スーシェフ・副料理長候補(軽井沢に新設の洋食レストラン)3844

仕事内容:  地元・軽井沢で働きたい方大歓迎◎ 新設したばかりのゴルフ場併設ホテルです。  ホテル内、全13室。禁煙室、喫煙室にロフト付き客室、愛犬同伴可能な客室など多彩なルームタイプで宿泊されるお客様への食事をご用意いたします。  スーシェフ・副料理長として下記の業務をお任せします。 ・料理の仕込み、調理、盛り付け ・食材の管理、在庫確認 ・衛生チェック ・アルバイトへの教育指導 そのほか、シェフのサポート業務など。  和洋食のモーニングメニュー、地元食材を使った選べるフレンチコースを提供しています。  経験を活かしてゆくゆくは、料理長を目指せる環境です。  【福利厚生について】 交通費はガソリン代の規定支給がございます。現在の従業員は軽井沢町や御代田町に在住している従業員が多いです。施設内の見学なども可能ですので、興味のある方はご相談ください。  ※正社員での雇用となります。 スーシェフ・スーシェフ候補・副料理長・副料理長候補・調理・調理補助・キッチンスタッフ・洗い場・管理・マネジメント・20代30代スタッフ活躍中・借り上げ社宅・寮・会社負担・フレンチ・洋食・和洋・レストラン・コース料理・会員制・高級・オーベルジュ・ホテル・宿泊

長野県北佐久郡軽井沢町 株式会社アイエイチマネジメント

休暇・休日:  月8日休み、有給休暇、慶弔休暇　他