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玉子焼きの製造補助

玉子焼きの製造補助

  • 正社員
  • 募集人数:2人

株式会社 丸武

仕事の内容

仕事内容 大きくてずっしり、ふわふわ! 職人さんがひとつずつ手焼きしている、ちょっと高級なこだわりの玉子焼きが大人気!  観光客の方だけでなく、 飲食店の名店の方など、わざわざ遠方から仕入れてくださるお取引先も多数。 築地で長年愛される玉子焼きの老舗、「丸武」での募集です。 長く続けてくれる方ばかりなので、職人さんの募集は本当に久しぶりです。  最初は製造補助から、少しずつお任せしていきます。 未経験の方も安心して始められます。 徐々に玉子焼きに挑戦していきましょう! 20代、30代の若手も活躍していますよ!  【仕事内容】 まずは、卵液を混ぜたり、焼けた玉子焼きを運んだりといった補助業務からお任せします。  玉子焼きを15キロほど乗せて台車を押す力仕事もありますが、 補助作業自体はとっても簡単です。  慣れたら玉子焼きに挑戦!  焼き台に並んだ専用のフライパンをゆすったり振ったり… 職人技にはコツがいります。  70代まで色んな年代の先輩がいますが、 先輩達もみんな失敗を繰り返しながら成長していきました。 失敗と成功を繰り返しながら、 お客様を笑顔にする職人さんを目指していきましょう!  【一緒に働く仲間について】 販売は店頭に約5名、 玉子焼き製造は約10名という体制です。  調理の方だけでなくパートの主婦さん達も気を配ってサポートしてくれますし、 社長も声をかけて手伝ってくれるなど、人間関係はとっても良好! 雰囲気もいいですよ。  現在は職人を目指して週5日頑張る20代や、 30代の若手男性も活躍中です!  【お弁当支給あり!】 休憩の時はお弁当を支給します! 「お昼ご飯代を気にしなくていいのでありがたい」と 社員さんからも嬉しいお声をいただいています。  支給されるお弁当はきちんと食堂で食べられます! 冷蔵庫もあるので自由に使ってくださいね。  美味しいものが揃う市場内にあるので、 休憩時間に買い物をしてもOK!  【丸武について】 築地場外市場に店舗を構える、 創業80年以上になる玉子焼き専門店。 店頭では焼きたての厚焼き玉子を販売しており、 その場で召し上がるお客様でにぎわっています。  今年2月には豊洲の新施設「千客万来」にも新店舗もオープンしました。 新しいファン層も獲得しており、勢いのある老舗です!

勤務地

東京都中央区築地4-10-10 玉子焼 丸武

休日・休暇

休日休暇 週休2日制(月6日~7日) 休みは水・日となることが多いです。 市場の休みと自社カレンダーにより変動します。

応募が集まり次第終了

掲載開始日:2024/04/18(木)

お弁当も支給!テリー伊藤さんのご実家としても有名!築地の名店

  • 飲食調理スタッフ
  • その他シェフ/料理人
  • その他飲食
  • 調理師
  • ホテル
  • レシピ開発
  • 下処理
  • 仕込み
  • 和食調理
  • 揚げ物
  • 材料発注
  • 盛り付け
  • 衛生管理
  • 調理

募集要項

仕事内容

仕事内容
大きくてずっしり、ふわふわ!
職人さんがひとつずつ手焼きしている、ちょっと高級なこだわりの玉子焼きが大人気!

観光客の方だけでなく、
飲食店の名店の方など、わざわざ遠方から仕入れてくださるお取引先も多数。
築地で長年愛される玉子焼きの老舗、「丸武」での募集です。
長く続けてくれる方ばかりなので、職人さんの募集は本当に久しぶりです。

最初は製造補助から、少しずつお任せしていきます。
未経験の方も安心して始められます。
徐々に玉子焼きに挑戦していきましょう!
20代、30代の若手も活躍していますよ!

【仕事内容】
まずは、卵液を混ぜたり、焼けた玉子焼きを運んだりといった補助業務からお任せします。

玉子焼きを15キロほど乗せて台車を押す力仕事もありますが、
補助作業自体はとっても簡単です。

慣れたら玉子焼きに挑戦!

焼き台に並んだ専用のフライパンをゆすったり振ったり…
職人技にはコツがいります。

70代まで色んな年代の先輩がいますが、
先輩達もみんな失敗を繰り返しながら成長していきました。
失敗と成功を繰り返しながら、
お客様を笑顔にする職人さんを目指していきましょう!

【一緒に働く仲間について】
販売は店頭に約5名、
玉子焼き製造は約10名という体制です。

調理の方だけでなくパートの主婦さん達も気を配ってサポートしてくれますし、
社長も声をかけて手伝ってくれるなど、人間関係はとっても良好!
雰囲気もいいですよ。

現在は職人を目指して週5日頑張る20代や、
30代の若手男性も活躍中です!

【お弁当支給あり!】
休憩の時はお弁当を支給します!
「お昼ご飯代を気にしなくていいのでありがたい」と
社員さんからも嬉しいお声をいただいています。

支給されるお弁当はきちんと食堂で食べられます!
冷蔵庫もあるので自由に使ってくださいね。

美味しいものが揃う市場内にあるので、
休憩時間に買い物をしてもOK!

【丸武について】
築地場外市場に店舗を構える、
創業80年以上になる玉子焼き専門店。
店頭では焼きたての厚焼き玉子を販売しており、
その場で召し上がるお客様でにぎわっています。

今年2月には豊洲の新施設「千客万来」にも新店舗もオープンしました。
新しいファン層も獲得しており、勢いのある老舗です!

求めている人材

求めている人材
未経験歓迎
学歴不問
ブランクOK

料理は得意じゃない…したことない…という方でも大丈夫!
料亭でもお出しできるような、玉子焼きのプロフェッショナルになれます。

勤務地

東京都中央区築地4-10-10
玉子焼 丸武
【交通手段】
交通・アクセス
「築地市場駅」徒歩4分、「築地駅」徒歩5分

給与

月給:25万円 ~ 27万円
給与詳細
基本給:月給 25万円 〜 27万円

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

・賞与あり
・残業代は別途全額支給
・昼食(お弁当)支給

勤務時間

シフト制
勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり24日

5:00~14:00
基本的に残業はありませんが
年末の繁忙期のみ、残業が発生します。

休日・休暇

休日休暇
週休2日制(月6日~7日)
休みは水・日となることが多いです。
市場の休みと自社カレンダーにより変動します。

試用期間

なし

待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
お弁当支給(まかない無料)
社員割引あり
交通費規定支給
服装自由(制服を上に着ていただけるもの)

職場環境

職場環境
食品製造なので、清潔な制服を貸し出しています。
中に着るTシャツは自由です!

企業概要

社名

株式会社 丸武(ホームページ

代表者

伊藤 政光

本社所在地

東京都中央区築地4-10-10

企業代表番号

0335421919

事業内容

食品・飲料メーカー

応募について

選考の流れ

選考プロセス
応募→面接→採用

※面接は築地の店舗にて行います。

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原稿ID:235f94a0d1b17ef9

玉子焼きの製造補助

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