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正社員

食べログ高評価の上質和食店の副料理長・調理スタッフ

株式会社キメコン

東京都足立区千住

月給35万円~38万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: \ 食べログ3.5以上の実力店で調理スタッフ✨/ 若手も活躍中!北千住の上質和食店で 「料理人」として本気で成長したい方に ✼┈┈┈┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈┈┈┈✼ ✅ 国登録文化財の一軒家を改装した上質な和食店 ✅ 社長も30代!若手が活躍できる柔軟な風土 ✅ 月給35万円~+賞与+独立支援金制度あり ✅ 月6〜10日休み&夏冬は長期休暇あり ✅ 月1回の試食会や生産者訪問など学びの機会豊富 ✅ 働きながら独立を目指せる環境 ⏩ 職場見学・体験入店も歓迎! ⏩ そのまま即面接もOK! ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ 【雇用形態】正社員・アルバイト/パート 【 給与 】月給:350,000円〜380,000円 【勤務時間】9:00~22:00(休憩あり) 【募集条件】調理経験3年以上優遇 ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ 【仕事内容】 和食店「板垣」にて調理業務をお任せします。 ・仕込み、盛り付け ・ランチ・ディナーの調理全般 ・まかない作り ・新メニューの試作(試食会あり) ・生産者訪問、勉強会(月1回予定) 季節ごとの旬の食材を扱い、 料理人としての幅を広げるチャンスが豊富です。 「挑戦できる環境」で働きたい方に最適! 【 研修について 】 メニューの構成や調理の流れは、 丁寧にお教えします。 20〜30代の若手スタッフ中心で、 風通しのよい環境です! 【 1日の流れ(例)】 9:00〜11:00 仕込み 11:30〜14:00 ランチ営業 14:00〜14:30 片付け 14:30〜16:00 休憩・まかない 16:00〜17:00 夜の仕込み 17:30〜22:00 ディナー営業・清掃 ※22時頃には終了します ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【 未経験からのチャレンジ大歓迎 】 調理補助・パート希望も歓迎します! 経験に不安がある方もご相談ください。 ・実践を通じてしっかり学べます! ・研修や試食会も充実しています ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ 《WEB応募なら24時間OK・1分で完了》 Web応募はたった「1分」で完了! 応募後に面接日程をご案内します。 ✅ 面接は1回のみ ✅ 結果はすぐにお知らせします ※履歴書をご持参ください ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ 【 雇用形態 】 正社員・アルバイト/パート ※試用期間あり(3ヶ月・同条件) ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ 【 給与 】 月給:350,000円〜380,000円 (固定残業代45h分含む) ※超過分は別途支給 ※能力・希望休数により応相談 ※パートは時給1,300円〜 ◎昇給年1回 ◎賞与年2回(7月・12月) ◎交通費全額支給 ◎独立支援金あり(5年以上勤務で支給) ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼

求めている人材

求める人材: ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ 《応募条件・こんなあなたへ》 〇 調理経験1年以上の方 当社はお人柄での採用を重視しているため、 必要なスキルなどはございません。 安心してご応募ください。 【こんな方を募集します】 〇 調理経験3年以上の方優遇 〇 ブランクのある方歓迎 〇 主婦(夫)・子育て中の方歓迎 〇 20代・30代活躍中 〇 若手活躍中 独立を目指す方にもぴったりな職場です (独立支援金あり) 学歴不問|経験不問|性別不問|未経験歓迎 髪型自由|髪色自由| ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼

勤務地

東京都足立区千住5-6-7 株式会社キメコン 勤務地: ・北千住勤務(転勤なし) 【交通手段】 アクセス: 面接地/東京都足立区千住5-6-7 交通/各線「北千住駅」より徒歩8分

給与

月給35万円~38万円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥350,000 〜 ¥380,000は1か月当たりの固定残業代¥85,600〜¥93,000(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 ・昇給年一回見直し ・交通費全額支給 ・調理スタッフは給与28万~34万(能力により支給) ・月8休み、月10休みの場合は給与変動(要相談) ※バイト/パートは時給1300円~

