和食・日本料理・懐石料理店の店長・店長候補/58489

仕事内容: 【正社員・店長候補】伝統と革新の融合する懐石料亭の店長を募集！ 【仕事内容】 伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理を扱う懐石料亭と日本酒バルの併設店の運営・管理業務を行っていただきます。 ・店舗運営、管理 ・お客さまのお出迎え・お見送りなどの接客業務 ・簡単な調理業務 ・スタッフ採用、シフト管理 ・本社とのやり取り など 現在は20～30代が中心となって活躍中。年功序列制度はなく、実力第一で評価をしていく職場なので、あなた次第でどんどんキャリアを重ねていくことができます。京料理の技術をしっかりと学びながらチャレンジ精神を発揮して、お客様の記憶に残る料理を生み出すチャンスがあります。

求める人材: ・接客/マネジメント業務経験 ・簡単な調理経験（専門的である必要はなし） ・サービス業務への興味関心

東京都中央区 下鴨茶寮 東のはなれ(東京店) 勤務地: 東京都 中央区 銀座５丁目２−１ 東急プラザ銀座 １１階 【交通手段】 アクセス: ・東京メトロ「銀座駅」C2出口 徒歩1分 ・東京メトロ「日比谷駅」A1出口 徒歩2分 ・東京メトロ「有楽町駅」A0出口 徒歩2分 ・JR線「有楽町駅」銀座口 徒歩4分

月給35万円～50万円 給与: ・これまでのご経験やスキルを考慮して決定いたします。 ・管理監督者のため残業手当の支給はありません。

シフト制 勤務時間・曜日: 8時間 ※シフト制（10:00～20:00、14:00～23:00など） ※休憩：2時間

休暇・休日: ・シフト制 ・年間休日：120日 ・年次有給休暇、慶弔休暇など

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 制服貸与、定期健康診断制度、社員割引制度、資格取得制度、バースデープレゼント制度、新忘年会費補助、部活制度

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 350,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間