しゃり膳の寿司職人

仕事内容 本格の江戸前寿司のお店です。 堅苦しいお店ではなく、友達のような常連さんとがっはっは！ と大きな声で笑い声が聞こえるお店です。 お客様にもスタッフにも本当にあたたかいお店です｡ 一緒に美味しくて楽しいお店をさらに盛り上げてください。 笑顔いっぱいのお店を一緒に作ろう！ 【お仕事内容】 寿司の調理や一品料理の調理、食材の仕込み、盛り付けなどです。 寿司の技術や知識を活かして、お客様に美味しい寿司を提供してください。 また、店舗の衛生管理や運営管理など店舗業務も行います。 経験者はもちろん、異ジャンルからの寿司や調理に興味がある方も歓迎です。 ゆくゆくは店長として、店舗の運営の全般をお任せしていきます。 また、季節のメニュー開発はもちろん、季節ごとのイベントの企画立案もお願いします。 もちろん最初はわからないことも多いと思います、たくさん失敗すると思います。 でもくよくよしなくてOK！どんなに失敗しても私たちはあなたの味方でいます。 【将来は独立、そんな方にもおすすめです】 笑顔の職場つくりに本気で取り組みます！ スタッフの笑顔が何よりのサービスだと思うのです。 ゆくゆくは店舗の運営の全て（ひと・もの・かねの管理）をお願いしますので、 将来は独立をお考えの方にはぴったりだと思います。 ここで色々試してください、そしていっぱい失敗してください。 いよいよ自信がついたら、ちょっと寂しいけど独立することも全力で応援します。

求めている人材 寿司職人5年以上の経験者。 ＜社員に聞きました＞ 一緒にお店を作っていく！ひとりひとりが主役のお店。 一人でもたくさんのお客様に喜んでいただけるように とにかく自分たちでお店を作り上げているというやりがいがあります。 『どうやったらお客さん、もっと来てくれるだろう？』 『どんなメニューがあったら、飽きがこないだろう？』 『どんな風に助け合えたらスタッフはもっと働きやすいだろう』 思ったことをすぐにカタチにできるのは当社の特徴だと思います。 自分たちで考えて、自分たちで作っていけるからこそ、 「将来は独立」なんて方にもおすすめかもしれませんね。 ／店長30代

職場環境 風通しが良く、みんなで成長していける環境です。 お互いにアイデアや思いを出しやすい雰囲気で、年齢を問わず実力を発揮できます。 もちろん評価は給与にもダイレクトに反映。 最後の転職にもピッタリだと思います！

千葉県船橋市本町4-43-5 しゃり膳 船橋店 【交通手段】 交通・アクセス 船橋駅徒歩5分

月給31万5420円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 20万6928円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万7230円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり4万1262円 月給42万円～ ＜内訳＞ 基本給20,6928円 固定残業代（45時間分）67,230円 深夜手当 41,262円 【給与例】 給与例 ＜月給例＞ Aさん（寿司職人）：46歳入社5年＞月給43万円 Bさん（店 長）：55歳入社20年＞月給49万円 Cさん（和食板前）：52歳入社2年＞月給38万円

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 9:00～翌4:00/シフト制

休日休暇 ・週休制（月5〜）※応相談 ・夏季休暇4日 ・冬季休暇4日 ・有給休暇 ・慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 入社祝金支給10万円 昇給・昇格あり 業績インセンティブ有（四半期毎） 社会保険完備 交通費全額支給 制服貸与 賄い無料 車通勤OK バイク通勤OK 徒歩、自転車通勤も通勤手当あり

試用期間なし

• バイク通勤OK
• 車通勤OK
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• ブランクOK
• インセンティブあり
• 固定給25万円以上
• 駅近5分以内
• 食事補助あり