TruffleBAKERYでのパン製造

仕事内容 ━━━━━━━━━ ⭐今何かと話題の『TruffleBAKERY』！ ━━━━━━━━━ 首都圏から全国、そして海外… 急速に店舗を拡大している 新進気鋭のパン屋『TruffleBAKERY』を 皆さんご存知ですか？  ★オープンして間もなく、代表作の  「白トリュフ塩パン」が話題に！  ★インスタはフォロワー10.7万人！  毎回1000～3000ものいいねを  いただくほどの人気！  ★リピーターさんの中には  誰もが知る俳優さんや  著名な方々も多数！  ★全国に25店舗を展開し  連日行列が出来る人気店！！  開業は2017年と比較的新しいにも 関わらず、こだわりの高級食材を使った 独創的なオリジナル商品で 急成長を遂げているんです♪  ━━━━━━━━━ ⭐ほかのベーカリーと何が違うの？ ━━━━━━━━━ もともとはヨーロッパの専門食材や 高級食材の輸入を手掛けていた当社。  「高級食材を身近に、そして安全に！  お子さまでも食べられる  食品を提供したい！」  そんな想いから生まれたのが ベーカリー事業でした◎  これまでの事業で培ってきた 独自のノウハウをパンづくりと 組み合わせることで 『TruffleBAKERY』でしか楽しめない “味”を創造。  根強い人気商品はもちろん、 今もなお斬新な新商品の研究開発に 日々勤しんでいます♪  ━━━━━━━━━ ⭐パンづくりのすべてが詰まった環境！ ━━━━━━━━━ 『TruffleBAKERY』は “オールスクラッチ製法”のベーカリーです。  生地作り、成型、焼成まで… すべての工程を店舗で行っているため、 当店での製造職＝本当の意味での 【マイスター(職人)】ということ！  パンづくりの一部ではなく、必要な 全行程をマスターすることができます◎  「この生地はどんな 焼き上がりになるかな？」  「どうすれば仕上げがもっと キレイになるだろう？」  様々な工夫をこらしながら、 あなただけのこだわりのパン作りに 没頭できる環境です♪  ━━━━━━━━━ ⭐未経験でも大丈夫！ ━━━━━━━━━ 難しそう…と思いましたか？ 大丈夫！パン作りの経験がなくても 当店は大歓迎です♪  スキルと経験に合わせて 一つずつ丁寧にレクチャーいたします。  【具体的には…】 ◆生地の仕込み ◆面台・成形 ◆焼成 ◆仕上げ作業（トッピング等） ◆店舗・厨房の清掃 など  『ほんの少しの贅沢を気兼ねなく』 が私たちの合言葉♪  ヨーロッパの高級食材を ふんだんに使った様々なパンの 製造を通じて、一人前のパン職人への 第一歩を踏み出しませんか？  ━━━━ 自分のオリジナルパンをつくりたい！ 当店ならその夢が叶います✨ ━━━━ TruffleBAKERYの合言葉の一つに 『today’s special』があります。  1日1日がとびっきりの瞬間になるように✨  そんな想いからTruffleBAKERY各店舗では 【1日1商品枠】で各店舗の オリジナルパンを販売！ 完全店舗オリジナル商品なんです！  こんなレア体験が出来るのは TruffleBAKERYならでは♪  アナタが胸に秘めたオリジナルパンの アイデア、ぜひ当店で実現してください！  ※店舗の製造責任者がパンを開発しますが、  一般製造社員でもキャリアアップ後に  チャレンジ可能です✨  ━━━━━━━━━ ⭐やりがいだけじゃありません♪ ━━━━━━━━━ 「働きやすいベーカリー店！」 を合言葉に環境を整えている当社。  ★完全週休二日制！ ★年間休日120日以上！ ★月平均残業時間30h！  “飲食店は勤務時間が長い” というイメージを払拭できるよう、 常に環境改善に取り組んでいます♪  ━━━━━━━━━ ⭐新店舗も続々OPEN♪ ━━━━━━━━━ 新店舗の計画が今も水面下で進行中！ 希望に応じてオープニングスタッフとして 活躍するチャンスもあります♪  新しい仲間たちと一緒に イチからお店づくりが出来るのは 成長中の当社ならではの魅力です！

大阪府大阪市福島区鷺洲1-10-22 株式会社ドレステーブル(TruffleBAKERY 鷺洲FACTORY)

給与例 ◆年収351万9,450円 （入社1年目・販売スタッフ、22歳）  ◆年収390万1,200円 （入社2年目・シニアスタッフ、23歳）  ◆年収460万4,400円 （入社3年目・リーダー候補、24歳）

休日休暇 ≪年間休日数120日以上≫ ◆完全週休2日制（シフト制） ◆有給休暇 ◆産前産後休暇 ◆育児休暇 ◆祝日分は翌月まで  特別休暇取得可能 ◆3年ごとにリフレッシュ休暇  として2週間連休付与 ◆慶弔休暇