創作・ダイニングバーの料理長・料理長候補/87296

仕事内容: 【月9日休＊福利厚生充実】赤坂のジャズダイニングにて料理長候補を募集 【仕事内容】 料理長候補として、調理業務の全般を担っていただきます。 《主な業務内容》 ・グランドメニューやコース料理の調理 ・イベント用特別メニューの企画、調理 ・季節ごとのメニュー開発、考案 ・調理場の運営管理、スタッフ教育、マネジメント業務 ・原価管理、仕入れ管理 これまでの経験を活かしつつ、新たな挑戦を楽しみたい方を歓迎します！ 当店のキッチンでは、豊富な経験を持つシェフ1名と、アルバイトスタッフ5名が活躍しています。 平均年齢27歳の若いチームで、明るく活気のある職場です。 スタッフ同士のコミュニケーションも活発で、助け合いながら成長できる環境が整っています！ 《こんな方は大歓迎です》 ・音楽が好きな方 ・コミュニケーション能力の高い方 ・調理スキルを活かした働き方をしたい方 私たちと一緒に音楽とお食事の素敵な空間を作りあげましょう！

求める人材: 調理経験5年以上

東京都港区 Jazz Dining B-flat 勤務地: 東京都 港区 赤坂6丁目6-4 赤坂栄ビル B1F 【交通手段】 アクセス: 東京メトロ千代田線 赤坂駅 3a出口より徒歩約3分 東京メトロ銀座線・南北線 溜池山王駅 11出口より徒歩約8分

月給40万円～45万円 給与: ■昇給年1回

シフト制 勤務時間・曜日: ▼勤務時間 9:30〜22:00 ※実働7.45時間+休憩1時間（拘束時間8.45時間） ※月5～6日程度、通し勤務あり（休憩あり） ※超過分は残業時間として算出

休暇・休日: ■月9日休み（シフト制） ■年間休日108日間 ■有給休暇　4/1を起算日として初年度は10日間

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■昇給（年1回） ■賞与（業績により） ■交通費全額支給 ■社会保険完備 ■確定拠出型年金制度あり ■健康診断（年1回） ■制服貸与

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 400,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間