パン製造スタッフ

仕事内容 ｜パン製造スタッフ募集｜話題のシティベーカリーで一生モノの技術と知識が身に付く ★ここにしかないパンを作れます★ 恵まれた環境で自家製酵母を使った幅広い種類のパンと、本場NYレシピの焼菓子の製造全般。低温長時間発酵により粉の旨味を最大限に引き出した「THE CITY BAKERYにしかないパン」作りが学べます。仕込、麺台、窯、シーター等の各ポジションを全て経験できます。 ★こんなお店です!★ THE CITY BAKERYは地元ニューヨーカーや観光客に愛されるニューヨークマンハッタン発祥の老舗ベーカリーカフェです。日本では2013年に上陸以来、赤坂をはじめ、青山、品川、銀座などに店舗があり、今後もさらに展開が見込まれています。そこで提供されるNYスタイルのベーカリーはお客様から根強い商品となっています。 ★「風味豊か」「独特な食感」独自のパンを生み出す拘り製法を学べます★ 国産小麦をはじめ、世界各国の上質な小麦粉から作られるシティベーカリーのパン。個性や特徴に応じて粉を使い分けるのはもちろん、独自の粉の配合に取り組み、低温で長時間発酵させる等とことんこだわっています。粉の配合、成形、天然酵母のこと、発酵方法、焼き方等多くを学べます。 ★こんな経験が得られます★ 都内赤坂工房でのお仕事の可能性もあります。どちらの店舗でもご勤務いただける方を募集しております。店舗展開も多いので、動きが活発な環境です。NYレシピでオリジナルベーカリーの製造経験、新商品開発にも携われます。将来自分のお店をもちたい夢を持っている方も働いています。お話を聞くだけ応募もOKです! ★唯一無二のサービスで急成長!軽井沢から東京、世界へ…成長を続けるFONZと共に、成長しませんか★ FONZは「泉」「源泉」を意味しており、「物事の始まりを作る」という思いでスタートした会社です。「食」に焦点を当て、私どもの考える「良いもの」をご提案してきました。和食、洋食、カフェと枠にはまらない事業展開を進め、業績は好調。今後も、FONZらしさを大切にしたサービスで、お喜びいただける「物作り」に専念して参ります。

経験・資格 <こんな方、歓迎です!>◎パン製造経験のある方◎大手チェーンのパン屋とは違う技術を学びたい方◎積極的にアイデアを出し盛り上げて下さるメンバー大歓迎!

東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目5-1 株式会社フォンス|THE CITY BAKERY 吉祥寺パルコ 勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目5-1 吉祥寺パルコ1F 【交通手段】 勤務地・最寄駅 JR中央本線(東京～塩尻) 吉祥寺駅 徒歩３分 京王井の頭線 吉祥寺駅 徒歩３分

月給26万円～35万円 給与 【給与】 月給 260,000円～350,000円 (固定残業代や一律手当を含む)固定残業代:1ヶ月あたり3万1880円~4万4380円(固定残業時間:20時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【交通費】 1日1,000円/月2万円上限

シフト制 勤務時間・期間 【勤務時間】 朝勤 昼勤 夕勤 夜勤 シフト制実働時間:8時間/日 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 勤務曜日:月・火・水・木・金・土・日・祝 注釈内容については勤務時間補足を参照下さい。勤務時間06:00~20:00 【シフトの決め方】シフトサイクル:2週間 【勤務時間 補足】上記の時間の中でシフト制(休憩1時間程度)実働8~10時間※赤坂工房での勤務の可能性もあります。 【勤務期間】 長期 試用期間：試用期間3カ月(給与変動なし) ※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。 ※昇給・残業手当あり ※固定残業代20時間分を含む ※超過分別途支給 ※賞与(2年目より査定対象/業績連動)

休日・休暇 シフト制 休日 月/8~9日休暇 有給休暇ありリフレッシュ休暇制度(年間で4日間取れる長期休暇で、旅行や帰省等各々自由に消化できます!)

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生・加入保険 【待遇・福利厚生】 社割あり研修あり 【保険制度】健康保険あり厚生年金保険あり雇用保険あり労災保険あり 【福利厚生】※国内外に50店舗を展開している会社だからこそ、 シフト交替制や月8日以上の休みをはじめ、福利厚生も充実しています! ベーカリーでこんなに恵まれた環境はなかなか無いと思います。・有給休暇あり、リフレッシュ休暇あり、随時昇給、賄い無料・社員割引あり・大入り手当あり、深夜手当あり・各種社会保険完備(雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険)・まかない無料 【加入保険】 社会保険完備

試用期間あり 試用期間3カ月(給与変動なし) ※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。 ※昇給・残業手当あり ※固定残業代20時間分を含む ※超過分別途支給 ※賞与(2年目より査定対象/業績連動) 試用期間中の給与：本採用と同じ

募集求人 正社員／パン製造スタッフ 職種 パン製造スタッフ 雇用形態 正社員 仕事特徴 未経験歓迎 経験者優遇 交通費支給 制服貸与あり 体を動かすオシゴト 社会保険完備 賞与あり 転勤なし 女性活躍中 男性活躍中 募集情報 雇用先企業：株式会社フォンス｜THE CITY BAKERY 吉祥寺パルコ 唯一無二のサービスで急成長！軽井沢から東京、世界へ…成長を続けるFONZと共に、成長しませんか。 FONZは「泉」「源泉」を意味しており、「物事の始まりを作る」という思いでスタートした会社です。「食」に焦点を当て、私どもの考える「良いもの」をご提案してきました。和食、洋食、カフェと枠にはまらない事業展開を進め、業績は好調。今後も、FONZらしさを大切にしたサービスで、お喜びいただける「物作り」に専念して参ります。 その他 【事業内容】 飲食専門の転職サポート このお仕事は紹介案件です。 【紹介会社名】ランコント株式会社 ※応募先はランコント株式会社となり、雇用先は紹介を予定している企業となります。 ※厚生労働大臣許可 有料職業紹介業 １３-ユ-３１４２７０ 関連ワード：ホールスタッフ、フロアスタッフ、ハローワークで仕事探し中の方へもおすすめ

• 学歴不問
• 転勤なし
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 賞与あり
• ブランクOK
• 交通費支給