ホールスタッフ(大衆肉酒場)

仕事の内容 【アピールポイント】 ★事業会社としての強い基盤！ ★将来必ず役立つスキルが身につきます！ ★入社1年以内に90%超の社員が昇給！ ★裁量権が有り、企画立案の機会多数！ ★事業会社の社長を目指せる環境！  母体は、日本全国・海外（アメリカ/ シンガポール）で、300店舗の日本料理・ 居酒屋・レストランなど幅広く事業を 展開する株式会社コズミックホールディングス。  現在は飲食事業のブランド数は100ブランドを超え 日本全国36都道府県＋海外2ヵ国で ●国内直営レストラン事業(居酒屋･カフェなど) ●海外直営レストラン事業 ●国内デリバリー・テイクアウト事業 ●国内FC事業 / 海外FC事業 など幅広く事業を展開。  今回は今後の更なる事業拡大へ向けて 中心となってくれるホールスタッフを募集します。  ≪お仕事内容≫ お客様のオーダーテイクや料理・ドリンクの提供 テーブルセッティング〜スタッフ管理をはじめとする 店舗運営・管理業務をお任せします。  具体的には・・・ ●接客・調理補助業務 ●スタッフのシフト管理、採用・教育 ●店舗の売上管理 ●販促施策のプランニング、実施  今後も当社では事業の拡大に併せ、社員の 更なる成長のステージを生みだしていきます！  ■□～働くポイントの紹介！～□■ ★ 将来必ず役立つスキルが身につく！ ★ 事業部長などの管理職への キャリアアップを目指せます。  PLや人件費などの数値管理、売上を 最大化させるための販売施策の考案など…。 業務内容が幅広く裁量が多い仕事なので、 飲食店を経営する上で必要なスキルが 自然と身につきます。  当社で活躍の場を広げていけるのはもちろん、 どこへ行っても通用する 飲食人として成長できる環境です。  ★ 店舗経営の楽しさ難しさを体感 ★ カフェ、イタリアン、懐石料理、居酒屋、韓国料理など それぞれが個性豊かで様々なブランドを開発し、現在では 100ブランドを超えた当社。  当社のブランド開発の特徴は本部だけで決めていないのが 特徴です。メニューだってそう。 食材、見栄え、価格帯…など、お客様と日々接する スタッフの感覚も大事にしてすべて決めています。  最終決裁は本部が行いますが、基本NOは言いません。 現場を一番知るスタッフのアイデアこそ重要だから。 どうすれば実際に形になるか、一緒に考え 店舗経営の楽しさも難しさも常に体感しながら 実体験として学べる環境が当社にはあります。  ★ 当社での経験を通じて事業会社の社長に ★ 当社ではこれまで12人の社長が誕生しました。 コズミックホールディングスグループでの 店舗経験・マネジメント経験を糧に、 地元に戻って飲食業を展開する人、 飲食業をサポートできる他分野での 事業を志した人など形は様々ですが、 夢を結実させています。  ≪入社後のキャリアプラン≫ やるべきことは多く、取り組むべき課題も多いですが、 その分、短期間で様々な知識やスキルを 身につけられる環境です。変化の時代だからこそ面白い。 ぜひ当社であなたの経験を発揮してください。  1、一般社員 2、主任 2、店長 3、ブロック長 4、マネージャー 5、部長 6、物件開発 7、購買・商品開発 8、採用・育成担当 9、加盟店開発 10、FC本部SV 11、事業部長 12、経営企画  当社であれば安定した経営基盤のもと あなたの成長に合わせたキャリアアップが可能です。

〒530-0041大阪府大阪市北区530-0041 大阪府大阪市北区 3丁目1-6　吉野工房ビル1階2階 大衆肉酒場　肉のエサカ　南森町店

休日休暇 月8日休み ※年末年始休暇有 ※日曜・祝日の休み希望OK ※月2回の連休OK