料理長候補(飲食部門マネジメント)

仕事内容 日帰り温浴施設「天然温泉 きぬの湯」内の和食処「米のはな」の料理長候補として、主にマネジメントをお任せします。また新しい温浴施設のオープンも計画しており、将来的には2つの施設の飲食部門を統括する立場としての活躍を期待しています。 【ポイント】 ・和食処「米のはな」は厳選された食材を用いた本格和食料理を提供することをコンセプトとしています。 ・具体的には、メニュー開発、食材仕入、調理、採算管理、スタッフマネジメントなどレストラン運営全般です。 ・なかでも飲食部門でリーダーシップを発揮し、施設責任者とともに経営陣の一人として、組織を率いていく役割を期待しています。 ・厨房スタッフは9名（社員7名、パート2名）体制。 ・新しい温浴施設のオープンも計画しており、将来的には2つの施設の飲食部門を統括できる方を想定しています。

応募条件 【必須業務経験】 ・和食料理店での料理長（もしくはそれに準ずる経験） 料理の他、レストランの「経営」「店舗運営」に携わった経験を重視します。 【優遇要件】 特になし 【必要資格】 普通自動車免許（AT限定可） ≪応募後の流れ≫ (1)ご応募完了後 3営業日以内に、入力内容を基に担当コンサルタントを決定し、面談の日程調整等のご連絡をいたします。 ※ご希望やご経験によっては、求人をご紹介できない場合があり、その場合は面談をお断りさせていただくことがございます。あらかじめご了承ください。 (2)面談(転職・キャリア相談) コンサルタントがマンツーマンで当求人のご紹介を行うとともに、あなたのご希望やご経験をじっくりとお伺いします。 お電話やオンラインツールも利用可能で、平日夜間や土日祝日の面談にも柔軟に対応いたします。 (3)求人サーチ・紹介 面談で伺ったご希望や価値観、ご経験や強みなどをもとに、最適な求人情報をお探しします。 また、必要に応じて新規ポジションの開拓も行います。 (4)企業への推薦～入社後のアフターフォロー 応募する企業が決まり次第、求職者様の承諾を得た上で、企業へご推薦いたします。履歴書や職務経歴書の添削、書類では伝わりにくいポイントを企業に直接お伝えし、あなたの強みや魅力が正確に伝わるようサポートします。 面接対策や模擬面接も実施し、万全の準備が整った状態で面接に臨めるよう支援します。さらに、面接時の不安を解消するために、企業との間に立ってフォローいたします。 内定後は、勤務先の円満退職に向けたアドバイスも提供します。 入社後も、転職だけでなく将来のキャリアプラン実現に向けたパートナーとして、長期的にサポートいたします。 学歴 不問

茨城県常総市茨城県常総市 メークス株式会社 【交通手段】 アクセス 【駅名】 小絹

月給39万円～50万円 給与詳細 月給390,000~500,000円 【月給】390，000～500，000円 【年収】550-700万円 ※年収／月給は目安であり、年齢や経験等を考慮して決定しますので、選考を通じて記載の幅より上下する可能性があります ※表記の年収帯は即戦力となる方の年収イメージです ※昨年度賞与支給実績2ヶ月分 固定残業代 無し 試用期間 有り 有り 3ヶ月 労働条件の変更なし 試用期間中の給与：月給390,000円〜 試用期間中の固定残業代：無し 通勤手当 有り

シフト制 勤務時間・シフト詳細 07:30~00:00 【休憩】 60分 【勤務時間について】 ※一般職は7:30～24:00の間で所定労働時間7時間45分のシフト制となりますが、今回のポジションは管理職採用を想定しています。【時間外労働】 有り

休日・休暇 週休二日制(シフト制) 有給休暇(積極的消化制度：誕生日休暇 年5日の計画取得 連続5日のリフレッシュ休暇) ※年間休日数110日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生 健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険 交通費規定内支給(30，000円迄) 家族手当(配偶者10，000円 子(1人)5，000円) 住宅手当(上限20，000円※家賃による) 退職金制度(確定拠出年金) 社員寮 資格取得支援制度 年間一人2万円のレクレーション費支給

試用期間あり 有り　3ヶ月 労働条件の変更なし

雇用形態 正社員 職種 料理長候補（飲食部門マネジメント） 店舗名 メークス株式会社 勤務地 【住所】 茨城県常総市 採用担当部署 茨城 掲載開始日 2024/11/26 15:11

• 資格取得支援あり
• 学歴不問
• 転勤なし
• 住宅手当あり
• 経験者歓迎
• 賞与あり
• 交通費支給