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セントラルキッチンでの菓子製造

セントラルキッチンでの菓子製造

  • 正社員
  • 募集人数:3人

株式会社GRACE(カフェレストラン事業部)

仕事の内容

仕事内容:  \ブランド向上・新店舗オープンを見据えた増員募集/ たくさんのお気に入り登録、ありがとうございます。 予定人数に達し次第、応募を締め切らせていただきますので、 まずはお気軽にご相談ください! ご応募いただいた方は確認して必ずご連絡いたします。 --------------------------------  \【アピールポイント】/ 横浜の人気cafeUNI COFFEE ROASTERY!3年間で系列レストランを含め15店舗展開の成長中企業です! 事業拡大の為、正社員を募集! 飲食業・お菓子製造業の経験者活躍中!ゆくゆくは店長候補として、経験とスキルを磨けます。 未経験でも大丈夫!スキルアップできる環境が整っています。  \UNI COFEE ROASTERYとは?/ UNI COFFEE ROASTERYは、 サービスを通して多くの人を元気にし、 お客様すべての方が心温まることを 目的にスタートしたcafeブランドです。  【仕事内容】 横浜を中心に展開中の UNI COFFEE ROASTERYが運営するcafeのセントラルキッチンにて、 ドーナツをはじめとした、大人気スイーツの製造スタッフとしてご活躍いただきます! 新規出店する場合は店長もしくは店長候補としてスキルアップできます。  \具体的な業務内容/ ◆製造 ・ドーナツ、クリームの仕込み ・ドーナツの仕上げ ・UNI COFEE ROASTERYで販売しているすべてのお菓子製造 (カヌレ、プリン、チーズケーキetc) ・発注、在庫マネジメント ・衛生/安全/労務/在庫等のマネジメント  ◆ゆくゆくは、店舗管理業務や運営責任業務にも携わっていただきます。 経験を積んでどんどんチャレンジしていただけます! ・店舗業務、店舗運営 ・独自のメニュー開発 ・売上分析や販売戦略 ・定期的な研修、経営勉強会  ◆人材育成 ・人材育成の環境づくり ・日々のコーチングや人事考課

勤務地

神奈川県横浜市中区 UNI COFFEE ROASTERY関内セントラルキッチン

休日・休暇

休暇・休日:  シフトに準ずる(月8日休み) ご希望のお休みをご相談ください!  年間休日108日

応募が集まり次第終了

掲載開始日:2024/04/25(木)

【外国籍の方:要N1日本語スキル】未経験歓迎!大人気スイーツの製造♪ 月収30万円も可能!

募集要項

アピールポイント: 
\アイデアを商品化するチャンス/
UNI DONUTSでは自己裁量が大きく、
早い段階から新商品の開発に携わることができます。
経験を積んで、ゆくゆくは独立したい方も歓迎!!

\自分の手でお店を作り上げる喜び/
UNI DONUTSでは、新しい店舗の立ち上げに参加し、
自分の手でお店を作り上げる喜びを味わえます!
お客様に居心地の良い空間を提供する、
誇りとやりがいを感じることもできます!

\未経験でも安心/
経験がなくても、すぐに慣れていただけます!
やる気がある方にもチャンスがありますので、新たな挑戦をお待ちしています!

やる気があれば、未経験の方も活躍可能です!
今の自分を変えたい方、
ご応募をお待ちしています!

HPはこちら:
https://unicoffeeroastery.jp

仕事内容

仕事内容: 
\ブランド向上・新店舗オープンを見据えた増員募集/
たくさんのお気に入り登録、ありがとうございます。
予定人数に達し次第、応募を締め切らせていただきますので、
まずはお気軽にご相談ください!
ご応募いただいた方は確認して必ずご連絡いたします。
--------------------------------

\【アピールポイント】/
横浜の人気cafeUNI COFFEE ROASTERY!3年間で系列レストランを含め15店舗展開の成長中企業です!
事業拡大の為、正社員を募集!
飲食業・お菓子製造業の経験者活躍中!ゆくゆくは店長候補として、経験とスキルを磨けます。
未経験でも大丈夫!スキルアップできる環境が整っています。

\UNI COFEE ROASTERYとは?/
UNI COFFEE ROASTERYは、
サービスを通して多くの人を元気にし、
お客様すべての方が心温まることを
目的にスタートしたcafeブランドです。

【仕事内容】
横浜を中心に展開中の
UNI COFFEE ROASTERYが運営するcafeのセントラルキッチンにて、
ドーナツをはじめとした、大人気スイーツの製造スタッフとしてご活躍いただきます!
新規出店する場合は店長もしくは店長候補としてスキルアップできます。

