正社員
株式会社ひと味
〒150-0012東京都渋谷区広尾
月給30万円~37万円
仕事内容 | 仕事内容 とんかつ界のレジェンドの日向准一が 日本全国を巡り選び抜いた 銘柄豚を珠玉のとんかつに仕上げるお店、 「とんかつ ひとみ」での調理を お任せします。 お客様とのコミュニケーションを 大切にしながら料理を通じて 温かいひと時を一緒に届けませんか? ✥⁎-⁎✥ 「今までの調理経験を活かしたい!」 「お客様とのコミュニケーションを大切にしたい!」 そんな方はぜひ! やる気のある方は昇給・昇格も 積極的に行います◎ ✥⁎-⁎✥ ◯仕事内容 ・仕込み ・調理、製造(キッチン業務) ・接客、販売 ー・-・ー・-・ー・-・ー・-・ー・- <一日の流れ> 10:30 レジ立ち上げ、朝の仕込み、軽く掃除、予約チェック 11:30 営業開始(オーダー提供、レジ会計) (ラストオーダー14:30) 15:00-17:00 休憩 17:00-21:30 営業開始 (ラストオーダー21:00) ╭━━━━━━━━━━╮ ★おすすめポイント★ ╰━v━━━━━━━━╯ ◯スキルアップ可能 成長できる環境です! 半年で副店長、1~2年で店長にも◎ ◯仕事のメリハリ 商業ビル内にあり撤去時間が決まってます。 そのため残業はほぼなし。 メリハリをもって働けます! \当店のこだわり&働く魅力ポイント/ ✅とんかつの“奥深さ”が学べる! 希少部位を含むとんかつを丁寧に調理し、 最高の一皿を追求しています。 素材選び・揚げの技術に自信あり! ✅洋食も本格派! ハンバーグ、ハヤシライス、 カニクリームコロッケなど、 懐かしくも本格的な 洋食メニューを多数ご提供。 和×洋の調理経験が活かせます! ✅ジャンルを超えてスキルが身につく 揚げ物、ソース作り、盛り付けまで 幅広い工程に関われるので、 料理人としての幅がぐっと広がります。 ✅調理経験を“再発見”できる場所 昔ながらの料理を、 現代的な感覚で 丁寧にお客様にお届けします。 とんかつ ひとみを少しでも 気になってくださった方は、 お気軽にご応募お待ちしております! |
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求めている人材 | 求めている人材 <こんな経験があったら是非> ✅経験者優遇◎ ✅洋食・和食どちらかの経験しかないでもOK ✅キッチンの経験年数3年以上 洋食や和食に携わってきた方 ........................................☆ 料理人としてのスキルを さらに磨きませんか? ☆..................................... |
職場環境 | 職場環境 自身の調理経験を活かしたい方! 落ち着いた雰囲気の中で働きたい方! ワンランク上のサービスを学びたい方! 大歓迎です☆ 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙) |
勤務地 | 150-0012東京都渋谷区広尾5-4-16EATPLAYWORKS1F 広尾とんかつ ひとみ 【交通手段】 交通・アクセス 広尾駅 天現寺橋方面 改札を出て約120m |
給与 | 月給30万円~37万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 20万7426円 〜 27万7426円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり9万2574円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 23日 10:30~21:30 実働時間:8時間/日 実働8時間、休憩3時間 |
休日・休暇 | 休日休暇 週休2日制 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・昇給年1回(業績・評価による) ・交通費全額支給 ・制服貸与 ・研修制度有 ・役職手当 ・定期健康診断 ・従業員紹介制度あり ・髪型髪色自由 ・ヒゲOK、タトゥーOK ・まかない有り |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 【面接1回】 【一次面接】対面 ↓ 採用 最短1週間で内定! |
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社名 | 株式会社ひと味(ホームページ) |
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代表者 | 杉本孝太郎 |
本社所在地 | 東京都港区白金台5丁目5番2号 |
お問い合わせ先 | 0362726685 |
事業内容 | レストラン・カフェ |
高級とんかつ屋のキッチンスタッフ
株式会社ひと味