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創作和食居酒屋の調理・ホールスタッフ

創作和食居酒屋の調理・ホールスタッフ

  • 正社員
  • 募集人数:3人

株式会社靖馬

仕事の内容

仕事内容 ◎新店舗出店計画もあります◎ 新しく力になってくれる仲間を大募集!  京都河原町の好立地で営む創作料理店です。 “自分たちでお店を創り上げていく” という仕事のオモシロさがここにあります!  【仕事内容】 ・調理業務全般 ・料理の盛り付け など  <仕事の流れ> *14:00~/出勤・仕込み・開店準備 *16:30~/休憩 *17:30~/営業オープン! *24:30頃/閉店準備、退店  ゆくゆくは店舗運営にも、 携わることができます。 ・食材とお酒の仕入れ ・創作メニューの開発 など 料理の面白さや奥深さも実感できます。 ・スタッフ管理 ・原価管理 ・売上管理 ・販促メディアの管理 など 飲食店の経営ノウハウも学べます。  経験を活かしていただけるよう、 お仕事をオファーしていきます。 どんな仕事がしたいか、 どんどん相談ください!  お客様の笑顔あふれるお店で働きたい! 裁量の自由度が高いお店で学びたい! 自分自身を成長させて、 当店でキャリアアップしていきたい! 経験を活かして即戦力として、 お店を引っ張っていきたい! いつか自分のお店を持ちたい!など そんな方を即戦力として大歓迎!  【アピールポイント】 *独創性あふれる創作料理店 *当店でキャリアアップ目指せます *飲食店経営20年のノウハウが学べる *将来の独立もサポート *調理経験に応じて優遇 *各種手当など待遇充実 *京都河原町駅徒歩5分の好立地 *交通費全額支給 *学歴不問・性別不問  【職場環境】 自分らしく働けて「やりたい」を カタチにできる職場です◎  京都河原町エリアの中でも 飲食店で賑わう木屋町にある 京野菜を使った創作和食居酒屋。 客単価は4000円~5000円。 席数は50席~75席です。  契約農家直送の京野菜や旬の食材や 毎朝市場で仕入れた鮮魚など食材の安心にこだわった "独創性溢れる創作料理"が自慢です! 木のぬくもり溢れる和の空間で、 落ち着いた雰囲気も地域に愛されています。  詳しくは、「美味旬菜 和馬」で検索下さい! <URL> https://kazuma.owst.jp/  【キャリアプラン】 <1>入社1年目~ まずは当店に慣れていただき、 その後はのびのびと働ける環境がありますので、 これまで培った経験や知識を存分に発揮してください!  <2>入社2年目~ 食材やお酒の仕入れ方法、 原価管理や売上管理、プロモーションなど 売上アップのノウハウをお教えします。  <3>入社3年目~ いよいよその道を極めていくステージに立ちます。 すぐに無理して独立しなくても、 ご自身のライフスタイルに合わせて キャリアアップして当社で活躍する道も選べます。  実際に未経験から入社して、 独立した先輩スタッフも多数います!  【私たちが大切にしていること】 ●スタッフが活き活きのびのび働ける職場 長く働きたい!や独立したい!などなど 一人一人にあった働き方を支援します◎  ●"手作り"にこだわった料理 厳選した京都の旬食材を使用し、 "手作り"にこだわって作る 独創性溢れる創作料理が自慢! あなたのアイデアやスキルを存分に活かせます◎  ●裁量も持ってお仕事ができるやりがいのある環境 おすすめメニューの選定を任せしたり、 ひとりひとりを信頼してお店づくりしています! 年齢関係なくスタッフ仲も良いので、 発言や意見もしやすい雰囲気です◎ 当店では20代~50代の幅広いスタッフが活躍中です!  【働きやすい職場づくり】 働き方改革により、選べる休日や各種手当など、 スタッフ一人ひとりが個性を生かして、 長く働ける環境を整えています。 お休みの日はきちんと休み、 仕事は全力で取り組める環境です。 また、評価や給与体制・独立支援制度も充実し、 社員が安心して働ける環境づくりを最優先に、 常に新しいライフスタイルを提案できる 職場を目指しています。  「働く環境」を重視する社風で、 従業員の「成長促進」にも力を入れています。 今後会社の核となり活躍できる、 そして自己成長のチャンスが沢山あります! 是非当店で実力を磨きながら、 将来に向けて一緒に成長していきませんか?

