森に佇むスモールラグジュアリーホテルのキッチンスタッフ《風の薫MORI》

仕事内容 森に佇むラグジュアリーリゾートホテル・風の薫 MORIの調理業務をお任せします。 ●会社説明/募集背景 テレビ番組で紹介され話題のバリ風リゾートホテルや口コミ高得点の「風の薫」ラグジュアリーブランド「UMI」と「MORI」。愛犬と泊まれる「愛犬お宿」、「ウブドの森」などを運営しております。 伊豆に8店舗あり業績好調なため、事業拡大により新スタッフを募集いたします。当社のビジョンは『日常のハレの日』をつくること。日常のなかにも、大好きな家族や友達と特別な時間を過ごす『ハレの日』があるはず。そこで当社では、徹底した現場主義を貫いています。あなたのアイデアでお客さまの『ハレの日』となる特別な瞬間を生み出してください。他にはない当社ならではの魅力をお伝えしたいので、是非以下URLをご覧ください♪ ■NSグループ会社説明「《10分でわかる》サービス業の世直しをする！ NSグループってどんな会社？ https://www.youtube.com/watch?v=b9eeA3tXdWI ※URLをコピーしてご覧いただけると嬉しいです※ ●勤務いただく風の薫 MORIの特徴 風の薫 MORIは、広大な森の中に佇む隠れ家のようなラグジュアリーホテルです。 客室数は7室だけ。しかもご利用いただける年齢を15歳以上とさせていただいており、深い森と小鳥のさえずり、風の薫を、心ゆくまで堪能いただけるホテルになっています。 お料理は伊豆の豊かな海の幸、山の幸を贅沢に使った和洋折衷コース料理。ご夕食のフリードリンクにはシャンパンやワイン、カクテルをご用意。 7室の客室は、それぞれ「温泉露天風呂付メゾネット」「60㎡のスイートルーム」など個性があり、どの部屋に泊まってもその部屋ならではの特別な時間を愉しんでいただけるようになっています。 ホテル1階にあるレストラン「Cheminée（シュミネ）」の名前の由来は、フランス語の『暖炉』。 レストランの前面に広がる窓からは、敷地内の深い森の景色をお楽しみいただけます。 森に佇む静かな大人の迎賓館として、他とは違う特別な時間を過ごしていただいています。 ●求める人材 ・ホテルやレストランでの調理経験者（和食または洋食） ※経験年数は問いません ※アルバイト経験も加味します ※現在、社員をめざしているフリーターの方もOK ・調理師免許のある方優遇 ・マネジメント経験のある方優遇 ●詳しい業務内容 ・朝食の準備・調理 ・食材の発注 ・夕食の準備・調理 ・洗い場 ・その他キッチン・調理業務 ※ビッフェの店舗ではビッフェの補充など ・FLコスト管理、社員業務など ●社員インタビュー =============================== 自分の経験と発想を活かして、 ワクワクできるホテルをつくっていきたい。 （料理長Aさん／32歳） =============================== 中学を卒業し、地元である伊東市を離れ、 憧れていた料理の世界に飛び込みました。 日本各地のリゾートホテルで、 主にフランス料理の修行をし、経験を積みました。 2021年に株式会社サンザに入社し、 「ウブドの森 伊豆高原」にて2年勤務。 メニュー開発や原価管理に携わり、 2023年より「アンダリゾート 伊豆高原」の 料理長として務めております。 入社理由は当社が目指す 「従来の発想では考えつかない様な、 ワクワクするくらい楽しめるホテル」に 感銘を受けたからです。 年齢や入社年次は関係なしに、 自分の成果次第で評価されることと、 これまでの経験×新しい発想の化学反応を 自分次第で起こせるチャンスが、 毎日転がっていることがとても魅力的です。 ＼アピールポイント／ ・前職給与以上を保証！3年連続で給与のベースUPを確約！ ・毎月8〜10日の休み！5連続休暇義務化！ ・育休＆産休も男女100%の取得率！ ・昇給＆昇格は年2回！（360度評価） ・決算手当も年2回（※業績によります） ・多くのホテルやカラオケ「パセラ」を運営するNSグループ！ ・社員寮あり（水道光熱費込/家具家電付） ・永年勤続手当や豪華表彰会 ・時短勤務も選択可能（1日5時間〜）1,000㎡の屋上から大室山や伊豆大島を望める

応募資格 ＜必須資格＞ ・普通自動車第一種運転免許必須 外国籍の方：特定技能「外食業」資格を有し、日本語能力試験N2レベルの方 Foreign nationals with SSW (Food Service) visa and JLPT N2 level. ＜歓迎資格＞ ・学歴不問 ・ブランクOK ・第二新卒歓迎 ・社会人未経験歓迎 挑戦したいという思いがあれば、未経験でも大歓迎！ UIターンの方も活躍中！ 業界未経験でも、研修が充実しているので安心してください。 ＜こんな方も大歓迎＞ ・アイデアや意見を出しやすい環境で働きたい ・従業員を大事にしてくれる会社で働きたい ・キャリアアップできる環境が良い

職場環境 敷地内全て禁煙

静岡県伊東市吉田静岡県伊東市吉田901−121 ラグジュアリーホテル 風の薫 MORI premier 勤務地 ラグジュアリーホテル 風の薫 MORI premier 【交通手段】 交通アクセス 最寄駅：川奈駅 川奈駅より車で13分 伊豆高原駅より車で14分 伊東駅より車で20分 伊東市・伊豆市・東伊豆町・河津町・伊豆の国市など周辺エリアになじみのある方も多く働いています。

月給26万313円～35万円 給与 月給260,313円〜350,000円 ※固定残業時間超過分は別途支給いたします。 ※経験を考慮し、優遇いたします。 ＜賞与＞ ・年2回（業績連動により5月＆11月に支給） ＜昇給＞ ・年1回（3月） ＜各種手当＞ ・時間外手当 ・永年勤続手当（5.10.15年/以降5年毎支給） ・結婚祝い金（7万円） ・出産祝い金（3～10万円＋3万円） 【給与例】 【給与例】 ＜年収例＞ 4,500,000円 / 入社5年目・料理長 4,000,000円 / 入社4年目・副料理長 3,500,000円 / 入社3年目・チーフ

シフト制 勤務時間 シフト制 2週間毎のシフト制（実働8時間／休憩1時間） 実働時間： １月あたり 176.0時間 5：00～25：00の間でのシフト制 ＜シフト例＞ ①6:00～15:00（休憩1時間） ②12:00～21:00（休憩1時間） ③6:00～10:00、16:00～20:00 ※配属先ホテルによって異なります。 固定残業代: 37,188円 固定残業時間: 25時間 平均所定労働時間： １月あたり 176.0時間

休日休暇 ・完全週休2日制（月8～10日／シフト制） ・有給休暇 ・時短勤務 ・産前＆産後休暇（実績あり） ・育児休暇 ・慶弔休暇 ・介護休暇 ・特別休暇 ・半期休日（年8日間） ・アニバーサリー休日 ・生活パターンに合わせて、休日日数を選択可能！ ①月8日休み／年間休日105日 ②月9日休み／年間休日117日 ③月10日休み／年間休日129日 年2回のタイミングで変更可能です。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ・交通費支給（上限有り） ・入社祝い金 ・企業型年金・401K（確定拠出年金） ・社員寮（条件あり） ・定期健康診断 ・退職金制度 ・育児休暇取得推進 ・社員紹介制度 ・引越し支援制度（規定有） ・バリ島研修旅行（豪華5つ星ホテルに滞在／条件有） ・健康飲料プレゼント（野菜ジュース、豆乳、アマニ油等／年4回配送） ・再雇用制度（無期雇用から有期雇用） ・制服貸与（Tシャツ・ポロシャツ・エプロンなど） ・インフルエンザ予防接種費用補助（3,000円まで） ・まかないあり（1食150円） ・独立支援制度（ニュートンサンザ大学） ・社内転職制度 ・無料弁護士相談 ・無料介護サポート相談 ・自社レストランなど50％OFF社割 ・保育園サポート（自社運営施設／他園紹介） ・年1回系列リゾートホテルへ無料宿泊ご招待（伊豆・京都・大阪） ・保養所（群馬県水上・静岡県熱海） ・七五三フォトスタジオ撮影

試用期間あり 期間: 6ヶ月 試用期間中の給与：本採用時と同じ 試用期間中の勤務時間：本採用時と同じ

キャッチコピー 入社お祝い金10万円/選べる年間休日/福利厚生充実 雇用形態 正社員 掲載企業名 ラグジュアリーホテル 風の薫 MORI premier 企業情報（備考） 企業名：株式会社NSグループ 事業内容：総合レジャーサービス 資本金：5,000万円 売上：1,599,800万円 従業員数：3,606人 URL：https://www.nsgrp.co.jp/

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• ランチタイム
• 主婦・主夫歓迎
• 年間休日120日以上
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 介護休暇あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 即日勤務OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 転勤なし
• 英語
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 時短勤務あり
• 通勤交通費全額支給
• 午前
• 経験者歓迎
• 残業なし
• 夜間
• 駅ナカ
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• ブランクOK
• 育休あり
• 完全週休2日制
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• フルタイム歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 深夜
• 長期休暇あり
• 中国語
• 週4日以上OK
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社
• ノルマなし
• 固定給35万円以上
• 友達と応募OK
• リゾート
• 寮・社宅あり
• 食事補助あり
• 入社祝い金あり