カレーハウスの店長・店長候補

仕事内容 ＼ 独立は“手厚く”支援！ ／ 当店が運営する【CoCo壱番屋】の 店長・店長候補として、働きませんか？  ★マネジメント経験をお持ちの方も これから学びたい方もお気軽に◎ 【飲食店での勤務経験者】は特に歓迎！ ブランクがある方もお気軽に♪  ◆ 募集背景 ◆ 【ゆとりのある人員体制】が強みの 当社では、無理なく働ける環境を 維持するため、新たな仲間を 募ることになりました。  今年5月には4店舗目が新規OPEN！ 今後も新規事業の展開を検討しており、 さらなる成長と組織体制の強化のため、 力を貸してください。  ―  ◆ 具体的には… ◆ ・ホール業務 ⇒レジやお客様対応 ・キッチン業務 ⇒カレーやサイドメニュー作り ・店舗の売上管理 など 店舗の運営に関わる 業務全般をお任せいたします。  〈 1日のスケジュール 〉 10:00 出勤＋開店準備 11:00 お店オープン！ 12:00 ランチタイムの対応  ⇒ご近所さんや移動中の方が多め  ※12:00～13:30がピーク 13:00 ～15:00まで休憩  ★社員は2時間しっかり休憩！ 15:30 パートさんの共有事項引継ぎ  ＋仕込み・発注準備 18:00 ディナーの対応  ⇒ファミリーが層多め  ※18:00～20:00がピーク 20:30 退勤 ★お客様の入りにもよりますが、  大体こんな感じの流れになっています。 （遅番の場合は11:30～23:30） ★週に1回程度は16:00退勤もあり！ ―  ◆ 丁寧な指導あり！ ◆ 〈 入社1ヶ月目 ～試用期間～ 〉 まずは店内の清掃や、 皿洗い・盛り付けなどの 簡単な調理からスタートし、配膳や レジ会計などのお客様対応を体験！ 実際に現場で働きながらお店の雰囲気や、 これから作りたい店舗のイメージを 膨らませていってくださいね。  〈 入社3ヶ月目以降 〉 店舗責任者としての 教育を始めていきます！ 商品や食材の発注や売上管理、 スタッフのシフト管理など 徐々に覚えていきましょう。  〈 入社半年～1年後 〉 一連の業務ができるようになれば 晴れて独り立ち！将来的には、 幹部候補や独立など、 キャリアプランに合わせた 道をご用意しています。 ⇒当社の社員の中には、 10年近く勤めているベテランも！  【 資金・経験ゼロでも独立可能！ 】 正社員として安定収入を得ながら 店舗マネジメントや経営ノウハウなど しっかり学んでいただいた後、 独立を実現することができます♪  ―  ◆ 勤務地は希望を考慮！ ◆ 「家から近いエリアが良い」など、 配属店舗は希望を考慮します。 面接時に希望をお伝えください◎  ［１］CoCo壱番屋 門真国道163号店 大阪府門真市宮前町12-12 ・京阪本線「大和田駅」より車で7分 ※国道163号線沿い  ［２］CoCo壱番屋 門真中央環状線店 大阪府門真市向島町3-22 ・大阪メトロ谷町線／大阪モノレール本線 「大日駅」より徒歩5分  ［３］CoCo壱番屋 四條畷外環状線店 大阪府四條畷市雁屋北町6-2 ・JR片町線「四条畷駅」より車で7分  ［４］CoCo壱番屋 都島インター店 大阪府大阪市都島区大東町1-10-34 ・JRおおさか東線 「城北公園通駅」より徒歩2分  ―  ◆ 社員インタビュー ◆ ネットで求人を見つけた際、 ココイチ独立支援制度の手厚さに惹かれ、 将来的にも長く続けられそうだと感じて 応募から採用に至りました。  大学4年間、飲食店での経験があり、 今は、去年新しく入った社員さんに 調理を教えています！…じつは、 カレー作りってそんなに難しくなくて、 マニュアル通りの分量で作る⇒トッピング など、何度か繰り返すうちに 自然と覚えられるんです。  オーナーも定期的に店舗をまわっていて 売り上げに関する相談をした際も、 改善点を具体的に示してくださるので、 実行に移しやすいんですよ。 新人にも自ら話しかけにいったり、 一人一人を見てくれていると実感します。 （30代男性／勤続5年目）

大阪府門真市宮前町12-12 CoCo壱番屋　門真国道163号店(株式会社　DANK)

給与例 ［店長候補］ ◆月収30万6000円以上 月給29万6000円＋各種手当 ＋インセンティブ  ［店長］ ◆月収40万円以上 月給30万円＋各種手当 ＋インセンティブ

休日休暇 週休2日制（月6～7日） ★連休取得もOK！ ⇒月に1回オーナーから来月の 出勤予定が送られてくるので、 事前に休みの希望を出しておくと 調整してもらえます。 ※人数によっては近隣店舗への ヘルプもあります。  ▼各種休暇制度あり！ ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・リフレッシュ休暇 ・年末年始休暇 （12月31日、1月1日は全店休業）  働きやすい環境を整えるため、 休暇を増やしました！ 希望日はできる限り叶えます。 「子どもの発表会がある」 「家族旅行がしたい」などの 相談もお気軽にどうぞ♪