和食・専門店(各国料理)の料理長・料理長候補/68121

正社員
募集人数：1人

株式会社クオレガ（フーズラボ）

仕事の内容

仕事内容: 【新規出店＊スキルアップ】空港内のヴィーガン食レストランにて調理長を募集！【仕事内容】『Diversity Diner』の料理長候補として、調理業務全般をお任せ。仕込みや調理、盛り付け、食材の管理を初め、お客様の声を元にしたメニュー開発の打ち合わせにもご参加いただきます。これまでの調理経験を、当社で新たな試みであるヴィーガン日本食のジャンルで活かしてください！お客様にご満足いただける店舗を目指し、新しいチャレンジを一緒にできるチームを作り上げたいと思っています！【こんな想いをお持ちの方が活躍できる環境です！！】 ■食の最新技術やトレンドに興味をお持ちの方 ■海外でのサービス業でのキャリアアップをお考えの方 ■チームワークを大切にできる方 ■ヴィーガン・ハラルという食のサービスからSDGsを学びたい方

勤務地

東京都大田区 Diversity Diner

休日・休暇

休暇・休日: ■週休２日 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■その他特別休暇など ※年間休日107日

応募が集まり次第終了

掲載開始日：2024/09/24（火）

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

募集要項
企業概要
応募について

飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！

募集要項

アピールポイント:
『Diversity Diner』は、有名シェフ監修による「ヴィーガンプラントベースフードレストラン」
日本の玄関口である東京国際空港（羽田空港）で初の試みとして、新規出店をします！

【世界的に注目されているヴィーガン・ハラル食の魅力を伝える】
国内外から期待されながらも留まっていたヴィーガン・ハラル食を、
全てのメニューにて提供可能とした新レストランが生まれました！
・旅行先で家族・友人と一緒の食卓で同じ食事を取る事ができない
・世界文化遺産である和食を食べられない、など…

食の制限からのお困りを解決する事を目指し、様々な国籍の方が利用する空港という場で、
意義のあるレストランを広めていくべく、新たな仲間を募集しています。

仕事内容

仕事内容:
【新規出店＊スキルアップ】空港内のヴィーガン食レストランにて調理長を募集！

【仕事内容】
『Diversity Diner』の料理長候補として、調理業務全般をお任せ。
仕込みや調理、盛り付け、食材の管理を初め、お客様の声を元にしたメニュー開発の打ち合わせにもご参加いただきます。

これまでの調理経験を、当社で新たな試みであるヴィーガン日本食のジャンルで活かしてください！

お客様にご満足いただける店舗を目指し、
新しいチャレンジを一緒にできるチームを作り上げたいと思っています！

【こんな想いをお持ちの方が活躍できる環境です！！】
■食の最新技術やトレンドに興味をお持ちの方
■海外でのサービス業でのキャリアアップをお考えの方
■チームワークを大切にできる方
■ヴィーガン・ハラルという食のサービスからSDGsを学びたい方

求めている人材

求める人材:
マネジメント経験ある方、訪日外国人対応経験者、調理経験者優遇

勤務地

東京都大田区
Diversity Diner
勤務地:
東京都大田区羽田空港２丁目６−５東京国際空港国際線旅客ターミナル内
【交通手段】
アクセス:
京急空港線・東京モノレール羽田空港第３ターミナル駅より徒歩3分

給与

月給：30万円～ 50万円
給与:
■昇給年1回（5月）
■インセンティブ・役職手当有

勤務時間

シフト制
勤務時間・曜日:
▼営業時間
24時間体制シフト制

▼勤務時間
例）6:00-15:00、13:00-22:00、22:00-7:00
※1時間休憩（厳守）
※深夜帯営業は簡易調理

休日・休暇

休暇・休日:
■週休２日
■有給休暇
■慶弔休暇
■その他特別休暇など
※年間休日107日

試用期間

あり
試用期間：3か月
試用期間中の労働条件：同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生:
■昇給（年1回）
■決算賞与（年1回）
■交通費全額支給
■まかない補助有り
■インセンティブ制度
■制服貸与

その他

その他:
『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！

フーズラボとは、、、
POINT 1
飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！

POINT 2
飲食店とすぐにやりとりができます！

POINT 3
書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』

最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、
固定残業代については、面接にてご確認ください！

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 300,000円 - 500,000円月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間