豊洲市場のマグロ卸職人

仕事内容 ⭐40年の伝統が生む、本物のマグロをあなたの手で！⭐ ✅レアバイト！ミドル＆シニア活躍中 ✅人気のコツコツ･モクモク軽作業です！ ✅未経験歓迎！社員のほとんどが未経験 ✅専門知識や経験を身につける事も可能 ✅しっかり稼ぎたい方歓迎です！ 【仕事内容】 未経験からでも始められる本鮪卸のプロフェッショナルとして、豊洲市場でのマグロ職人として成長していただける環境です。当社では、豊洲市場での本鮪の卸職人を未経験から始められる方を募集しています。 ⭐出社後 ⇒冷蔵庫から鮪を出して陳列する「店出し」作業。 ⭐解体作業 ⇒仕入れた本マグロ（1日平均10本）を解体し、50kgから200kgまでのマグロをブロックに分けます。 ⭐梱包作業 ⇒ブロックごとに包んで梱包し、配送場所に移動させます。 ⭐輸送準備 ⇒指定の輸送手段にバトンタッチして終了。 ✨╲ じっくり育成します ╱✨ まずは道具の配置や作業工程を覚えていただき、簡単な作業からスタートします。包丁を使ったさばき方は、半年後を目安に、ヒレを落とすなどの基本的な技術から指導しますので、焦らずじっくり技術を身に付けられます。 ✨╲ 以下の方も大歓迎 ╱✨ 食品工場での魚の加工経験、寿司店や魚料理店でのキッチン経験がある方。魚の目利きや包丁の技術を習得したい方。歴史と伝統ある会社で働きたい方。大善では、元営業職や飲食業経験者、アルバイトから正社員にステップアップした方が多数在籍しています。応募動機は問いません。まずは面接でお話ししましょう！ ✨╲ 当社について ╱✨ 大菱水産株式会社は、豊洲市場において、水産物の仲卸業を行い、お客様のニーズに応じた最高品質の商品を厳選してご提供しております。鮪の取り扱いを始めてから40年以上の経験を積み重ね、これからも良質な魚をお届けすることに力を注いでまいります。 私たちは鮪をはじめ、さまざまな鮮魚に長年向き合ってきました。起業以来40年以上にわたり、魚と真剣に向き合いながら「プロの目」で選別を行っています。私たちの使命は単に「安い魚」を選ぶことではなく、その季節に最も美味しい産地を見極め、「良い魚」を選び抜くことです。良い魚は、その美味しさを食べた方に直接伝え、魚をより楽しんでいただけるきっかけになると信じています。 今後もこの理念を大切にしながら、皆様に「最高の魚」をお届けし続けたいと考えております。

求めている人材 高卒以上 要普通免許 ＜未経験歓迎！＞ ＊経験・資格不問 ＊主婦(夫)、フリーター、元アルバイト・パートの方も歓迎。 ＊ハローワークでお探しの方も歓迎。 ＊業務を真面目に取り組める方大歓迎 ＊20～60代まで幅広く活躍中です♪ ＜こんな経験ある方は大歓迎＞ ◎水産業界での勤務経験のある方 ◎食品工場での魚の加工経験、寿司店や魚料理店でのキッチン経験がある方。 ◎魚の目利きや包丁の技術を習得したい方。 ◎歴史と伝統ある会社で働きたい方。 元営業職や飲食業経験者、アルバイトから正社員にステップアップした方が多数在籍しています。応募動機は問いません。まずは面接でお話ししましょう！

東京都江東区豊洲６丁目５番１号　6街区水産仲卸売場棟 大菱水産株式会社 【交通手段】 交通・アクセス ゆりかもめ「市場前駅」直結 ★車・バイク通勤OK

月給25万円～30万円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ＋各種手当（経験・能力・家族構成等による）

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 2:30:～11:30 （実動8時間）

休日休暇 日祝休み、水曜不定休（市場カレンダーに準ずる） ※基本水曜日はお休みですが、祝日がある週は出勤となります

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆社会保険完備 ◆昇給制度 ◆各種手当 ◆交通費規定支給 ◆服装･髪型自由 ◆予防接種 ◆車・バイク･自転車通勤OK（駐車場完備）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 経験不問
• 完全週休2日制
• 第二新卒歓迎
• 学歴不問
• ブランクOK
• 車通勤OK
• バイク通勤OK
• 交通費支給
• 駅近5分以内