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正社員

居酒屋の料理長候補(店舗運営)

株式会社tila.dolce

奈良県奈良市東向南町

月給36万円以上

仕事概要

仕事内容

仕事内容: ------------------------------- キャリアアップのチャンス! サポート体制が整った職場! ------------------------------- 【店舗運営・料理長候補】 * 店舗運営および管理業務 * スタッフのシフト管理や顧客対応 * スタッフ教育・育成 * チームマネジメント * メニューの開発・企画 * 仕込み・調理業務全般 * その他、店舗運営に関わる業務 調理からマネジメントまで 幅広い業務を担当していただきます。 具体的には、スタッフのシフト管理や 売上管理を行い、メニューの開発や 新企画にも携わることができます。 多様なスキルを習得しながら、 将来のキャリアアップや独立を 目指す方には最適な環境です。 【店長経験なくてもOK!】 マネジメント未経験でも、 しっかりサポートいたしますので、 将来独立を目指す方やキャリアアップ したい方も大歓迎です。 -------------------------------

求めている人材

求める人材: ・飲食店での勤務経験がある方 (アルバイトやパート経験も歓迎) ・調理経験があれば尚可 (業態・ジャンルは問いません) ・店舗運営やスタッフマネジメントの 経験がある方は優遇 ・マネジメント未経験OK ・学歴不問/資格不問 ▼こんな方はぜひお待ちしています! ・店舗運営やスタッフ管理に興味がある方 ・メニュー開発に興味がある方 ・店舗イベントの企画に挑戦したい方 ・将来的に店長や料理長を目指す方 ・周りと協力して業務に取り組める方 ・キャリアアップを目指したい方 ・将来独立を目指している方 ・経営のノウハウを学びたい方

勤務地

奈良県奈良市東向南町21奈良観光会館B1 居酒屋 つのふり ~地酒と釜めし・創作料理~ 勤務地: 奈良県 奈良市 東向南町 21 奈良観光会館 B1 【交通手段】 アクセス: * 近鉄奈良線 近鉄奈良駅より徒歩2分  * JR奈良線 奈良駅より徒歩8分

給与

月給36万円以上 給与: ※試用期間あり (2週間~1ヶ月/同条件) ・昇給年1回 ・決算賞与(業績による) ・各種手当あり ※役職手当、売上達成手当、残業手当 など 【モデル年収例】 ・入社1年目:年収400万円 (月給32万円+各種手当) ・入社3年目:年収600万円 (月給45万円+各種手当+賞与)

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 12:00~01:00 上記時間でシフト制 (実働8~10時間/休憩1時間) ※残業手当支給 《シフト例》 ・早番:12:00~23:00 ・遅番:16:00~01:00

休日・休暇

休暇・休日: シフト制(月8日休み) ・有給休暇(法定通り付与) ・慶弔休暇 ・年末年始休暇 (店舗の営業状況により変動あり)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・昇給あり ・決算賞与あり ・各種手当 ※役職手当、売上達成手当、残業手当 など ・社会保険完備 ・研修制度あり ・スタッフ割引 ・髪型・髪色自由 ※常識の範囲内であればOK ・制服貸与 ・屋内禁煙 ・自転車通勤OK

試用期間

試用期間あり 試用期間:1か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: //////////////////////////////////////////////////// <応募・お問い合わせについて> ◆indeedからの応募 24時間受付中です! 氏名、メールアドレス、電話番号等を 入力して最短1分で簡単に応募ができます。 ◆電話でのお問い合わせ 電話からのご応募・お問い合わせは、 『090-9043-4393 』9:00〜18:00の間で、 採用担当:テラムラ宛までお願いします。 (※営業電話は固くお断りしています) 時間帯によっては電話に 出られないことがございます。 その際は恐れ入りますが再度ご連絡下さい。 <応募後のSTEP> STEP1:Indeedより簡単応募 or 電話応募 STEP2:面接1回 (※面接には履歴書(写真貼付)をご持参下さい。) (※勤務開始日はご相談に応じます。) まずは見学だけでもお気軽にどうぞ…! たくさんのご応募、お待ちしております //////////////////////////////////////////////////// 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 360,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

仕事に関するPR

Image【近鉄奈良駅から徒歩2分】スキルアップ&キャリアアップを実現!多彩な経験を積みながら成長できる居酒屋◎Image
アピールポイント: ------------------------------- \当店のここが大きな魅力◎/ イタリアン、フレンチ、精肉店、中華など、 さまざまなジャンル出身のシェフたちが 集まっています。 多彩な経歴を持つ仲間同士で、 メニュー開発や勉強会、視察などの 交流を通じて、幅広い知識と技術を 身につけることができます。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ▼面接はオーナーが担当します! ~~~~~~~~~ 当店では、オーナーが自ら 面接・採用を担当します。 あなたのこれまでの経験や 理想の働き方を直接伺い、 一緒に働くイメージを共有しましょう。 リラックスした雰囲気で お話しするために、お食事を交えて 面接することもあります♪ ▼独立希望の方も必見…! ~~~~~~~~~ 「自分のお店を持ちたい」 という夢を持つ方にとって、 最高の環境が整っています。 店舗運営のノウハウを学べる だけでなく、経営スキルも 習得できる独自のプログラムを 用意しています。 少しでも興味がある方は、 ぜひ一度お話ししませんか? ▼幅広い業務にチャレンジできる ~~~~~~~~~ 料理長候補として、調理だけに 留まらず、スタッフ管理やメニュー開発、 イベント企画など、飲食店経営全般に 携わることができます。 実践を通じてマネジメントや 経営力を磨ける環境で、 スキルアップを目指せます! ====================== スタッフインタビュー! ▼現場の声を紹介 ====================== 【20代後半|男性(飲食経験者)】 「入社当初の夢は自分のお店を持つことでした 今では"つのふり"をより良いお店にする事が夢です!」 以前は大手飲食店で働いていましたが、 業務内容が掃除や簡単な作業ばかりで、 店舗運営の経験を積むことが できませんでした。 しかし、オーナーの寺村さんと出会い、 『居酒屋つのふり』では、他店舗視察の 同行やメニュー試作、経営ノウハウの 習得に至るまで、様々な経験をさせて もらっています。 毎日学びながら、 店舗づくりに奮闘しています!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

仕事の特徴

  • 駅近5分以内

応募について

募集人数

常時募集

企業情報

社名

株式会社tila.dolce

代表者

寺村聡志

本社所在地

6308357 奈良県 奈良市杉ヶ町46

企業代表番号

0742943818

事業内容

レストラン・カフェ

問題を報告する

原稿ID : 19074476327d86a1

掲載開始日: 2024/10/11(金)

居酒屋の料理長候補(店舗運営)

株式会社tila.dolce