レストラン キッチンスタッフ/シェフ

仕事内容: * 食器洗いやキッチンを清潔に保つための清掃担当から始まり、レベルに合わせてキッチン内にて料理の仕込みや調理をおこなっていただきます。 * 調理を担当する場合、コンセプトに沿って高いクオリティの料理を提供することが求められるので、キッチン内はもちろんホールスタッフとの連携も大切なお仕事です。 * 経歴によっては食材の棚卸しや、発注補助にも携わっていただきます。 * 副料理長、料理長候補も募集しておりますので、これまでの経験を活かして働きたい方はぜひご応募ください。

求める人材: * 学歴年齢不問 * 飲食店での調理経験がある方 * 細やかな気遣いができる方 * チームで協力してお仕事を進めることができる方 * 忙しい環境でも常に明るく前向きで、笑顔で人と接することができる方 条件を満たしていなくても、ポジティブで明るく、チャレンジ精神のある方を歓迎します。 レストランでの勤務経験がある方はスキルを活かすことができます。

北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ1条 HTM 勤務地: * 杏ダイニング（ホテル　木ニセコ内1F） * 〒044-0080 北海道虻田郡 倶知安町ニセコひらふ 1条3丁目8-5 * 雲レストラン（ホテル　スカイニセコ内1F）〒044-0080 北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ1条3丁目11-4 * フードワーク（倶知安町内　セントラルキッチン〒044-0043 北海道虻田郡倶知安町南9条西1-1-1 【交通手段】 アクセス: 以下いずれかに配属になります。希望がある場合はお知らせください。 杏ダイニング 〒044-0080北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ1条3丁目8-5　木ニセコ　ホテル内 雲レストラン 〒044-0080北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ1条3丁目11-4　スカイニセコ　ホテル内 フードワーク 〒044-0043　北海道虻田郡倶知安町南9条西1丁目1-1

年俸440万円～900万円 給与: 固定残業代あり：年俸 ￥4,400,000 〜 ￥9,000,000は1か月当たりの固定残業代￥41,609〜￥86,295（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 給与例： ・シェフ/シニアシェフ　年俸440万〜540万円 / 月給約31.4万〜38.5万円 ・副料理長　年俸580万〜700万円 / 月給約41.4万〜50.0万 ・料理長　年俸760万〜900万円 / 月給約54.2万〜64.2万

シフト制 勤務時間・曜日: ・週休2日、シフト制 ・1日8時間勤務 ・年間休日120日

休暇・休日: 〈勤務時間〉・平均40時間/週（1日8時間、シフト時間は季節によって異なります） 〈休日〉・年間休日120日、年次有給休暇10日（入社から6ヶ月経過後）、年間傷病休暇5日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ・リモート面接対応可能 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 4,400,000円 - 9,000,000円 年俸 平均所定労働時間（1か月当たり）: 163時間