勤務地

京都府京都市中京区南車屋町287 木屋町会館1F 美味旬菜 和馬

給与例

給与例 <入社5年目/30歳> 月給35万円:未経験入社  <入社10年目/41歳> 月給42万円:飲食業の経験者

休日・休暇

休日休暇 月8日休み *日曜休みOK *連休も取得可能 *柔軟にシフトは組むので、  お気軽にご相談ください *しっかり休めてプライベートも充実  ★休みを少なくして稼ぎたい方は  月6日or月7日休みで給与UPも可能!  *月6日休みの場合/月給32万8000円 *月7日休みの場合/月給31万4000円  【休暇制度】 ・夏季休暇 ・冬季休暇 ・社員旅行休暇 ・慶弔休暇  ★年間休日100日以上も可能

応募が集まり次第終了

掲載開始日:2024/10/11(金)

京野菜を使い”手作り”にこだわる創作居酒屋★月8日休★高収入

  • 飲食調理スタッフ
  • 調理師
  • 材料発注
  • サービス提供
  • 調理
  • 衛生管理
  • 飲み物配膳

募集要項

仕事内容

仕事内容
◎新店舗出店計画もあります◎
新しく力になってくれる仲間を大募集!

京都河原町の好立地で営む創作料理店です。
“自分たちでお店を創り上げていく”
という仕事のオモシロさがここにあります!

【仕事内容】
・調理業務全般
・料理の盛り付け など

<仕事の流れ>
*14:00~/出勤・仕込み・開店準備
*16:30~/休憩
*17:30~/営業オープン!
*24:30頃/閉店準備、退店

ゆくゆくは店舗運営にも、
携わることができます。
・食材とお酒の仕入れ
・創作メニューの開発 など
料理の面白さや奥深さも実感できます。
・スタッフ管理
・原価管理
・売上管理
・販促メディアの管理 など
飲食店の経営ノウハウも学べます。

経験を活かしていただけるよう、
お仕事をオファーしていきます。
どんな仕事がしたいか、
どんどん相談ください!

お客様の笑顔あふれるお店で働きたい!
裁量の自由度が高いお店で学びたい!
自分自身を成長させて、
当店でキャリアアップしていきたい!
経験を活かして即戦力として、
お店を引っ張っていきたい!
いつか自分のお店を持ちたい!など
そんな方を即戦力として大歓迎!

【アピールポイント】
*独創性あふれる創作料理店
*当店でキャリアアップ目指せます
*飲食店経営20年のノウハウが学べる
*将来の独立もサポート
*調理経験に応じて優遇
*各種手当など待遇充実
*京都河原町駅徒歩5分の好立地
*交通費全額支給
*学歴不問・性別不問

【職場環境】
自分らしく働けて「やりたい」を
カタチにできる職場です◎

京都河原町エリアの中でも
飲食店で賑わう木屋町にある
京野菜を使った創作和食居酒屋。
客単価は4000円~5000円。
席数は50席~75席です。

契約農家直送の京野菜や旬の食材や
毎朝市場で仕入れた鮮魚など食材の安心にこだわった
"独創性溢れる創作料理"が自慢です!
木のぬくもり溢れる和の空間で、
落ち着いた雰囲気も地域に愛されています。

詳しくは、「美味旬菜 和馬」で検索下さい!
<URL> https://kazuma.owst.jp/

【キャリアプラン】
<1>入社1年目~
まずは当店に慣れていただき、
その後はのびのびと働ける環境がありますので、
これまで培った経験や知識を存分に発揮してください!

<2>入社2年目~
食材やお酒の仕入れ方法、
原価管理や売上管理、プロモーションなど
売上アップのノウハウをお教えします。

<3>入社3年目~
いよいよその道を極めていくステージに立ちます。
すぐに無理して独立しなくても、
ご自身のライフスタイルに合わせて
キャリアアップして当社で活躍する道も選べます。

実際に未経験から入社して、
独立した先輩スタッフも多数います!

【私たちが大切にしていること】
●スタッフが活き活きのびのび働ける職場
長く働きたい!や独立したい!などなど
一人一人にあった働き方を支援します◎

●"手作り"にこだわった料理
厳選した京都の旬食材を使用し、
"手作り"にこだわって作る
独創性溢れる創作料理が自慢!
あなたのアイデアやスキルを存分に活かせます◎

●裁量も持ってお仕事ができるやりがいのある環境
おすすめメニューの選定を任せしたり、
ひとりひとりを信頼してお店づくりしています!
年齢関係なくスタッフ仲も良いので、
発言や意見もしやすい雰囲気です◎
当店では20代~50代の幅広いスタッフが活躍中です!