\具体的な業務内容/
◆製造
・ドーナツ、クリームの仕込み
・ドーナツの仕上げ
・UNI COFEE ROASTERYで販売しているすべてのお菓子製造
(カヌレ、プリン、チーズケーキetc)
・発注、在庫マネジメント
・衛生/安全/労務/在庫等のマネジメント

◆ゆくゆくは、店舗管理業務や運営責任業務にも携わっていただきます。
経験を積んでどんどんチャレンジしていただけます!
・店舗業務、店舗運営
・独自のメニュー開発
・売上分析や販売戦略
・定期的な研修、経営勉強会

◆人材育成
・人材育成の環境づくり
・日々のコーチングや人事考課

求めている人材

求める人材: 
【求める人材】
<こんな方が活躍しています>
・調理・製菓・パティシエなどの専門学校卒業生
・飲食店でのキッチン業務経験者
・サービス業・接客業経験者
・日本菓子専門学校、国際フード製菓専門学校、辻調理師専門学校、専門学校ビジョナリーアーツ、横浜スイーツ&カフェ専門学校など、調理・製菓の専門学校卒業の方が数多く活躍しています。
・平均年齢33歳の人材が活躍中!

\こんな方はぜひ/
お客様に今、何を提供できるかを常に考え、
行動に移せる方を募集します。
・ベーカリーでのパン製造経験のある方
・ケーキ・タルト製造経験のある方
・パティシエ経験のある方
・ドーナツが好きな方
・新しいことに挑戦するのが好きな方
・UNI COFFEE ROASTERYのコンセプトに共感いただける方
・高品質な商品をお客様に提供することを
真摯に考え、行動できる方
・店舗における様々な取り組みに、
チームワークをもって計画的に実行できる方
・手先が器用な方
・細かい作業が得意な方

【応募条件】
<必須>
・ 挨拶がきちんとできる方

<歓迎>
・未経験・初心者歓迎
・ サービス業・飲食製造業の経験者
・学歴不問
・中卒・高卒OK
・新卒・既卒・第二新卒OK
・資格不要
・転勤なし
・性別不問
・正社員経験不問
・即日勤務OK
・ブランク有OK
・ハローワークで仕事探し中の方

接客を伴うため、外国籍の方の場合、
日本語能力試験N1レベルの日本語スキルがある方のみとさせていただきます。

<歓迎される資格>
・ 製菓衛生師
・ 調理師免許

勤務地

神奈川県横浜市中区
UNI COFFEE ROASTERY関内セントラルキッチン
勤務地: 
神奈川県横浜市中区万代町1-2-3
【交通手段】
アクセス: 
関内駅徒歩3分

給与

月給:25万円 ~ 30万円
給与: 
固定残業代あり:月給 ¥250,000 〜 ¥300,000は1か月当たりの固定残業代¥44,400(30時間相当分)を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。

固定残業代あり:月給 ¥250,000は1か月当たりの固定残業代¥44,400(30時間相当分)を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。

勤務時間

シフト制
勤務時間・曜日: 
6:30~22:00
場合によっては残業あり

【シフト例】
・6:30〜15:30(1時間休憩)
・10:00~19:00(1時間休憩)
・13:00〜22:00(1時間休憩)
*時間帯は応相談

休日・休暇

休暇・休日: 
シフトに準ずる(月8日休み)
ご希望のお休みをご相談ください!

年間休日108日

試用期間

あり
試用期間:3か月
試用期間中の労働条件:同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生: 
・社会保険完備(法定基準による)
・交通費全額支給
・昇給あり(状況により)
・社員割引30%
・制服貸与
・屋内禁煙

その他

その他: 
[STEP1]応募
応募を確認後、こちらから追って
折り返しのご連絡をいたします!

[STEP2]面接
リラックスしてお話ししましょう!
学歴や志望動機だけでなく、ぜひ"あなた"を
見せてくださいね。

[STEP3]面談
働き方や企業理念の説明をさせていただいた上での
入社意思の確認をさせていただきます!

[STEP4]内定
これからよろしくお願いします!
※入社日・勤務開始日のご相談も随時承ります

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 250,000円 - 300,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 179時間

企業概要

社名

株式会社GRACE(カフェレストラン事業部)

代表者

沢村 優太

本社所在地

2206208 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-5 クイーンズタワーC棟 8F

企業代表番号

0452649956

事業内容

レストラン・カフェ

応募について

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原稿ID:12f3e035439eb690

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