正社員
株式会社ハレナリ
〒980-0803宮城県仙台市青葉区国分町
月給28万円~40万円
仕事内容 | 仕事内容 *…・―――アピールポイント―――・…* ✅昨年12月新店舗もオープン! ✅本物の和食を学び、 スキルを磨ける理想的な環境! ✅日曜日は定休日◎ お子さんがいる方も家族との時間を 大切にしながら働けます♪ ✅完全予約制の和食居酒屋 突発的なお客様の対応は無し。 余裕を持った働き方が可能! *…・――――――――――――――・…* 具体的な仕事内容⭐  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・コース料理の調理提供 ・食材の仕込み ・キッチン内の清掃・整理・整頓 など 「今までの調理経験は活かしながら ゼロから本格的な 日本料理を学びたい」 「飲食店での調理経験は浅いけど、 もっと腕を磨きたい」 など経験が浅い方もご安心ください。 物腰がやわらかく、気さくなオーナーが 包丁の握り方や扱い方、調理のイロハまで 丁寧に教えていきます。 慣れてきたらお店の運営方法も イチから指導していきますよ! もちろん、和食に限らず調理の修行を 積み重ねてきた方は即戦力として歓迎します。 これまで培ってきた腕前を 存分に発揮できる環境です。 ※同ビル1階に新店舗”八巻”を オープンいたしました。 ”晴れ成り”と”八巻”の2店舗で 勤務いただく形となります。 晴れ成り とは⭐  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 2020年にオープンした、 <完全予約制のコース料理専門店>です。 新鮮な魚介類をはじめとした 旬の食材を仕入れ、素材本来のおいしさを お客様にお届けしています。 店主の菅原氏がひとつひとつ 丁寧に仕上げた日本料理は評判良く、 記念日や誕生日など、特別な日の食事に 訪れるお客様が多くいらっしゃいます。 弊社で働く魅力⭐  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 完全予約制のため、常連のお客様と 深いつながりを持つことができます。 お客様との距離感が近いので、 思い出を共有できる職場です。 お客様に笑顔を提供し、 感謝されるやりがいのある仕事です。 また、福利厚生も充実しているので、 ライフワークバランスを大切にしながら、 しっかりと勤務ができます。 店長からのメッセージ⭐  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 特別な日に、特別な時間を。 ゆとりある空間で、 素材本来の旨みを堪能する。 “上質な料理と時間を楽しむ”をコンセプトに ただ食事をする場所ではなく 「晴れ成り」での時間を楽しんでほしい、 そんな思いからオープンしました。 主役は素材そのもの。 日本料理の奥深さ、美味しさを 追求し続けてきたオーナーは 素材本来の旨みを大切に、旬の食材を使用。 丁寧に仕上げた日本料理を提供しています。 上質な接客も心がけているので、 自然と細かな対応や心配りも学べます。 お客様に喜んで欲しい、 美味しい料理を提供したい、 そんな思いがある方、歓迎いたします。 |
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求めている人材 | 求めている人材 ⭐応募条件⭐ *飲食関係の調理経験者 *高卒以上 ⭐こんな方にぴったり⭐ 少しでも当てはまる方ご応募ください♪ *和食に興味がある方 *コース料理の提供に興味がある方 *飲食業界での経験を活かし、 更にスキルを磨きたい方 *チームワークを大切にできる方 *お客様へのホスピタリティを大切にできる方 *ゆくゆくは店長候補として店舗運営に携わりたい方 *お客様との距離感を大切にできる方 *常連のお客様との関係を じっくりと築きたい方 お客様に笑顔を提供し、 感謝されるやりがいのある仕事を 一緒に楽しみましょう! 年齢の条件と理由:あり(例外事由2号・18歳以上(労働基準法/深夜業務のため) 例外事由1号・65歳未満(定年のため)) |
職場環境 | 職場環境 お客様には特別な時間を過ごして欲しいから、当店は完全予約制のみ。 季節に応じたコース料理を提供します。 一人ひとりのお客様と料理と向き合える環境です。 私達スタッフもその大切な瞬間を共に 繋ぎ上げていきたいと考えています。 |
勤務地 | 980-0803宮城県仙台市青葉区国分町2-12-18FLセンダイビルB1F 晴れ成り 勤務地 仙台市営地下鉄南北線 勾当台公園駅 徒歩5分 仙台市営地下鉄東西線 青葉通一番町駅 徒歩8分 【交通手段】 交通・アクセス 仙台市営地下鉄『勾当台公園駅』公園出口2より徒歩5分 |
給与 | 月給28万円~40万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 22万3000円 〜 30万1400円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり5万7000円 〜 9万8600円(固定残業時間:1ヶ月あたり35時間 〜 45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ■深夜割増手当あり ■通勤手当(上限月2万) ■昇給あり(業績及び個人の実績により支給) ■賞与あり(年1回)前年度実績2か月分支給 【給与例】 給与例 ●入社1年目Aさんの場合 月収32万円:(基本給24万5000円+固定残業代7万5000円) ※別途深夜割増手当有 ●入社2年目Bさんの場合 月収33万円:(基本給25万円+固定残業代8万円) ※別途深夜割増手当有 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり23日 13:00~23:00のうち実働8時間 ※休憩60分 ※お客様の入り方次第で時間の延長をお願いする場合があります。 完全予約制の為突発的な残業などは基本ありません。 落ち着いて調理ができる環境です◎ ■シフトにより週労働時間40時間内に調整。 ■時間外労働:月平均10時間程度 ■就業時間の相談可能です。 |
休日・休暇 | 休日休暇 日・祝日お店が完全定休日です。 さらに祝日と土日が繋がる場合は、 お店自体をお休みにして連休を取得しやすい 環境を整えています♪ GW・年末年始など長期休暇もあり! 例えば今年のGWは・・ 4/27.28.29日休み 5/3.4.5.6.7日までお休みと、 飲食業界では珍しく長期休暇が取れて 家族との時間や旅行など、 プライベートも大切にできます。 :::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 今後スタッフが増え次第、 シフト制を導入し、週休2日の 取得を目指していきます。 :::::::::::::::::::::::::::::::::::::: |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 *交通費支給 *自転車通勤可 *昇給 *資格取得支援あり →(フグ免許・調理師免許取得等) *今後の独立も支援します *健康診断あり |
試用期間 | 試用期間なし |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 【ご応募・お問い合わせ】 *弊社にてご応募を確認後、担当者より ご連絡させて頂きます。 求人についてのお問い合わせでも 構いませんのでお気軽にお問い合わせ 下さい! 勤務開始日はご相談可能です。 併せてお気軽にご相談下さい! 【応募後の流れ・選考プロセス】 1.応募 2.担当者より面接日程の調整等のご連絡 3.面接実施 4.採用決定のご連絡 5.入社手続き等 【面接に関して】 面接は緊張するかもしれませんが、 難しい事は聞きませんのでご安心下さい。 |
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募集人数 | 2人 |
社名 | 株式会社ハレナリ |
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代表者 | 菅原 成 |
本社所在地 | 宮城県仙台市青葉区国分町2丁目12番18号 FL7-FLセンダイビル地下1階 |
お問い合わせ先 | 09062551621 |
事業内容 | レストラン・カフェ |
完全予約制和食店の調理スタッフ
株式会社ハレナリ