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正社員
株式会社クオレガ(フーズラボ)
東京都渋谷区
月給27万円~40万円
仕事内容 | 仕事内容: 【仕事内容】 ────-- - - - - --──── 若手世代もコースメニューの企画・開発にも携われる イノベーティブフレンチを提供する人気会場で キャリアアップを目指しませんか? ────-- - - - - --──── 【仕事内容】 主な業務は、婚礼で提供するフレンチベースの創作料理とデザート調理です。 またここだけの話、今年新店舗がOPEN! オープニングスタッフも募集しています。 一般的な結婚式料理は調理の効率化を重視し、既製品を使うことも。 しかし、料理にこだわる『IWAI』では、そのような調理はしません。 手づくりで一つひとつ仕込み、婚礼料理の常識を覆すクオリティを追求します◎ また、月に数回の限定で、レストランもOPEN。 1日8組限定で毎回旬の食材を取り入れた一夜限りのメニューとペアリングを提供します。 ― 具体的な仕事内容 ― ◆結婚式で提供するコース料理(イノベーティブフレンチ)の調理業務全般 ◆企業パーティやアニバーサリーイベントでの料理提供 ◆新規・既存のお客様に向けた試食会・イベントの開催(企画から実働まで) ◆施工担当メンバーとの料理に関する打ち合わせ ― こんな方におすすめです ― ・従来の常識に囚われない先進的な技術や発想を学びたい方 ・チームワークや人間関係を大切にしたい方 ・お客様に近い距離間で調理・パティシエ業務に関わりたい方 ・既製品に頼らず、一から全てをつくることに美学を感じる方 キッチンチームは20代~40代で構成。中でも20代のメンバーの数が一番多く、若手メンバーが活躍できる環境です。 調理はセクション関係なく、協力し合いながら、仕事中も気持ちの良いコミュニケーションで、メリハリを持って働いています。 |
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求めている人材 | 求める人材: <必須経験> ・婚礼会場、ホテル、レストランいづれかでの調理経験1年以上 <以下の経験がある方優遇> ・デザートの開発経験 ・フレンチ経験 |
勤務地 | 東京都渋谷区 IWAI OMOTESANDO IWAI OMOTESANDO 勤務地: 東京都 渋谷区 神宮前5-16-5 【交通手段】 アクセス: 銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」A1出口より徒歩5分 副都心線・千代田線「明治神宮前駅」4番出口より徒歩8分 |
給与 | 月給27万円~40万円 給与: ※給与は、経験・スキルを考慮の上決定 ※試用期間3ヶ月:期間中、給与待遇変動はありません ■昇給・昇格(年1回) ■賞与あり(年2回)※年間1~2ヶ月分支給 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: フルフレックス制 標準労働時間:8時間 コアタイム :13:00~16:00 ※当日施行数や仕込み状況によって変動があります |
休日・休暇 | 休暇・休日: 完全週休2日制 基本的には月・火曜日の定休日がお休みです◎ ※施行状況によって変動あり \土日のお休みも、事前にご相談いただければ取得可能です/ ■毎月希望休調査あり ■有給休暇 ※勤続6ヶ月経過後10日付与 ■年末年始休暇(7日間) ■産休・育休(※男性取得実績あり) ■慶弔休暇 ■子の看護休暇 ■介護休暇 ■生理休暇 ■休暇取得を促進する弊社オリジナル制度があります (詳細は福利厚生欄に記載) |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■オリジナル特別休暇 └ 休暇取得を促進する弊社オリジナル制度があります ★GREAT JORNEY休暇(長期海外休暇取得制度) 「7日間以上の海外一人旅」を支援する有給制度です。 日常業務や肩書きから解放され、一人の人間としての感覚を味わうために大きく環境を変える海外の取得推進を目的としています。 詳細はこちら:https://www.crazy.co.jp/news/gj ★SUPER HOLIDAY休暇(有休消化促進制度) 数ヶ月先の予約が見込める婚礼の特性を活かし、仕事のリズムと自身のライフスタイルなどを鑑みて、お休みを自ら積極的にデザインすることを推奨する制度です。 ■各種保険完備 ◇ 雇用保険 ◇ 厚生年金 ◇ 労災保険 ◇ 健康保険 |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件 |
その他 | その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です! フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています! POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます! POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる!』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください! 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 270,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間 |
仕事に関するPR |
募集人数 | 1人 |
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社名 | 株式会社クオレガ(フーズラボ) |
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代表者 | 佐藤 康成 |
本社所在地 | 1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階 |
企業代表番号 | 0362638707 |
事業内容 | 飲食 |
ブライダルのキッチンスタッフ/92289
株式会社クオレガ(フーズラボ)