【オープニング】ひろしまスタジアムパーク「HiroPa」内カフェレストランの店長・店長候補

仕事内容:  ＼ 2024年8月にGARDEN HOUSE広島がNEW OPEN！ ／  ＊＊ アピールポイント＊＊ 　　 ・オープニングスタッフ ・新商業施設内勤務 ・学歴資格不問 ・月9日休暇 ・有給休暇 ・リフレッシュ休暇 ・昇給年2回 ・若手活躍（平均年齢33歳） ・時間外手当あり ・スピード感のあるキャリアアップ ・将来独立希望の方も応援   ────── 具体的な仕事内容 ──────  ・店舗数値管理 ・人材マネジメント ・店舗運営業務全般…など  今回はオープンニング店舗のため以下に関しても、 アイディアをたくさんお聞かせいただきたいと思っています !  ・チーム形成 ・オペレーション設計 ・商品開発…など  ご本人の志向や、適性、能力に応じて新規出店や商品開発、プロデュースにも関われ、 スキルや経験に合わせて様々なお仕事をお任せしていきます♪  ───────────────────────────── 【GARDEN HOUSEとは】 2012年、鎌倉からはじまったGARDEN HOUSE。 “Season-inspired” & “Fine-crafts” をテーマに各地域の特性と旬な食材を組み合わせた 食事、パンなどを提供しています。  2016年には新宿店に2号店がオープン。 駅直結の商業施設内でありながら実現できている 豊かな空間とコンセプトやお料理にご評価頂き、 ファミリー層からデート、ビジネスまで、 カフェ利用からしっかりとしたフルディナーまで、 どんなシーンにも活用頂ける店舗として 成長してまいりました。  今回は初の地方出店となり、 立地は新サッカースタジアムと広場が一体化した 「ひろしまスタジアムパーク」内の 商業施設「Hiropa」内。 店内48席(40坪)、テラス19席という ちょうど良い規模感と、オープンな空間で、 お客さまとのコミュニケーションを 楽しみにながら働ける店舗設計となっています。  ↓↓ひろしまスタジアムパーク↓↓ https://www.hiroshima-stadiumpark.jp/  ＼GARDEN HOUSEブランドで初／ 薪窯が入っており、本格的なピザの調理が可能！ 公園隣接という立地ならではの、 地域に根付いたワークショップなども 企画をしていきたいと考えています！  ───────────────────────────── 【オープンまでのスケジュール】  ◎ 6月末まで 首都圏店舗にて研修、オペレーション設計や メニュー開発等をプロジェクトメンバーと共に 行っていただきます。 ※広島在住の方は首都圏研修時の家賃補助あり  ◎ 7月 現地入り  ◎ 8月 開業予定！  ───────────────────────────── 《店舗イメージはこちら！》  ■GARDEN HOUSE 鎌倉 https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14048198/  ジャンル　：ビストロ、ピザ、ワインバー お店の特徴：築約60年の古民家をリノベーションした一軒家レストラン  ■GARDEN HOUSE 新宿 https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13193557/  ■GARDEN HOUSE CRAFTS 代官山 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13184722/

広島県広島市中区基町15 ひろしまスタジアムパーク内 GARDEN HOUSE広島(株式会社GREENING)

休暇・休日:  月9日休み  年休：108日〜  ※2週間ごとのシフト申告制