和食レストランの料理人

仕事内容: キッチンでの調理業務全般と、料理長・調理スタッフとして厨房の管理運営業務をお願いします。 ◎店舗オープン前 ・仕入れ先の選定 ・食器や調理器具の選定 ・メニュー開発　など ◎調理業務 ・仕入れ・仕込み ・調理・盛り付け ・洗い場　など ◎管理運営業務 ・メニュー開発 ・スタッフの管理・育成 ・仕入れや在庫の管理 ・オペレーションの構築 ・衛生管理　など

求める人材: ■飲食店で3年以上の実務経験がある方

岐阜県高山市総和町1-99 株式会社ヴァンデ・クリエーション 勤務地: 「原則屋内禁煙、喫煙所あり」 【交通手段】 アクセス: ・JR高山本線 高山駅より徒歩5分 ・自動車・自転車通勤可

月給30万円～50万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥500,000は1か月当たりの固定残業代￥67,000〜￥111,800（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。 ■昇給あり ■賞与あり（業績に応じて） ■交通費支給 ■引越し費用一部負担

変形労働時間制 勤務時間・曜日: ■シフト制 14：00〜24：00／9：00〜19：00 ※いずれも実働8時間・残業2時間・休憩1時間

休暇・休日: ■月8日 ■年末年始休暇 ■有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 月給 ￥300,000 〜 ￥400,000 固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥67,000 〜 ￥89,400（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。

その他: ・勤務開始日の相談OK ・リモート面接可能 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 220時間 職歴: * 調理・料理人: 3年 (必須)

• 交通費支給
• 駅近5分以内