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: ■月6日(月8日/月10日も選択可) ■GW休暇(2日〜3日間)GWとは時期をずらして取得 ■夏季休暇(5日〜7日間) ■冬季休暇(5日〜7日間) ■有給休暇 ■慶弔休暇 <1日の流れ> 9:00〜11:00  仕込み 11:30〜14:00 ランチ営業 14:00〜14:30 片付け 14:30〜16:00 休憩・まかないタイム 16:00〜17:00 仕込み 17:30〜22:00 ディナー営業、掃除 ※22時前後には帰ります。 パート・バイトの方は勤務時間もシフト制

休日・休暇

休暇・休日: ■月6日(月8日/月10日も選択可) ■GW休暇(2日〜3日間)GWとは時期をずらして取得 ■夏季休暇(5日〜7日間) ■冬季休暇(5日〜7日間) ■有給休暇 ■慶弔休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ○ボーナス・賞与 ○昇給 ○社会保険完備 ○交通費全額支給 ○家族手当 ○退職金 ○まかない・食事補助あり ○制服貸与 ○資格取得支援 ○独立支援制度 ○髪型自由(要相談) ○社割あり ○勉強会あり(今後は、生産者訪問も検討中☆) ◎独立志望者必見! 板垣で5年以上経験を積んだ方が独立する際には、独立支援金も支給し応援します!

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 350,000円 - 380,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 170時間

仕事に関するPR

Image\20代~30代活躍中✨/本格和食を提供✨独立者多数✨若手が活躍できる柔軟な風土✨賞与有✨月6〜10日休み✨夏冬は長期休暇あり✨働きながら独立を目指せる環境✨社長も30代✨月1回の試食会や生産者訪問など学びの機会豊富✨Image
アピールポイント: 食べログ3.5以上★料理への探求心を刺激する上質な和食店 □■□■若い世代が提案する新しい和食店■□■□ 北千住駅より徒歩8分程。商店街を抜け住宅街の入り口にお店を構える「板垣」。建物は国の登録文化財に認定されている旧家屋ですが、お店はオープン4年目の若い和食店です。 社長の年齢は比較的若く、新しい事に挑戦し、良いと思った事はドンドン取り入れるタイプです。スタッフと同じ目線でお店を運営していくので、ご自身のアイデアや考えでお店が進化していくことを体感でき、将来の為にも良い経験となるはずです。 全国から仕入れる旬の食材を使用し、月に一回の試食会も実施。最高の環境で料理が出来る、万全なサポート体制も自慢です♪食べログ3.5以上★北千住の上質な和食店 独立支援金あり!将来の糧となる経験を。 料理への探求心を持っている方にピッタリ♪ 【料理長が作る、優しく芯のある料理】 板垣の料理のベースは、有名料亭で腕を磨いた料理長が創り上げてきました。築85年の歴史がつまった家屋は、お店の雰囲気を一層引き立てます。内装やインテリアの細部までこだわっており、装飾品などもストーリーや想いがある作家さんの作品を飾っています。 【型にはまりたくない方にも◎】 本格的な和食を提供するお店ではありますが、単調な繰り返しではなく、日々ワクワクしながら料理と向き合えます。今後、勉強会や生産者訪問も積極的に行う予定です。料理への探求心をもって働いていきたい方にもピッタリです。 【料理人として成長段階の人には…】 板垣では主に、20代・30代のスタッフが活躍しています。まだまだ店としても成長しなければいけない点も多く、勉強会や他のお店とのコラボを定期的にして料理の幅を広げていきたいです。一緒に成長していける向上心のある方、大歓迎です。 採用後、板垣で5年以上働いた方には、独立支援金(30万円~※年数による)など次のステージに羽ばたく従業員を応援します!独立への足掛かりを求める方も必見です。

仕事の特徴

  • 即日勤務OK
  • 交通費支給

応募について

募集人数

2人

企業情報

社名

株式会社キメコン

代表者

近藤温思

本社所在地

1200034 足立区千住5-6-7

企業代表番号

0338883970

事業内容

レストラン・カフェ

問題を報告する

原稿ID : 32cf33731b78edee

掲載開始日: 2025/06/13(金)

食べログ高評価の上質和食店の副料理長・調理スタッフ

株式会社キメコン