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正社員

和食・日本料理・懐石料理店のキッチンスタッフ/85772

株式会社クオレガ(フーズラボ)

東京都港区

月給30万円~50万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 【和食未経験も歓迎!】麻布十番にオープン予定の割烹料理店|9席・コースのみ 【仕事内容】 当店の調理スタッフを募集いたします。 経験としては和食経験の方が理想ではありますが、これから和食やってみたい方や興味のある方も大歓迎です! 仕事内容としては仕込みから調理、盛り付けまで調理業務全般をお願いいたします。 また、料理長と共に新しいメニュー考案も一緒にしていただければと考えています。 調理業務のほか当店はオープンキッチンなので、心のこもった接客もお願いいたします。 新店立ち上げメンバーとして、店舗の礎を築いていただける方へ、ご応募お待ちしております。 料理長は、和食・日本料理での経験を経て、直近5年間は肉割烹で腕を振るってきた実力者です。 独立を視野に入れていた中で、経営元の事業構想に共感いただき、新店の料理統括を担当しています。 今回募集するメンバーは、これまでの経験よりも料理人としての技術向上への意欲や、将来の独立を視野に入れた向上心を重視します。 「技術を学びたい!」「チャレンジしたい!」「将来は自分のお店を持ちたい!」などといった想いのある方は大歓迎! また、調理だけでなく接客も担当するため、お客様とのコミュニケーションを大切にできる明るい方を求めています。

求めている人材

求める人材: ■和食経験者歓迎 ※和食興味ある人もOK!

勤務地

東京都港区 麻布割烹 十 勤務地: 東京都 港区 麻布十番 【交通手段】 アクセス: 麻布十番駅(大江戸線・南北線)から徒歩5分圏内

給与

月給30万円~50万円 給与: ■能力・経験により要相談

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 10:00〜22:00

休日・休暇

休暇・休日: 年間休日108日 月8日休み

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■制服貸与 ■まかない有り

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です! フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています! POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます! POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる!』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください! 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

仕事に関するPR

Image飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です!応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください!Image
アピールポイント: この度2025年3月ごろ、麻布十番駅から徒歩5分圏内にて、和牛の和食をベースとする『麻布割烹 十(とお)』をグランドオープンします! カウンター全9席の店内はオープンキッチンで、ライブ感あふれる空間を演出します。 『麻布割烹 十(とお)』は麻布十番駅から徒歩5分圏内の場所に位置し、2025年2月後半〜3月ごろにオープン予定の割烹料理店です。 現在、店内はカウンター全9席の店内はオープンキッチンの設計で進めています。 客単価イメージは30,000~40,000円、コース料理のみで提供予定です。 お肉をメインにした割烹料理で、目の前のお客様との対話を大切にしながら、上質な和食の真髄をお届けしたいと考えています。 現在は一緒にお店を盛り上げていける仲間を募集中です。

応募について

募集人数

1人

企業情報

社名

株式会社クオレガ(フーズラボ)

代表者

佐藤 康成

本社所在地

1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階

企業代表番号

0362638707

事業内容

飲食

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 0a0062ca13ee61b2

掲載開始日: 2025/04/08(火)

和食・日本料理・懐石料理店のキッチンスタッフ/85772

株式会社クオレガ(フーズラボ)