調理スタッフ

仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 確かな技術と丁寧な仕事。 あなたの経験が輝く職場です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 焼鳥の経験や包丁を使った経験者は優遇あり 居酒屋や洋食などで培った技術を活かし、 落ち着いた環境でじっくり働きたい方に最適 決められた業務を着実にこなせる方を歓迎！ 経験を活かしながら、安定した職場で 新たな一歩を踏み出しませんか。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 具体的な仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ バックキッチンや仕込みをメインにお任せ。 ラーメン・親子丼の調理、前菜仕込みなど ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 焼鳥・ジビエ・ワインを極める、上質な空間 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 東京駅直結『新丸ビル』の5階にある 「鳥歐（とりおう）」は、大きな窓から 歴史ある東京駅舎を一望できる、 新丸ビルの中でも１，２を争う 特別なロケーションが魅力のレストラン。 昼は赤レンガの風合い、夜は ライトアップされた幻想的な風景が広がり、 時間帯によって異なる表情を楽しめます。 ご家族、ご友人、大切な方との 食事に選ばれることが多く、 お客様から高い評価をいただいています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 食材の力を引き出すシンプルかつ丁寧な料理 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 当店の主役は、自然飼育された「黒岩土鶏」 化学飼料を使わず育てられたこの鶏肉を、 部位ごとの特徴に合わせて調理。 炭火で焼き上げます。余計な手を加えず、 素材のうま味をそのまま引き出す。 “本物の味”をお客様にお届けしています。 さらに、信頼できるマタギから 直接仕入れる鹿・猪などのジビエも人気。 固定観念にとらわれない自由な発想で、 最高の一皿を追求しています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ チームでつくる、落ち着いた空間 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 『鳥歐』ではキッチンとホールの垣根なく、 全員がオールラウンドに活躍しています。 お客様は周辺のオフィスにお勤めの 大人の方が中心です。 店内は程よい活気がありながらも、 落ち着いた時間が流れています。 【人気コース内容】 ・旬の前菜5種盛り合わせ ・焼鳥 塩／タレ 各1品 ・鶏すき焼き（もも肉・つくね・ 焼豆腐・野菜・きのこ・卵・〆のうどん） ・鹿と牡蠣の無化調ソーセージ ・ごはん（大盛り・おかわり無料） ・香の物 ・季節の甘味 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 株式会社ドリームスタジオについて ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 株式会社ドリームスタジオは、 飲食店の運営店舗の内装設計や デザインプロデュース、企業向けコンサルまで、 幅広い事業を展開する成長企業です。 飲食部門においては、 東京都内で複数の店舗を運営しています。 少数精鋭のチーム体制だからこそ、 幅広い業務を経験でき、実践を通して 着実にスキルを伸ばせるのが当社の強み。 社内は風通しが良く、若手のアイデアも 積極的に取り入れる文化があります。 スタッフの定着率は高く、自分の意見を 発信しやすい職場環境が整っています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ こんな方を歓迎します！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ●調理の経験をお持ちの方 ●包丁が使える方・実務経験者 （居酒屋・洋食など業態不問） ●決められた業務を丁寧にこなせる方 ●一人で淡々と作業するのが好きな方 成長中のドリームスタジオで、 一緒にステップアップしませんか？ まずはお気軽にご応募ください。 お話しできるのを楽しみにしています。 https://www.torio.tokyo/

求めている人材 ★焼鳥の店舗で勤務経験がある方は優遇します！ ※未経験スタートの方も相談OK。 ●調理の経験をお持ちの方 （正社員、アルバイト・パート、派遣など雇用形態は問いません） ●包丁が使える方・実務経験者 （居酒屋・洋食など業態不問） ●指示を待つのではなく、自ら確認できる方 ●決められた業務を丁寧にこなせる方 ●一人で淡々と作業するのが好きな方 【こんな方も歓迎します！】 ●オーダー受付、料理提供、レジ対応、接客全般といったホール業務の経験をお持ちの方 ●仕込み、調理、盛り付け、清掃、洗い場といったキッチン・厨房業務の経験をお持ちの方 ●在庫管理、シフト調整など店舗運営・店舗管理の経験をお持ちの方 ●居酒屋、カフェ、レストラン、パン屋、社員食堂、給食調理スタッフ（調理員）の経験をお持ちの方 ●コンビニ、スーパーの店員・スタッフの経験をお持ちの方 ●アパレル、雑貨、家具、花屋（フラワーショップ）などの販売職の経験をお持ちの方 ●テーマパーク・アミューズメント施設などで働いた経験をお持ちの方 ●ホテル・旅館の接客・サービス業務の経験をお持ちの方（受付・フロント・案内業務など） ●介護職、営業職といった人と関わるお仕事の経験をお持ちの方 ●飲食・販売・サービス業務全般の経験をお持ちの方 ●笑顔で明るい対応ができる方 ●マルチタスクが得意な方 ●チームワークを大切に、協調性を持ってお仕事に取り組める方 ●臨機応変な判断、対応ができる方 ●人と話すことが好きな方（コミュニケーションスキルが高い方）

職場環境 広々としたカウンターキッチン 喫煙所：喫煙所あり（屋内）

100-0005東京都千代田区丸の内1-5-1新丸ビル5F 鳥歐(株式会社ドリームスタジオ) 【交通手段】 交通・アクセス 東京メトロ丸ノ内線「東京駅」より徒歩1分／JR山手線「東京駅」より徒歩3分

月給27万円～34万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 20万4550円 〜 25万2115円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万5450円 〜 8万7885円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ●残業手当 ●休日手当 ●深夜手当 ●役付手当（該当者のみ） ●昇給年1回 ●賞与年1回 【給与例】 給与例 ＜年収例＞ 年収370万円/入社2年目/月給31万円＋賞与＋手当 年収410万円/入社1年目/月給34万円＋賞与＋手当

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり6時間 〜 12時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 10：00〜23：00（シフト制／実働8時間） 早番・遅番あり（月8回） 早番 10:00~16:00 遅番 16:00~22:30

休日休暇 ●月8〜9日（シフトによる）＋ビルの休館日もお休みとなります。 ●年間休日105日 ●有給休暇 ●年末年始休暇 ●慶弔休暇 ●リフレッシュ休暇 ●産休・育休あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ●昇給年1回 ●賞与年1回 ●交通費全額支給 ●社割あり※運営店舗での食事割引あり ●まかないあり ●生産者訪問あり ●資格支援制度あり ●制服貸与 ●残業手当 ●休日手当 ●深夜手当 ●髪型自由 ●髭OK（清潔感があり、整っていればOK） ●結婚祝い金 ●出産祝い金 ※詳しくは面談時にてご説明いたします。

試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 副業・WワークOK
• 主婦・主夫歓迎
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 通勤交通費全額支給
• 午前
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 研修あり
• 夕方
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 深夜
• ひげOK
• 髪型・髪色自由