オープニング焼肉店の店舗スタッフ

正社員
募集人数：2人

株式会社一起

仕事の内容

仕事内容歴史ある焼肉・創作肉料理店の 2店舗目で、オープニング大募集！ ――――――――――――――・◆ 「学びたい」という気持ちがあれば未経験スタートも大歓迎です☆ ――――――――――――――・◆ 社長のご先祖が1888年に創業した老舗精肉店「名代森鶴」の意思を受け継いだ「肉匠森つる」。伏見の既存店は、上質な和牛と品のある空間が多数のお客様に愛され、業績好調です。京都で100年続く飲食店としてより多くのお客様に京都の良さを感じてほしいという思いから、2店舗目を新規出店！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◎キッチン業務毎日使用する食材の在庫確認、仕入れ、衛生管理など。 ◎仕込みお肉や野菜のカット、調味料の用意など、開店前の下準備。 ◎オーダーの調理お肉の状態や盛付にもこだわり味も見た目もご満足いただけるように心がけて下さい。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝良い意味で放任主義の社長だから既存店のスタッフは「やりたい」をどんどん実現しています。例えば、主婦パートさんからの「SNSでお店をアピールしたい」の声が上がった時は即お任せしました。自主的に発信し続けてくれています。あなたにも、そんな熱量を期待！お店やサービス関連のアイデア、業務改善など、建設的な話をこれから全員でしていきましょう。ちなみに、既存店の離職率はかなり低め。それだけみんな、お店や仕事に満足してるってこと♪ この新店も、同じようにできるかは現場で頑張る自分たち次第！

勤務地

京都府京都市伏見区車町273 肉匠森つる　(株式会社一起)

休日・休暇

休日休暇水曜日＋シフト制 ※年間休日105日

応募が集まり次第終了

掲載開始日：2024/11/21（木）

募集要項
企業概要
応募について

伏見の名店が北区に2店舗目を新規出店！調理も接客も教えます！

飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
調理師
店舗/施設運営
店舗
調理
仕込み
盛り付け
下処理
材料発注
肉仕込み
接客
オーダー取り
テーブル案内
テーブル片付け

募集要項

仕事内容

仕事内容
歴史ある焼肉・創作肉料理店の
2店舗目で、オープニング大募集！
――――――――――――――・◆
「学びたい」という気持ちがあれば
未経験スタートも大歓迎です☆
――――――――――――――・◆

社長のご先祖が1888年に創業した
老舗精肉店「名代森鶴」の
意思を受け継いだ「肉匠森つる」。

伏見の既存店は、上質な和牛と
品のある空間が多数のお客様に
愛され、業績好調です。
京都で100年続く飲食店として
より多くのお客様に
京都の良さを感じてほしいという
思いから、2店舗目を新規出店！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

◎キッチン業務
毎日使用する食材の在庫確認、
仕入れ、衛生管理など。
◎仕込み
お肉や野菜のカット、調味料の
用意など、開店前の下準備。
◎オーダーの調理
お肉の状態や盛付にもこだわり
味も見た目もご満足いただける
ように心がけて下さい。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

良い意味で放任主義の社長だから
既存店のスタッフは「やりたい」を
どんどん実現しています。

例えば、主婦パートさんからの
「SNSでお店をアピールしたい」の
声が上がった時は即お任せしました。
自主的に発信し続けてくれています。

あなたにも、そんな熱量を期待！
お店やサービス関連のアイデア、
業務改善など、建設的な話を
これから全員でしていきましょう。

ちなみに、既存店の離職率は
かなり低め。それだけみんな、
お店や仕事に満足してるってこと♪
この新店も、同じようにできるかは
現場で頑張る自分たち次第！

求めている人材

求めている人材
★★「肉」が好きな方！★★

飲食業界でのお仕事経験が
ある方大歓迎ですが、
未経験の方や経験が浅い方、
ブランクがある方もOKです。

放任主義の社長⇒大きな裁量！
オープニング⇒店長も目指せる！
高月給の正社員⇒生活も安心！

自分の裁量で、
自分のやりたいことを
実現できる会社です。

※性別不問・男女歓迎
※学歴不問

「こんなお店にしていきたい」
「こんなスキルを習得したい」
など、一人一人の声を尊重☆
一緒に成長していきましょう！

勤務地

京都府京都市伏見区車町273
肉匠森つる　(株式会社一起)
【交通手段】
交通・アクセス
中書島駅より徒歩5分、伏見桃山駅より徒歩8分

給与

月給：24万1576円
給与詳細
※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 18万3386円

固定残業代：あり（給与形態と同じ単位で支給）
1ヶ月あたり5万8190円（固定残業時間：1ヶ月あたり44時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし