逸品和食居酒屋での店長候補　オープニングスタッフ

仕事内容 ◆2025年4月オープンの新店舗◆ （3月中旬プレオープン） ～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ＊経験者募集／飲食業界で社員経験がある方！ ＊平均月収40万円以上／インセンティブあり！ ＊残業ほぼなし！プライベートも安心！ ＊2週間に1回のシフト制で働きやすさ抜群！ ＊昇給あり／賞与年2回／交通費支給あり！ ＊家賃補助／退職金制度／まかない無料！ ＊JR横浜駅より徒歩2分！ 【仕事内容】 こだわりの天ぷらとおでんなど逸品和食と日本酒・地酒などが楽しめる店舗の店長候補として、接客・調理、ゆくゆくは店舗運営に関する各種業務全般をお任せします。 ～～ 具体的には ＜ホール業務＞ 〇お客様のご案内・接客 〇オーダー取り 〇料理やドリンクのご提供 〇片付け・食器洗浄 〇レジ・会計業務 など ＜キッチン業務＞ 〇仕入れ 〇仕込み 〇調理 〇盛付 〇在庫管理 など ＜店舗運営業務＞ 〇スタッフ管理 〇シフト管理 〇売上管理 〇利益管理 〇従業員管理 〇予約管理 など ※上記業務を経験やスキルに応じてお任せします。まずはホール・キッチン業務からスタートしていただき、徐々に店長候補としてスタッフやシフトなど各種管理・運営業務にも挑戦していきましょう！ ※当社では業務のデジタル化を進めており、予約管理やホール管理など一部業務をタブレットなどの機器で行っています◎ ～～ 入社後について 当店系列店ではスタッフ半分以上が未経験からのスタート！入社後は経験やスキルに合わせてできることから対応していただき、徐々に接客やレジ、調理など各種業務をお任せしていきます◎経験豊富な先輩スタッフが在籍している他、サポート体制や育てるノウハウがしっかり整っているので安心！わからないことがあれば、近くにいる先輩スタッフに遠慮なく声を掛けてくださいね♪ 研修は他店舗で実施予定です！ ～～ 1日の流れ（一例） 14：00 出勤、仕込み 16：00 オープン・準備 ※16時からお客様が来店されることは少ないので、この間に準備を行います。 17：00 接客や料理・ドリンクのご提供 21：00 片付け、ドリンクなどが切れていたら仕入れ 23：00 退勤 ◆L.Oはフード22：00、ドリンク22：30なので、場合によっては早く店じまいをすることもあります。 ～～ 1日のスタッフ数 〇社員：4名 〇アルバイト・パート：10～15名 【飲食業界での正社員経験がある方♪】 今回は飲食業界での正社員経験（年数不問）がある方を大募集！大手企業などのようにマニュアルがあるわけではなく、自分で考えて仕事ができるので、成長の過程でやりがいを感じることも多々◎まずは意見を聞く、という風土があるので、経験が浅い方でも伸び伸びと居心地良く働ける環境が自慢です◎もちろん店長や副店長など管理職の経験がある方は特に優遇！即戦力としての活躍を期待しています◎ 【人間関係の良さが自慢◎】 学生アルバイトから社員登用された方も在籍しており、平均年齢も30代前半と、若い世代が積極的にお店づくりに取り組んでいる、雰囲気の良さが自慢です◎業務中にお互いコミュニケーションを取り合い、協力し合いながら働いていることはもちろん、業務終わりにみんなで飲みに行くこともあったりなど、人間関係がいいので働きやすさ＆居心地の良さは抜群！あなたもすぐに馴染んで、楽しく働けるようになるはずです♪ 【スタッフを大切にする会社です＊】 会社全体で、まずはスタッフが快適な環境で働くこと、そして一人ひとりが生活・プライベートもきちんと充実できてこそ、良いサービスをご提供できるという考え方を推奨しており、その実現に向けて創業以来、経営努力を続けている当社。シフトは2週間毎の希望シフト制／隔週休2日制、基本的に希望が通るのでプライベートの予定も安心です◎その他、繁忙期を除いて残業はほぼなし！年末年始休暇や有給休暇もきちんと取得することができ、ライフワークバランスも大切にできる環境です♪ 【充実した待遇＆福利厚生あり♪】 平均月収40万円以上と高収入を実現できる他、「昇給制度」「賞与年2回」「インセンティブ」「交通費」など充実した待遇が整っている当社。前職やこれまでの経験を考慮して給与を決定するので、経験に応じてさらなる収入UPも可能です！「家賃補助／要相談」や「退職金制度」「残業代全額支給」「まかない無料」「試用期間なし」など、福利厚生や勤務サポート体制も万全◎長く、安心して働くことができる職場です！ 【キャリアチェンジも可能！】 エリアマネージャーへのキャリアアップも可能！希望があればキャリアチェンジもOKなので、あなたの理想のキャリアを築いていくことができます◎店長として必要な店舗運営のスキルは、開示されている人件費や原価率、利益率などのデータをもとに勉強会でしっかりと学べるので安心！先輩店長のサポートもあり、万全の環境で店長としての経験・知識を身に付けていくことができます◎ ＜電話でのお問い合わせ＞ 03-5315-0272（採用担当）まで

