パティスリー・ケーキ屋・ベーカリー・ブーランジェリーのパティシエ/77682

仕事内容: 【焼き菓子仕込み・製造】300年続くブランドを一緒に目指しませんか 【仕事内容】 ピエール・エルメ・パリの日本製造拠点で勤務するパティシエを募集します。 入社後は、希望や経験を考慮し、生ケーキ・マカロン・ショコラ・ヴィエノワズリー等の各チームに所属します。未経験の方は材料・種類、調理器具の取り扱いからステップアップできます！ 経験者の方は前職を考慮し即戦力として働いて頂けます！ ～具体的には～ 生ケーキやマカロン、焼き菓子などの計量や仕込み、焼成を行います。 ・ヴィエノワズリーの製造 ・焼き菓子の製造 ・各生地の焼成 ・生ケーキとパウンドケーキの製造 ・マカロンの仕込みとサンド ・チョコレートの製造など 社員は男女25〜30名で、20代が最も多く活躍する職場です。フランス人のエグゼクティブシェフ、日本人マネージャー2名が業務を指示・監督しています。製造作業は各チームに分かれて協力して行っていただきます。

求める人材: ・スイーツが好きな方 ・実務経験2年以上 ・未経験の場合は情熱とやる気があればOK！

東京都江戸川区 PIERRE HERMÉ PARIS アトリエ ド 東京 勤務地: 東京都 江戸川区 平井4-18-21 【交通手段】 アクセス: JR総武線平井駅から 徒歩10分程度

月給20万円～27万円 給与: ※スキル・経験に応じて決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はありません） ※残業代別途全額支給

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制 基本：6:30～15:30（8時間労働/1時間休憩） 基本は毎週2連休の固定曜日勤務、繁忙期に特別シフトあり

休暇・休日: 年間休日121日(公休116日+特別休暇5日) 有給休暇 産前産後休暇 育児休暇 看護休暇（子ども1人につき年間5日付与） 慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■社員割引（直営店・ECサイトでのご購入に割引があります） ■バースデーケーキのプレゼント ■WelcomeBoxプレゼント ■国際女性デーにコスメセットなどプレゼント

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 200,000円 - 270,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間