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正社員
株式会社ホテル白樺荘
〒390-0815長野県松本市深志
月給24万円~30万円
仕事内容 | 仕事内容 レストランでの調理業務をお任せします。 ✨この求人のポイント✨ ・・*・・ ☆。・。・ ・・*・・ ☆。・。・ ・・*・・ ☆。・。 ★年収400万円以上も可 ★リゾート地で働いてみたい方歓迎! ★上高地にある当社運営ホテルの宿泊特典があり、ワークライフバランスも充実 ・・*・・ ☆。・。・ ・・*・・ ☆。・。・ ・・*・・ ☆。・。 【具体的には】 フレンチ料理を中心としたキッチン 業務全般をお任せします。 <入社後の流れ> 当社には、シェフ・コック・ コック補助のポジションがあります。 はじめは、コック補助業務から 取り組んでいただきできる業務から お任せしていきます。 将来的には、メニュー開発や仕入れ、 発注、食材管理などもお任せして いきます。新しい料理の企画・開発 などにも関わることが可能です。 自分のペースで調理スキルを磨いて いきましょう! <一緒に働く仲間について> シェフ1名、コック1名、サービス3名、 ショップ1名、製菓等製造1名が在籍 しています。 ※冬期は上高地のレストランスタッフ が加わります。 キッチンメンバーだけでなく、 ホールメンバーとの連携も意識し、 お店全体のスムーズな運営を 心掛けます。上司・部下、先輩・ 後輩に関係なくリスペクトし合い 良い関係が築けています。 【店舗運営について】 ランチやディナー、カフェ、お弁当、 レストランウェディングなど お客様のニーズに合わせて様々な サービスを展開しています。 地元のお客様や観光のお客様など幅広く 受け入れており、庶民的なものから高級感 あるものまで多彩なバリエーションの料理 を提供しています。 【当社について】 ル・ブランは、上高地でホテル運営を 行っているホテル白樺荘の料理開発の 軸となるセカンドキッチンの役割を 担っています。 松本市街にて、多くのお客様から 30年以上にわたり愛され続けている フレンチレストランにて、料理の 様々な経験を積んでいただけます。 当社で調理経験を磨いていきませんか? |
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求めている人材 | 求めている人材 ✨U・Iターン歓迎 ✨地方移住を支援 <必須条件> ✅調理経験1年以上ある方 ※お店のジャンルは問いません <こんな方にもピッタリなお仕事> ◎調理経験を活かして働きたい ◎自然豊かな長野県で働きたい ◎プライベートも充実させたい ★30代、40代活躍中 ★ブランクのある方もOK! お気軽にお問い合わせください。 |
職場環境 | 職場環境 長野県松本市にあるレストランで、アットホームな雰囲気で働けます。 コンビニ・イオン徒歩圏内。環境抜群の松本で充実のリゾートライフ。 喫煙所:喫煙所あり(屋外) |
勤務地 | 390-0815長野県松本市深志3-10-5 レストラン ル・ブラン 【交通手段】 交通・アクセス 松本駅から徒歩10分 |
給与 | 月給24万円~30万円 給与詳細 基本給:月給 24万円 〜 30万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験、能力を考慮し、優遇します ※賃金支給計画を年額で提示します 【手当】 ・時間外手当 ・家族(扶養)手当:配偶者12,000円、その他扶養家族6,000円 ・食住手当:31,200円 ・通勤手当規定支給 【昇給】 年1回 【賞与】 年2回 8月・12月 【給与例】 給与例 330万円(前職:居酒屋調理経験1年) →月給24万円+賞与 400万円(前職:ファミレス調理経験5年) →月給28万円+賞与 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり170時間 〜 200時間 変形労働時間制 1日の実働時間 8時間00分(勤務時間帯(目安) 8:00~20:30) |
休日・休暇 | 休日休暇 1月~3月:月10日休 4月~12月:月6日~8日休 【年間休日】 97日 【有給休暇】 10日 【休暇制度】 ・年始休暇 ・慶弔休暇 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 退職金制度 制服貸与 車・バイク・自転車通勤可 ホテル白樺荘ご家族宿泊特典有 食事補助有 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス ●エントリー ↓ ●書類選考 ↓ ●面接★首都圏・名古屋圏・関西圏からお越の方は面接交通費を支給します。 それ以外の地域からお越しの方は、一度、ご相談下さい。 ↓ ●採否決定 ☆「人物」も重視!少しでも興味がありましたら、ぜひご応募下さい。 |
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募集人数 | 2人 |
社名 | 株式会社ホテル白樺荘(ホームページ) |
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代表者 | 鳥居 真太郎 |
本社所在地 | 長野県松本市安曇上高地4468番地 |
お問い合わせ先 | 0263327315 |
事業内容 | ホテル・旅館 |
レストランの調理スタッフ
株式会社ホテル白樺荘