オイスターレストランのキッチンスタッフ

仕事内容: ＝＝＝■：＝＝＝■：＝＝＝ “ワイン×牡蠣” 上場している運営会社のもと 安定して働きながら“料理人・ソムリエ”が目指せる ＝＝＝■：＝＝＝■：＝＝＝ 牡蠣へのこだわり ワインへのこだわり ２つが重なることで生まれる ～“オイスターバー”～ 牡蠣は…… ・養殖 ・加工 ・卸売 ・浄化 このプロセスを自社で一貫して行い、 特許を取得した技術で安全な牡蠣を提供。 ワインは…… 1870年創業のワイナリーが当社のためだけに手掛けた “オリジナルワイン”を提供。 そのほか、牡蠣とのペアリングを意識したワインを数多く取り揃えています。 ワインを知ることで、 これからの食事が楽しみになる。 そんなお客様を増やせるような、好きが活かせるお仕事です。 未経験からでも大丈夫です。 ワイン研修はなんと…… “年6回” お客様に合わせたワインの提案ができるようになり、 ソムリエ資格を取得した場合 手当として月1万円を支給。 安定して働きながら 専門的な知識を身につけられる環境で あなたのキャリアをスタートさせませんか？ 【具体的な仕事内容】  キッチン業務をお任せします。  ・食材の仕入れ ・料理の仕込み ・調理、盛り付け ・お店のオープン、クローズ作業　など 未経験の方、知識が浅い方もご安心ください。 着実に進められるようにイチから丁寧に教えていきます。 ✅主な研修例 ・ワインインポーターによる講習やワイナリー視察  ・生産者訪問  ・計数勉強会  ・グランドメニューを決める料理コンテスト  ・動画によるマニュアル など 未経験からでも、料理やワインのスペシャリストを目指せる機会をご用意！  専門的な知識、スキルをスタッフ同士で高め合いましょう！ ✅毎年出店多数の企業でキャリアアップ可能 毎年4~5店舗を新規OPEN。 そのため店長や料理長のポジションは多数！ 未経験で他業種から中途入社⇒１年で店長も！ 安定企業で将来キャリアアップしたい方、大歓迎です。 ＜当社について＞ 世界一安心安全で美味しい牡蠣を届けたい!! 牡蠣ビジネスの六次産業化に取り組むゼネラル・オイスターグループ。 東京・神奈川・名古屋・大阪・福岡に30店舗を展開中。 ===================

求める人材: ✅学歴・経験不問 ✅未経験の方でも歓迎！ 飲食店での勤務経験がある方、優遇 牡蠣が好きな方、今は好きでない方でも歓迎です！！ さまざまな方とお話をしたいと考えております！ ======================

宮城県仙台市青葉区中央1-1-1エスパル仙台東館3階 株式会社ゼネラル・オイスター 勤務地: 仙台ステーションオイスターバー　エスパル仙台店 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1　エスパル仙台東館3階 【交通手段】 アクセス: 仙台駅直結

月給29万円～33万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥290,000 〜 ￥330,000は1か月当たりの固定残業代￥71,000〜￥100,000（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 月給29～33万 ※固定残業代45時間・72,348 円を含む ※超過分は別途支給いたします ※試用期間3か月・条件変動なし ※経験・能力・前職給与を考慮した上で決定します。

シフト制 勤務時間・曜日: 10：00～23：00（シフト制・休憩あり） ☆モデルシフト例 ・10：00～18：00　休憩14時より1時間 ・12：00～20：00　休憩15時より1時間 ・12：00～23：00　休憩15時より1時間　など ※上記の勤務時間内で早番、遅番、通しを織り交ぜてシフト作成 ※終電考慮

休暇・休日: ✅月9日休み ✅年間休日112日以上(有給休暇5日含む) 記のような休日休暇制度がございます。 ■有給休暇　入社半年後10日付与 ■夏期休暇 ■冬季休暇 ■リフレッシュ休暇(勤続年数に応じて5日～35日を付与) ■産休・育休(取得率100％) ■結婚休暇(5日) ■MYバースデー休暇(1日) ■介護休暇 ■特別休暇 L配偶者が出産するとき(2日) L本人の父・母・子の葬儀(7日) ======================

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ＜✨手当・制度✨＞ ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■昇給年2回(５月・10月) ■インセンティブ制度 ■資格手当（例：ソムリエ月1万円） ■持株会制度、財形貯蓄制度 ■健康診断　年1回 ＜✨イベント✨＞ ■系列店舗の社員割引あり(20％OFFで利用可) ■ワイン販売コンテスト ■料理コンテスト ＜✨研修✨＞ ■海外研修 過去の研修先…アメリカ、フランス、オーストラリア、チリ アプリ獲得会員数が多い店舗スタッフ同士でチリのワイナリー視察へ行きました♪ ■ワイン研修、マリアージュ勉強会 ■ワイナリーツアー ■入善牡蠣センター訪問研修 ■カキ産地訪問 ■計数勉強会 ■接遇研修 ■動画によるマニュアル

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 290,000円 - 330,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 168時間

• 即日勤務OK
• 駅近5分以内