イタリアン・カフェの料理長・料理長候補/76086

仕事内容: 【武蔵小杉＊料理長候補】メルボルンの文化を取り入れた人気カフェダイニング 【仕事内容】 東京神奈川に６店舗を構えるカフェダイニング。 料理長候補として、店舗での調理はもちろん、各店舗のグランド・シーズンメニューの開発や新業態のレストランブランドの開発などもお願いします。 独立をしたい方などは、マネージメントや経営についても学ぶことができます。 オーストラリア料理、というジャンルは実は確立されていませんがそこが面白いところ。 イタリアンで修行した方が多いですが、「〇〇料理」と国に囚われない様々な食材、スパイス、料理方法を取り入れて自由な発想で商品開発する料理チームです！ カフェ店舗では、とにかくカフェやコーヒーが好き！お客様に喜んで頂くことが大好きなスタッフがそろっています。

求める人材: ・商品開発のご経験ありの方 ・調理経験5年以上の方

神奈川県川崎市中原区 LATTE GRAPHIC 武蔵小杉店 勤務地: 神奈川県 川崎市中原区 小杉町３丁目４７２ー２３ こすぎコアパーク 【交通手段】 アクセス: 武蔵小杉駅近 武蔵小杉駅から95m

年俸450万円～600万円 給与: ■年俸制 ■役職手当込み ■昇給年1回（９月）

シフト制 勤務時間・曜日: ▼営業時間 7:00〜22:30 ▼勤務時間 06:00～23:30 ※シフト制 公休8日前後 ※休憩有り 6時間勤務・45分 8時間勤務・1時間

休暇・休日: ■公休月6～11日（シフト制） ■元旦休日 ■有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：15000円上限 ＜その他補足＞ ■ビジョンフォーラム（月１回社員総会） ■健康診断 ■バースデーイベント ■社割 ■年間10,000円分のお食事券贈呈 ■HAPPY FAMILY GIFT(ご家族へのお誕生日ギフト) ■社員旅行 ■バリスタ 資格支援制度 ■独立支援制度 ■海外研修制度 ※過去実績メルボルンバリスタ研修 ■賄い補助制度 ■産休・育休制度

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 4,500,000円 - 6,000,000円 年俸 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間