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正社員

ソムリエスタッフ(3つ星フレンチレストラン)

株式会社プティ・ボノム

東京都品川区北品川

月給26万円~80万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: お客様のご案内からお会計対応まで ソムリエ業務全般をお任せします! 具体的には… * ワインの選定・管理(温度、湿度、保管状況などの管理を含む) * ワインリストの作成・更新 * お客様の好みや料理に合わせたワインの提案・説明 * ワインの仕入れ・在庫管理 * スタッフへのワイン教育・指導 など ~熱意があればOK!~ 先輩スタッフがマンツーマンで 丁寧に教えますので、 安心してスタートできます。 ミシュラン三つ星を 獲得しているレストラン 「カンテサンス」 一流のサービスや立ち居振る舞いが 身につく環境です。 「成長したい」 「接客を学びたい」 という方にぴったりのお仕事です! 「カンテサンス出身者の実績★」 ミシュラン1つ星を獲得したシェフは10名以上、 さらに2つ星を獲得したシェフも3名! その実績は日本最多で まさに一流になれる環境がここにあります◎

求めている人材

求める人材: ・目安としてフランス料理3年の経験者 ・飲食業界で本気でキャリアを築きたい方 ・コミュニケーションに自信のある方 ・将来自分のお店を持ちたいという夢がある方 ・高い志を持った仲間とともに働きたい方 ・一流の料理とサービスに触れたい方

勤務地

東京都品川区北品川6-7-29ガーデンシティ品川御殿山1F カンテサンス 勤務地: 東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティ品川御殿山1F 【交通手段】 アクセス: ・JR山手線 五反田駅より徒歩10分  ・JR山手線 大崎駅より徒歩13分 ・JR山手線 品川駅より徒歩18分 ・京急本線 北品川駅より徒歩13分

給与

月給26万円~80万円 給与: 月給:26万円〜80万円 ※目安としてフランス料理3年の経験者 ※新卒の方は23万~ ※試用期間:6ヶ月(契約社員での雇用) ※期間中も同条件(月給26万~80万円) ※本採用の可否は試用期間後に決定します ・昇給あり(実績に応じて) ・交通費支給(規定あり)

勤務時間

固定時間制 勤務時間・曜日: 火~土 12:00~24:00 (実働8時間/休憩1時間)

休日・休暇

休暇・休日: 日曜・月曜休み ・完全週休2日制 ・年末年始・夏季休暇あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・まかないあり ・制服貸与 ・独立支援制度あり

試用期間

試用期間あり 試用期間:6か月 試用期間中の労働条件:異なる 試用期間中の労働条件の内容:契約社員

その他

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 260,000円 - 800,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

仕事に関するPR

Image【一流の接客が学べる】完全週休二日制/昇給あり/まかないあり/3つ星レストランImage
アピールポイント: ~・~・~・~・~・~・~ “一流”を学べるレストラン 『カンテサンス』で、あなたの新しい一歩を。 ~・~・~・~・~・~・~ 世界中のグルメガイドに認められ、 ミシュラン三つ星を連続で受賞 している『カンテサンス』 パリの名店でも活躍した シェフ・岸田周三が手がける、 「本物のフランス料理」と 「心のこもったサービス」が特徴の レストランです。 こんな方におすすめです! ・飲食の仕事に挑戦したい ・丁寧な接客を学びたい ・将来は自分のお店を持ってみたい → どんなきっかけでもOKです。 まずは「やってみたい」という気持ちを 応援します! カンテサンスで働くメリット ・清潔で広々とした職場 ・美味しいまかない付き ・制服貸与/社会保険完備 ・完全週休2日制(日・月休み)で プライベートも充実 ・頑張り次第でしっかり昇給◎ 職場の雰囲気は? 20~40代のスタッフが活躍中。 「もっとよくできるか」をみんなで考えながら、 お互いにサポートし合っています。 実際にここで学び、独立して 星を獲得した元スタッフも! あなたも「一流」の現場で、 着実に成長していけます。 ============== 「接客が好き」「成長したい」 その気持ちがあれば大丈夫! ============== ・オーナー岸田 インスタグラム https://www.instagram.com/kishidashuzo/?hl=ja

仕事の特徴

  • 社員登用あり
  • 交通費支給

応募について

募集人数

常時募集

企業情報

社名

株式会社プティ・ボノム

代表者

岸田周三

本社所在地

1410001 東京都 品川区北品川6丁目7番29号

企業代表番号

0362770467

事業内容

レストラン・カフェ

問題を報告する

原稿ID : 264cfc4b935c06cd

掲載開始日: 2025/06/18(水)

ソムリエスタッフ(3つ星フレンチレストラン)

株式会社プティ・ボノム