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正社員

和食の店長・店長候補/59792

株式会社クオレガ(フーズラボ)

東京都渋谷区

月給40万円~60万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 【月給40万円以上!】モダンな空間の本格日本料理店の店長を募集!*日曜休み 【仕事内容】 東京和食りくうの店長候補として接客業務全般のほか、教育や管理、売上・経費などの管理、備品や設備の管理、販促やイベントの企画など、店舗運営全般を行なっていただきます。 「どうしたらお客様に喜んでいただけるか」を考えながら、活気のあるお店を作っていきましょう! 私たちは、『街のエナジースタンド』をコンセプトに、 1.活力~お客様へ また頑張ろうという明日への活力をお届け~ 2.能力~スタッフを 能力やスキルを伝授してキャリアアップ~ 3.魅力~街に 街に対して価値を生み出し街の魅力づくりに貢献~ これらのミッションを大切にしています。 "ONE&ONLY"な人材育成に重きを置き、AIがどんなに進化しても人間だけが持つ感情や、瞬間的な共感を引き出す能力が価値あるものだと信じています。 一人ひとりの誕生日を全社で祝ったり、全力で取り組む姿勢や熱い想いを持つ仲間を大切にし、スタッフ同士は家族のような関係です。 自由な社風で、お客様のためなら新しいアイデアや提案を試すことを奨励。 あなたの個性や才能が発揮できる当店で、他の誰にも真似できないおもてなしを一緒に提供しませんか? 「人のために何かしたい」という方、何事も楽しめるチャレンジ精神のある方、お待ちしています!

求めている人材

求める人材: 店長経験者優遇

勤務地

東京都渋谷区 東京和食 りくう 恵比寿店 勤務地: 東京都 渋谷区 恵比寿南2-1-4 ジョワレ恵比寿 2F 【交通手段】 アクセス: 恵比寿駅(日比谷線)5番出口から徒歩2分 恵比寿駅(JR)西口から徒歩3分

給与

月給40万円~60万円 給与: ※経験・能力等考慮の上優遇します ■残業手当 ■深夜手当 ■休日出勤手当 ■役職手当(職務による) 【年収例】 ・一般スタッフ26歳(入社1年):420万円 ・店長29歳(入社3年):600万円 ・ブランドマネージャー36歳(入社4年):720万円 ・コンセプトリーダー31歳(入社5年):840万円

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: ▼営業時間 17:00‐25:00 ※日曜日定休 ▼勤務時間 13:00〜翌2:00の間でシフト制(休憩あり) ※終電考慮

休日・休暇

休暇・休日: ■月8日休以上(週休2日制シフト) ■日曜日休み ■年間休日100日以上 ■年末年始(12/31~1/4の5日間) ■産前産後休暇・育児休業(取得実績あり) ■有給休暇 他

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■交通費支給 ■決算賞与年1回 ■インセンティブ(全社員) ■昇給有 ■各種社会保険完備 ■残業手当全額支給 ■深夜手当全額支給 ■休日出勤手当全額支給 ■食事付 ■制服貸与 ■独立支援制度 ■研修期間有 ■充実の研修システム=社内だけでなく外部期間での勉強会も開催(無料) ■現場メインの人事評価システム ■PAからの正社員登用制度あり ※遠方から引っ越しが必要な方は住宅面に関するサポ―トがあります。

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です! フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています! POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます! POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる!』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください! 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 400,000円 - 600,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

仕事に関するPR

Image飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です!応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください!Image
アピールポイント: 『東京和食りくう』は、恵比寿駅から徒歩3分程の場所に店舗を構える本格派の日本料理店です。 27席の店内はオープンキッチンで開放感があり、スタイリッシュでモダンな大人空間を演出しています。 お出しするメニューは、お客様に"四季折々"を体感して頂き、「日本人として生まれてきて良かった」と思って頂けるようなお料理を提供。 「カツオ藁焼き 焼き茄子」や「イサキ炙り 葱生姜」などのお造りや、「平田牧場金華豚のロースト」、「津軽鴨のロースト」などのお肉など、北海道から鹿児島まで全国各地から厳選された食材を使用し、旬で素材を生かしたメニューをご用意しています。 また、シニアソムリエがセレクトしたワインや全国各地の日本酒、そして「新政」や「而今」、「花陽浴」など、豊富な種類の酒をお楽しみ頂いています。 更に私たちの使命は、お客様の満足度(CS)だけを重要視するだけでなく、一緒に働くスタッフの満足度(ES)と家族満足度(FS)、これらの3つを指標として全て100点を取ることです。 感動につながるサービス、街の価値まで上げるお店作りを目指し、最高以外創らないという想いを持って業務に取り組んでいます。

応募について

募集人数

1人

企業情報

社名

株式会社クオレガ(フーズラボ)

代表者

佐藤 康成

本社所在地

1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階

企業代表番号

0362638707

事業内容

飲食

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 32806a55cc69c26e

掲載開始日: 2024/09/19(木)

和食の店長・店長候補/59792

株式会社クオレガ(フーズラボ)