正社員
株式会社トランジットホスピタリティマネジメント
東京都港区海岸
月給26万800円~32万8400円
仕事内容 | 仕事内容 【キッズパーク併設カフェ*子どもたちと触れ合いながら楽しく働ける】 *仕事内容* 調理業務全般をお任せします。 【具体的には】 ・仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、在庫管理、清掃など ・スキルに応じて、メニュー開発や、スタッフ育成など、経験や希望に合わせて上記以外のお仕事もお任せしていきます。 ・また140店舗以上のカフェやレストランを運営するトランジットでは、出店予定が数多くあるので様々なポジションに 挑戦可能。シェフやエリア統括シェフなどさまざまなポジションを目指せます! 【CULAFUL(キュラフル)】 キッズパーク・キッズルーム・カフェの3つのエリアで構成され自然の中に解き放たれたような遊び場と、 パノラマ投影された映像を通して都心では味わうことのできない大自然を疑似体験することができます。 また、定期的に子供たちの好奇心や創造性をかきたてる食とアートを掛け合わせたワークショップも開催。 【こだわりのメニュー】 毎日でも食べたい、子供に人気の定番メニューをべースに「自然」をテーマとした見た目も楽しいプレートメニューを 提供予定。オムライスやパンシチューをべースにした山に見立てたプレートや、ゼリーやテリーヌ等をべースに海洋を テーマにしたスイーツプレートなど、ワクワクするメニューが多数。 【らしくはたらく】 働く全てのクルーの多様な、個性やライフスタイルにあわせて「自分らしくはたらける」ようにサポートし合い、応援し合う。そんな環境づくりの取り組み。 *具体的には* ・プレグナンシーサポート:不妊治療に係る休業・休暇の取得、時短勤務が可能。*規定有 ・副業制度:資産運用や週1回程度の単発的なお仕事、業務委託等が可能。*規定有 【会社概要:トランジットとは】 2001年小さなカフェからスタート。毎年10店舗以上の開業を経て、今では全国で約140店舗の飲食店を運営。 創業23年を迎え、新たなコンセプトに「ライフスタイル・オペレーション・プラットフォーマー」を掲げ、 飲食以外にブランドプロデュース、ケータリング・イベント、キャンプ場やヘッドスパなど、多岐に渡る事業を展開。 |
---|---|
求めている人材 | 資格 【こういう経験のある方が活躍できます】 ・飲食キッチン調理(カフェ、レストラン、ファストフード、喫茶店、ダイニングなど)で1年程度経験ある方 ・料理・スイーツ・お菓子作りが好きな方 ・料理の専門学校、調理学校卒業された方 ・シェフ経験者(メニュー開発業務、スタッフ育成・管理、数値管理、シフト管理等)の方 ・スイーツメニュー開発経験のある方 ・フレンチのメニュー開発経験のある方 ・ホテルレストラン、ダイニング、ラウンジ等での調理経験者の方 |
職場環境 | 職場環境 【職場の雰囲気】 協調性がある 業務外交流多い 立ち仕事 アットホーム お客様との対話は少ない 初心者活躍中 力仕事が少ない |
勤務地 | 東京都港区海岸10-45シアター棟アトレ竹芝2F CULAFUL(キュラフル) キッズパーク&カフェ 勤務地備考 〒105-0022 東京都港区海岸1丁目10ー45シアター棟アトレ竹芝2F 【交通手段】 アクセス ゆりかもめ 竹芝東口徒歩約3分、JR山手線 浜松町北口徒歩約8分、都営大江戸線 大門(東京都)B1口徒歩約8分 |
給与 | 月給26万800円~32万8400円 給与 月給 26万800円~32万8400円 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業代:1ヶ月あたり4万7300円~7万4900円(固定残業時間:30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する *経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。 *給与改定 *決算賞与 【手当】 *残業手当(固定残業見合手当/残業見合30時間(26万800円)または40時間(28万1100円~32万8400円)を超えた分は別途支給 *法定休出手当 *深夜勤務手当 *交通費支給(上限月10万円) 交通費:交通費支給 (上限月10万円) 【給与例】 給与例 20歳キッチンスタッフの場合:25万円 【15段階の昇格で正当評価いたします】業務の習得レベルに応じて「スタッフ」「プロフェッショナル・エキスパート」「マネージャー」という肩書きごとに15段階のレベルをご用意していますので、想い描くビジョンが昇給・昇格にも反映され、しっかりと先を見据えた目標設定をすることが可能。年間10店舗以上オープンする当社では、新店舗に携わる機会や様々なキャリアをご用意しています。 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間 総労働時間:1ヶ月あたり169時間18分 10:00~19:00 *シフト制 (実働8時間/休憩1h・時間外勤務あり) *残業少なめ*土日連休可能・長期休暇可能 *夜勤なし |
休日・休暇 | 休日 【休日】 *公休月9日 *土日休み・長期連休も可能 *年間休日111日 【休暇等】 *有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり)有給消化率100% *年末年始休暇 *慶弔休暇(有給:事由によって1~5日) *産前産後休暇・育児休業 *介護休暇・介護休業 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【待遇・福利厚生】 *給与改定・決算賞与有(年1回) *長期休暇可能・連休もOK(要相談) *健康診断 *社員割引 *部活動(テニス部、野球部、写真部等) *各種社内イベント *制服貸与有 *転勤なし 【各種制度】 *副業制度 *研修制度 *スタッフ紹介奨励金制度 *パートナーシップ宣誓制度 *資格取得奨励金制度 *引越費用補助制度(最大20万円) *社内公募制度*ブランド間の異動や、開業やキャリアアップのチャレンジができる制度 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
その他 | その他 職場見学可 【ブランド名】 CULAFUL(キュラフル) |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
|
選考の流れ | 選考プロセス 【選考・面接】 -【内定】 *ご応募から内定まで、約2~3週間を予定しています。 *面接日・入社日はご相談に応じます。 【問合せ先について】 問合せ先:050-1743-1601 応募方法 【まずはお気軽にエントリーください】 *まずはご登録のお電話番号へショートメッセージでのご連絡、またはメールにてご連絡致しますので、ご確認をお願い致します。 |
---|---|
募集人数 | 5人 |
社名 | 株式会社トランジットホスピタリティマネジメント |
---|---|
代表者 | 垂水謙児 |
本社所在地 | 東京都渋谷区恵比寿4-20-4 恵比寿ガーデンプレイス グラススクエアB1階PORTAL POINT Ebisu C1 |
企業代表番号 | 05017431601 |
事業内容 | レストラン・カフェ |
大自然がテーマのキッズパーク・カフェ(キッチンスタッフ)
株式会社トランジットホスピタリティマネジメント