ロジウラサカバ　キリンジ　居酒屋店舗スタッフ

仕事内容 ＝＝＝＝ 仕事内容 ＝＝＝＝ ・ホール業務 ・調理業務 ・良く遊び、しっかり休むこと ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ TBTcompanyの歩み ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 元々は地元の忘年会などで集まれるようなお店がつくれたらいいなと思ってスタートしました。 当店は刺身、焼き鳥、もつ鍋などレパートリーがあり、「ただなんでもある！」だけだと節操の無いお店になってしまうので１個１個の料理がそれぞれの専門店レベルのクオリティとして提供でき、ここに来れば福岡の美味しいが全部ある！というお店を目指して運営しています。 いまはさらに季節の料理や創作料理なども増やし、多様なニーズにお応えできる柔軟性のあるお店として運営しています♪ それが第一号店【想作居酒屋 ＫＡＫＵＲＥ】です。 次の店舗ですが、KAKUREを運営し日々一つ一つの料理の修行をしていたら、どうにも焼き鳥が楽しくなりまして、、笑 高品質な焼き鳥を安く、気軽に立ち寄れる、そんな路面店があったら楽しくないか？ そうして出来たのが【とり焼き 千鳥】です！ 路面店なのでいつも活気があり、外から眺めてオーナーとしてはにんまりしちゃいます笑 最後に３店舗目の紹介です。 料理って本当に面白くて、基礎が身につくとなんでも作ってみたくなっちゃうんですね。 それで奇をてらうメニューだったり、お客さんからの要望から創作料理を作ったり、 自分が思いついた、作りたいメニューをつくるんですが、どうしても売れないんですね、、笑 もちろん、焼き鳥や刺身など基本のメニューがよく頼まれるなか、変なメニューはお客様としても チャレンジになりますからね。 なので逆に考えました。 「変なメニューだけのお店を創ればいいんだ」と。 そうして出来たのが 趣味×わがまま×仕事、【ロジウラサカバ キリンジ】です。 求職される方からすると飲食ってお仕事に興味をもっても お店はたくさんあるし、選ぶのは難しいですよね。 当店はこんなストーリーで運営してきましたので、少しでもオーナーやお店を面白そう！ と思ってくれたらうれしいです。 長くなりましたが当店はストーリーの通り、アイデアと面白さを追求しています。 自由な発想をお店を盛り上げてくれる方大募集です♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 飲食業界は楽しくてしょうがない！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ さて、お仕事の話ですが、飲食業界の楽しさはズバリ「評価がすぐにかえってくる」ことです。 すぐ近くにお客さんがいるので提供した料理のリアクションが見れちゃうんです。 自分がやったことに対する評価、レスポンスがこんな一瞬で帰ってくる仕事ってなかなかないと思いますし。 例えば美味しい！といってもらえたり、逆に残されて反省したり、自分が仕事に対して向き合った工夫や努力に一瞬で評価がかえってくるんですね。そりゃ毎日楽しいですよ◎ いま仕事してて、頑張ってみた、だけど報われなかった経験をした。 手なり感で仕事をして、毎日が退屈になってきた。 そんな人に飲食業界をおすすめしたいです。 きっと仕事が楽しい！と思えるのって適度の挫折と成功体験をいかに繰り返せるかだと思うんですね。 オーナーの私は18歳の時に、フロアスタッフに「お客さんがおまえがつくった料理美味しいっていってたよ」と言われて、それがめちゃくちゃうれしかったんです。 それまではぶっちゃけ作業で仕事してたんですが、その嬉しさをずっと引きずり続けてここまで来ちゃいました。。笑 もう一つだけ！ うちの店舗はチェーン店とは真逆でマニュアルがないことが面白さです。 料理は基礎を学んでいけば、究極なんでもメニューにして作れるんです。 自分の発想、起案でだした料理で高評価が返ってきた時はたまらないです、、！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ここはきついところ！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ここは飲食業界のしょうがないところですが、夜が遅いです。そして立ち仕事です。 週末前後はやはり、仕込みの量が多かったりするので それもやはり何年たってもきついです。。 なので当店の工夫として、飲食業界できついとされる、「拘束時間・休みの少なさ」は改革しました！ だってオーナーも短い時間で利益あげて休みたいですもん！笑 雇用条件は他業界に負けないものを用意しました！ さぁここまで読んでくれた方は少なからず興味をもってくれたんじゃないでしょうか？ 最後に私から一言を。 「応募ボタンからぜひ！」 ＝＝＝＝＝＝＝＝ 3店舗を展開中！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ ■ロジウラサカバ キリンジ ■想作居酒屋 ＫＡＫＵＲＥ ■とり焼き 千鳥 各店舗、徒歩5分圏内の距離感です！ 状況により、面接時に勤務店舗をご相談させていただく場合がございます。 予めご了承ください。

求めている人材 〇未経験大歓迎 〇独立したい方 ○経営を学びたい方 ○店長になりたい方 ○しっかりお休みしたい方（完全週休2日制） 明るい方、内気な方、人見知りな方 いろんな方がいると思います 1か月くらい全然話してくれない方もいました でも今では一緒にご飯行くくらい超仲良しです！ 新しい環境に飛び込むのは勇気が入りますよね わたしももちろんそうです でも一回勇気出してみると案外楽しいもんですよ どうせ働くなら楽しみながら成長しながらやったほうが絶対いいじゃん！ やる気だけ持参してきてくれたらOKです！

職場環境 現在、正社員は21歳～33歳の男女6名（男性4名、女性2名）が活躍中！ 飲食業界での社員経験がなかったスタッフも輝けるのが当社ならではの魅力！ お休みや待遇バッチリ◎ 売上に応じたインセンティブの支給など、楽しみながら成長できる自慢の会社です♪

福岡県福岡市中央区大名1-8-40林毛町通りビル1Ｆ ロジウラサカバ　キリンジ 【交通手段】 交通・アクセス 天神駅から徒歩7分

月給25万円～30万円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 売り上げに応じてインセンティブも支給 【給与例】 給与例 ＜月収例＞ 入社1年目 月収29万円 （月給26万円＋インセンティブ) 入社3年目 月収32万円 （月給28万円＋インセンティブ） インセンティブは売り上げに応じて

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり23日 〜 25日 16:00～翌1:00(実働8h､休憩1h) ～～1日の流れ～～ 16:00(出勤) 食材の仕込み、店内清掃など開店準備 18:00(開店) キッチンでの調理業務がメイン。レシピがあるので安心！ 21:00(休憩) ピーク時を避けながら順番に休憩へ 25:00(営業終了) 混雑具合によっては24:00閉店など前後することも

休日休暇 ■完全週休2日制（月8休み） ■夏季休暇 ■年末年始休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■交通費規定支給 ■食事補助 ■研修あり（3ヵ月）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用期間を設けている理由は 実際勤務してみないとわからない事ってたくさんあると思います 私たちの人柄だったり人間性だったり働きやすい、働きにくいとか様々 そのへんをお互いに見る期間だと思ってもらえたらと思います この仕事はこのお店はこの人たちとは合わないなと感じたら 試用期間中に仰って下さい 人それぞれ考え方が違うので致し方ないことだと思っております その時はサクッと辞めちゃいましょ この職場良いなと思ってもらえたら一緒にがんばって行きましょう！ 行動あるのみ！お店に入って見てから考えましょ

• 業界未経験歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 経験不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 女性管理職登用あり
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 友達と応募OK
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由