求めている人材 【必須】 ※飲食店や居酒屋での下記いずれかの経験をお持ちの方 ┗ホールスタッフ業務または店長業務 ┗年数不問！正社員としての経験があればOKです！ 【歓迎】 〇店長やエリアマネージャーなどキャリアアップがしたい方 〇お客様の笑顔が見れる仕事がしたい方 〇頑張りや成果は収入としてきちんと還元してほしい方 〇将来的に自分のお店をもちたい方 〇残業少なめなど、働きやすい職場をお探しの方 ＊学歴不問 ＊経験者歓迎／復職希望歓迎！ ＊資格不問／無資格歓迎 【こういった方からの応募も歓迎！】 ・基本的なコミュニケーションが取れる方 ・常に誠実な対応を心掛けられる方 ・一緒に働く仲間・チームワークを大事にできる方 ・責任感を持って日々の業務に取り組める方 ・プライベートも大切にしたい方 ・安定企業で安心して長く働きたい方 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳以下（定年のため））

職場環境 人間関係が良く、業務中のコミュニケーションも多いので、連携の良さも抜群◎50％以上が中途入社と、キャリア面などでのハンデも一切ありません♪さらなるキャリアアップも目指せるので飲食業界で長く腰を据えて働きたい方にもぴったり！

神奈川県横浜市西区北幸1-8-6三栄ビル5F 京出汁おでんと旬菜天ぷら 鳥居くぐり 横浜店 【交通手段】 交通・アクセス JR「横浜駅」から徒歩2分 ◆交通費全額支給

月給37万円～47万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 32万5000円 〜 42万5000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万5000円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力・前職給与等を考慮の上、給与を決定します ＜他、各種手当など＞ ◆昇給制度 ◆賞与年2回 ◆インセンティブ制度 ┗店舗の売上目標を達成すると、役職毎にボーナスが支給されるイメージです！ ◆交通費全額支給 ◆残業代支給 【給与例】 給与例 【平均月収】 社員の平均月収40万円以上 【年収例】 年収424万円：月給32万円＋インセンティブ＋賞与＋各種手当（入社1年目／20代／店舗ホールスタッフ） 年収542万円：月給37万円＋インセンティブ＋賞与＋各種手当（入社2年目／30代／店長） 年収672万円：月給42万円＋インセンティブ＋賞与＋各種手当（入社3年目／30代／エリアマネージャー）

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 11：00～24：00 ※上記時間内で1日実働8時間／休憩1時間 ※残業ほぼなし ┗年末や3月末など新忘年会や送迎会シーズンでも残業は月20～30時間程度と少なめです◎ ┗平日のお客様が少ない日は22時や23時にお店を閉めることもあります。金曜・土曜の週末でもラストオーダーから閉店までの間に締め作業はほぼ終了！ ◆深夜営業なし！ ◆終電考慮OK／お気軽にご相談ください！

休日休暇 隔週休2日制／月7日休み（2週間毎の希望シフト制勤務） ◆基本的に希望が通るので働きやすさ抜群！ ＊年末年始休暇 ＊有給休暇 ＊慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆昇給制度 ◆賞与年2回 ◆インセンティブ制度 ┗店舗の売上目標を達成すると、役職毎にボーナスが支給されるイメージです！ ◆交通費全額支給 ◆残業代支給 ◆まかない無料 ◆家賃補助（要相談／規定あり）

試用期間なし

• 業界未経験歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 転勤なし
• 経験不問
• 通勤交通費全額支給
• 賞与あり
• ブランクOK
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 固定給25万円以上
• 駅近5分以内
• ノルマなし
• 食事補助あり