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土日祝休/海鮮和食店の調理スタッフ/20代30代活躍中/恵比寿店(正社員)

土日祝休/海鮮和食店の調理スタッフ/20代30代活躍中/恵比寿店(正社員)

  • 正社員
  • 募集人数:2人

株式会社セスク

仕事の内容

仕事内容:  調理業務全般をお願いします。  具体的には 仕込、煮方、揚場、追い回し、刺し場、 など幅広くお任せします。  調理スキルをアップするチャンスが ここにあります!

勤務地

東京都渋谷区恵比寿駅 雨後晴(あめのちはれ)恵比寿 株式会社セスク

休日・休暇

休暇・休日:  完全週休二日制(土曜日・日曜日・祝日) GW休暇 夏季休暇 年末年始休暇 慶弔休暇

応募が集まり次第終了

掲載開始日:2024/04/05(金)

完全週休2日制(土日祝休)/恵比寿駅西口スグ/年収例400万円以上(経験者)/落ち着いた大人な雰囲気の海鮮和食店

募集要項

アピールポイント: 
雨後晴(あめのちはれ)恵比寿について
恵比寿駅西口から徒歩2分の場所にある海鮮和食店、
それが雨後晴(あめのちはれ)恵比寿。
お客様に価値以上の満足を感じていただけるような
お店を目指しています。
個室・ホール併せて30席、
そして外を楽しめるテラス席が10席。
落ち着いていて、隠れ家的な店内。
大人な雰囲気の中で本格的な海鮮和食を楽しめる
のが特徴です。
※客単価12,000円~15,000円

全国各地から取り寄せた食材を一流の料理人が調理
全国各地の漁港から新鮮な海鮮を取り寄せており、
一流の料理人が調理しています。
一点ものの器と特別な空間の中で絶品の料理。
海鮮のほか野菜やお肉などは季節に合った旬の食材を
使っています。
また、ワイン・シャンパン・焼酎や日本各地の地酒など
豊富なお酒もご用意。
思わず笑みがこぼれてしまうような絶品の料理と
お酒が楽しめるお店です。

仕事内容

仕事内容: 
調理業務全般をお願いします。

具体的には
仕込、煮方、揚場、追い回し、刺し場、
など幅広くお任せします。

調理スキルをアップするチャンスが
ここにあります!

求めている人材

求める人材: 
飲食・調理経験者は優遇

料理が好きという未経験の方もOK!
イチから教えていくので、
少しづつ覚えていきましょう。
飲食業界の経験をお持ちの方は即戦力として
活躍もできます。

「将来独立して自分のお店を持ちたい」
「店舗運営やマネジメントを学びたい」
という方も大歓迎!
調理技術以外のスキルも伸ばしていける環境です。

\こんな方は大歓迎です/
- 料理、飲食業界に興味がある方
- 何事にも向上心を持って取り組める方
- 将来は自分のお店を持ちたい方
- 店舗経営に関するノウハウを身に付けたい方

居酒屋、和食、寿司、会席などの経験者は
超即戦力ですが、チェーン系のお店やイタリアン、
フレンチ、中華、カフェなどでアルバイトで
キッチン補助をしていたという方も、
調理経験豊富な料理長の元でしっかりとした
調理技術を教えますのでご安心ください。
また全く経験が無いという方も向上心さえあれば、
大丈夫です。

20代、30代、40代の方が多く活躍していますが、
56代のベテランスタッフも在籍しています。

煮方、揚場、追い回し、刺し場、の経験ある方、興味ある方歓迎!
フルサービス、ホテル、の経験のある方歓迎!
独立ノウハウ習得、スキル習得、専門知識習得、を希望する方歓迎!
京焼、有田焼、九谷焼、備前焼、志野焼、益子焼、など器にもこだわっています!
而今(じこん)、飛露喜(ひろき)、季節ごとの日本酒、料理にあう日本酒などお酒にこだわっています!

勤務地

東京都渋谷区恵比寿駅
雨後晴(あめのちはれ)恵比寿 株式会社セスク
勤務地: 
雨後晴(あめのちはれ)恵比寿
東京都渋谷区恵比寿南1-14-2 
タイムゾーンビルB1
【交通手段】
アクセス: 
恵比寿駅西口より徒歩4分

給与

月給:28万円 ~ 40万円

勤務時間

シフト制
勤務時間・曜日: 
12:00~23:30(シフト制)

※休憩あり
※早上がりの場合あり

休日・休暇

休暇・休日: 
完全週休二日制(土曜日・日曜日・祝日)
GW休暇
夏季休暇
年末年始休暇
慶弔休暇

試用期間

なし

待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生: 
賞与あり(業績連動)
昇給あり
交通費全額支給
社会保険完備
制服貸与

その他

その他: 
将来3店舗目のオープンを予定!
現在、雨後晴(あめのちはれ)は恵比寿のほか青山にも店舗を展開しており、3店舗目のオープンの為に店舗一丸頑張っています。
将来的に更なる店舗展開を行っていくのが目標のため、店舗立ち上げに関わるチャンスもあります。
「マネジメントにチャレンジしたい」「自分のアイデアを活かしたい」「将来独立するために店舗運営のノウハウを学びたい」という方も大歓迎!
お店の中心メンバーとして活躍したい方はぜひご応募ください。

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 280,000円 - 400,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

企業概要

社名

株式会社セスク

代表者

村上 宗

本社所在地

1500011 東京都渋谷区東2-18-7 渋谷アトウビル401

企業代表番号

0368051306

事業内容

レストラン・カフェ

応募について

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原稿ID:2ca9078692e036d7

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