に発信するフードカンパニーです。 【事業内容】 ・首都圏に18店舗の飲食店を展開 ┗日本酒原価酒蔵13店舗（コロナ前は23店舗） ┗高級寿司4店舗 ┗会員制業態1店舗 ・飲食店向けアプリ事業（導入店舗数700店舗） ・飲食店経営を学ぶオンラインスクール事業（YouTubeチャンネル登録数業界トップ） オープニングのため経験者募集となります。 今までの経営ノウハウを最大限に活かし さらに今後も店舗を増やしていく計画です！ ＜～主なお仕事～＞ ・ホール お客様ご案内やご案内 オーダーやお食事のご提供 アルバイトのシフト管理 売上管理など 店舗の運営業務をお任せします ・キッチン 調理補助をお任せします まずはできることからお任せします。 難しい調理はないので未経験でも すぐに覚えられます！ オープニングスタッフのため ご自身の経験を生かして店舗運営を進めて頂ける方を募集！ アピールポイント： ・広がる活躍のステージ 単価1万円の高級寿司の圧倒的No.1を目指しています。 2024年には、海外出店予定です。 これまでの経験を活かして、国内外に毎年出店していきます。 店舗が増えると同時に新たな役職ができます。 少なくとも、店舗責任者30人、エリアマネージャー8～10人 ブランド統括マネージャー1人、営業本部長1人、海外事業部10人以上。 活躍の舞台はあなた次第でどんどん広がっていきます。 ・クリアな評価制度 お店のリピーターを増やすことやスタッフのマネジメントなど 評価の軸が明確にあるため、つくった実績は正しく評価します 主体的に動ける方が活躍できる環境です 新しいチャレンジや意見は大歓迎です！

求めている人材 【必須経験】 「どうやったらリピーターが増えるのか」 「スタッフが困っていそうだから手伝えることはないかな」 「新商品を開発したいから、お客様にアンケートを取る」 などと考え、行動できる方 居酒屋(飲食店)の社員経験がある方 カフェやbarなど飲食店の社員経験がある方 調理スタッフ(料理人)経験がある方

神奈川県厚木市中町2-1-18TRUNK本厚木11F-BC 個室居酒屋 天日 【交通手段】 交通・アクセス 徒歩5分

月給30万円～65万円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 65万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 30万〜65万 ※明確な評価制度有 ※指標を達成すれば昇給昇格が可能です。 【給与例】 給与例 【役職ごとの給与例】 ・ホール社員/キッチン社員 月給27万円+業績給(モデル：月収30~45万円) ・店舗責任者 月給30万円＋業績給(モデル：月収42~65万円) ・マネージャー 月給40万円＋業績給(モデル：月収50~85万円) ・料理長 月給40万円以上＋業績給(モデル：月収50~95万円) ＜過去の最年少実績＞ ・最年少エリアマネージャー 27才（当時月給65万円） ・最年少店長 24才（当時月給50万円）

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 勤務時間 11:00〜00:00 ※休憩あり※終電考慮 ≪営業時間≫ 月〜金/15:00〜23:30 土日祝/12:00〜23:30

休日休暇 希望シフト制 月8日~月10日 連休もOK 有給休暇あり 夏季休暇・冬季休暇、慶弔休暇、有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 交通費支給 制服貸与 社内独立制度 社内フットサル、ＢＢＱ、歓迎会/忘年会 社員旅行

試用期間なし

• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• ブランクOK
• 交通費支給
• 駅近5分以内