キッチンスタッフ

仕事内容 お仕事内容 仕込み・鉄板での調理などをして頂くお仕事！まずは調理補助か らスタートしますので、経験の浅い方も安心してください。 一流ホテルや名店で研鑽を積んだシェフから本格的な技術を学ぶ ことができる環境です。目ので調理する鉄板焼きにはお客様を 間近に感じる「楽しさ」や「やりがい」があります。 【鉄板焼きをカジュアルに！】 『銀座のステーキ』は、A5ランク黒毛和牛が食べ放題のコース で楽しめる鉄板焼き店。敷居が高いイメージの根強い鉄板焼き を、高級感や満足感はそのままに、よりカジュアル＆リーズナ ブルに楽しめるものにしたいとスタートしました。 【安心の研修ステップ】 入社後、最初は鉄板を使わない調理からスタート。 空いた時間に鉄板での練習を重ね、ある程度できるようになれ ば、お客様の前での調理にチャレンジを！ステップごとに一つ ひとつ教えるので、早い方は1～2カ月、通常3カ月程度でマス ターしています◎ 【学べる体制を充実】 定期的に勉強会を実施しており、インバウンド客向けの英語 勉強会、ワイン勉強会、接遇マナー勉強会など学べることは さまざま。調理だけでない知識を身に付けられます♪ 【憧れの鉄板焼き職人へ！】 カウンタースタイルのお店のため、料理のご説明を工夫したり、 楽しい会話を交わしたりすることもお仕事の一つ。目の前で 「おいしい！」と反応をいただける面白さは、鉄板焼きならで はです。おかげさまで、記念日に毎年予約する方、カップルか ら家族になって来店された方など、常連さんも多数です♪ 休日休暇ほか 昇給あり 売上インセンティブ 交通費支給 各種社会保険完備 （雇用・労災・健康・厚生年金） 制服貸与 まかないあり 研修制度あり キャリアアップ支援制度あり 買い物割引制度あり ※交通費支給／月3万5,000円まで アクセス情報 JR、東京メトロ日比谷線 恵比寿駅西口より徒歩5分 ◇おしゃれなお店が多い恵比寿エリア ◇人気のステーキ店で一緒に働きませんか？ 採用職種 事業が多岐にわたるため、ベルーナグループ では、様々な職種で積極的に採用中です。 ・ウエディングプランナー ・ホテルの調理スタッフ ・ブライダルスタッフ ・ホテルのフロントスタッフ 等 その他、パート・アルバイトの求人もあり、 自社HP、ハローワークに求人情報を掲載 しています。詳しくはお問合せください。 選考フロー 「応募する」ボタンよりご応募ください。 ●書類選考 ↓履歴書、職務経歴書をお送りください ●一次面接 ↓店舗にて面接を行います ●内定 ※ポジションや経験によってWEBにて 適性検査を受検していただくことがあります ※二次面接がある場合がございます 女性活躍を応援 ベルーナグループでは、女性の活躍を応援。 正社員からパート社員、アルバイト社員まで 多くの女性社員が働いており、商品企画、 カタログ制作、コールセンター、WEBサイト 制作・運営など、幅広い分野で女性が活躍 しています。また、短時間勤務や勤務形態の 変更など、それぞれのワークスタイルに合っ た働き方ができる体制を整えています。 こういった取り組みが評価され、2017年に 埼玉県より「多様な働き方実践企業 プラチナ企業」の認定を受けました。 企業情報1 ▼ベルーナグループの事業内容 ・アパレル・雑貨事業 ・化粧品健康食品事業 ・グルメ事業 ・ナース関連事業 ・データベース活用事業 ・呉服関連事業 ・プロパティ事業 ・その他の事業 詳しくは企業HPをご覧ください↓ http://www.belluna.co.jp/ グループ紹介 ベルーナグループでは、通信販売を中心とし てお客様の衣食住遊を豊かにする多彩な事業 を展開しています。飲食事業では続々新店 出店を予定！『銀座のステーキ』は複数店 のオープンをも控えています。 今後はインバウンド客の増加も見込んでお り、食体験を提供するだけでなく、日本の 食文化としての「鉄板焼き」を広める最前 線でご活躍いただけます！ キャリアパス ＊別の飲食店やホテルへの移動 ＊副料理長や料理長などへのキャリアアップ ＊海外のホテルへのチャレンジ ＊次の新店の立ち上げ…etc. グループ内の誰でも立候補できる 【キャリアアップ支援制度】あり！ 飲食店以外にも幅広い事業を展開している ベルーナグループだからこそ、あなた次第で 幅広いチャンスをつかめます！

資格 ◎年齢は問いません！ ◎未経験スタートの方もOK！ ＊飲食店での調理経験がある方、優遇 ＊鉄板焼き店での調理経験ある方、尚可 ★新入社員として初めて鉄板焼きにチャレ ンジしたスタッフや、居酒屋・ダイニング などからの転職者も活躍中♪ 入社後丁寧にステップを踏んで教えるので、 経験問わず安心してスタートできます◎

東京都渋谷区恵比寿南１６－８恵比寿ホリックホテル1F・2F 【中途】株式会社エルドラド　銀座のステーキ　恵比寿店 勤務地備考 〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南１丁目１６－８恵比寿ホリックホテル1F・2F 【交通手段】 アクセス 東京メトロ日比谷線 恵比寿（東京都）5番口徒歩約4分、東京メトロ日比谷線 恵比寿（東京都）5番口徒歩約4分、東京メトロ日比谷線 恵比寿（東京都）5番口徒歩約4分 JR、東京メトロ恵比寿駅西口より徒歩5分

年俸300万円～450万円 給与 年俸制 300万円～450万円 （一律手当を含む） 年俸300万円～450万円 研修中 月給25万円以上(研修期間1ヶ月 習熟度により変動) ＜給与例＞ 25歳／キッチン経験あり：月給29万円（年収350万円） 35歳／キッチン経験あり：月給33万円（年収400万円） 52歳／料理長経験あり：月給45万円（年収550万円） ※給与は経験・能力を考慮して決定します。 ※試用期間3カ月（期間中の給与変動なし、契約社員としての雇用）あり。 ※給与には固定残業代6万5,000～15万6,700円（45～80時間分）を含む。超過分は別途支給します。 交通費：交通費支給 ＜給与例＞ 25歳／キッチン経験あり：月給29万円（年収350万円） 35歳／キッチン経験あり：月給33万円（年収400万円） 52歳／料理長経験あり：月給45万円（年収550万円） ※給与は経験・能力を考慮して決定します。 ※試用期間3カ月（期間中の給与変動なし、契約社員としての雇用）あり。 ※給与には固定残業代6万5,000～15万6,700円（45～80時間分）を含む。超過分は別途支給します。

固定時間制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 ・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝 ・勤務時間： [1] 10:00～23:00 ・最低勤務日数（週）：5日 ・10：00～23：00 実働8時間 ・シフト制 ・月7日～9日休み ・夏季休暇・年末年始休暇あり ・有給、慶弔、産休、育児・介護休暇等 ・社会保険完備 ・制服貸与 ・健康診断あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 昇給あり 売上インセンティブ 交通費支給 各種社会保険完備 （雇用・労災・健康・厚生年金） 制服貸与 まかないあり 研修制度あり キャリアアップ支援制度あり 買い物割引制度あり ※交通費支給／月3万5,000円まで

試用期間あり 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 【中途】BELLUNA（ベルーナ） 【事業内容】 通信販売事業

• 社員登用あり
• 研修あり
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 社割あり