【働きやすい職場づくり】
働き方改革により、選べる休日や各種手当など、
スタッフ一人ひとりが個性を生かして、
長く働ける環境を整えています。
お休みの日はきちんと休み、
仕事は全力で取り組める環境です。
また、評価や給与体制・独立支援制度も充実し、
社員が安心して働ける環境づくりを最優先に、
常に新しいライフスタイルを提案できる
職場を目指しています。

「働く環境」を重視する社風で、
従業員の「成長促進」にも力を入れています。
今後会社の核となり活躍できる、
そして自己成長のチャンスが沢山あります!
是非当店で実力を磨きながら、
将来に向けて一緒に成長していきませんか?

求めている人材

求めている人材
*飲食店の経験者優遇
*学歴不問
*性別不問
*年齢不問
*20代~50代の男女活躍中

<ジャンルは一切問いません>
レストランや居酒屋、カフェ、喫茶店
和食・洋食・中華やイタリアン
ラーメン店などの経験者は大歓迎!

<こんな方にぴったりの環境です!>
*当社のこだわりやキャリアプランに
 共感していただける方
*自分自身成長したいと考えている方
*仲間と働くことを大切にできる方
*自ら考えて行動できる方
*前向きに物事に取り組める方

勤務地

京都府京都市中京区南車屋町287 木屋町会館1F
美味旬菜 和馬
【交通手段】
交通・アクセス
阪急「京都河原町駅」 徒歩4分、京阪本線「三条駅」徒歩5分、京阪「祇園四条駅」徒歩5分

給与

月給:30万円 ~ 35万円
給与詳細
基本給:月給 30万円 〜 35万円

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

*経験能力は考慮します

■昇給あり(年1回)
■賞与あり(年2回)
■交通費全額支給

<別途手当あり>
・役職手当
・家族手当
・残業手当
・特別手当
・引越し手当

【給与例】
給与例
<入社5年目/30歳>
月給35万円:未経験入社

<入社10年目/41歳>
月給42万円:飲食業の経験者

勤務時間

シフト制
勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日

14:00~24:30
*シフト制
*休憩+食事休憩あり

休日・休暇

休日休暇
月8日休み
*日曜休みOK
*連休も取得可能
*柔軟にシフトは組むので、
 お気軽にご相談ください
*しっかり休めてプライベートも充実

★休みを少なくして稼ぎたい方は
 月6日or月7日休みで給与UPも可能!

*月6日休みの場合/月給32万8000円
*月7日休みの場合/月給31万4000円

【休暇制度】
・夏季休暇
・冬季休暇
・社員旅行休暇
・慶弔休暇

★年間休日100日以上も可能

試用期間

なし

待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
*昇給あり(年1回)
*賞与あり(年2回)
*社会保険完備
*交通費全額支給
*制服貸与
*まかないあり
*バイク通勤OK
*自転車通勤OK
*独立支援制度あり
*従業員割引あり
*資格取得支援あり
*社員旅行あり
*髪型自由・髪色自由
 ※髪が長い場合は帽子
 or結んで頂きます
*ネイルOK・ピアスOK
 ※業務に支障が出なければOK

職場環境

職場環境
**個性を生かしてのびのびと働けて、今までの経験や知識が発揮できる職場環境◎

*現在、社員2名、アルバイト11名、計13名のスタッフが活躍中!
内訳:10代/5名、20代/6名、30代/1名、40代/1名
 学生/10名、フリーター/1名、社員/2名

企業概要

社名

株式会社靖馬

代表者

吉岡 靖洋

本社所在地

京都府京都市山科区日ノ岡石塚町13番地3

企業代表番号

0752530556

事業内容

レストラン・カフェ

応募について

選考の流れ

選考プロセス
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又はお電話にてお問合せ下さい

電話番号:075-253-0556
※14:00~0:30

【1】応募
みなさまのご応募をお待ちしております
追ってこちらから原則3営業日以内に
面接日のご連絡をいたします

【2】面接(1回)
気軽な雰囲気で話しましょう

【3】内定
応募からご入社まで約1週間程度を予定しています
※入社日などはご相談ください

「とりあえず話だけでも聞いてみたい!」
「仕事内容を見学してみたい!」
「一度どんな職場か見てみたい!」
などのご要望にもお応えします。
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