正社員
株式会社JR西日本ホロニック
京都府京都市下京区観喜寺町
月給26万円~36万円
仕事内容 | 仕事内容 【求人の魅力】 ✅JR西日本グループ初の ライフスタイルホテル ✅宿泊・レストランなどの社員割引制度有 ✅食事割引は同伴者もOK! お得に利用できます。 ✅幅広い年代の男性・女性が勤務 ✅世界中のたくさんのお客様に 利用されています。 ー 【仕事内容】 ホテル直営レストランでの 洋食調理業務全般をお任せします。 朝食は宿泊客向けのビュッフェ、 昼食は外来向けのメイン料理セレクト式 ビュッフェ、ディナーはコース主体。 時間帯により表情を変えるレストランです。 自分のセンスやアイデアを生かして、 ゲストが喜ぶ料理を生み出す やりがいがあります。 洗い場作業を外注しており、 料理つくりに専念できる環境です。 将来的にはメンバー育成やレストラン部門の マネージメントもお任せします。 ■営業時間 7:00~10:00 朝食 ビュッフェ 11:30~15:00 ランチ ハーフビュッフェ 17:30~22:00 ディナー コース・アラカルト ー 【入社後は?】 ホテルレストラン未経験の方もすんなり なじめるよう、基礎からしっかり教える 教育・研修を用意しています。 分からないこと・困ったことがあれば 気軽に質問・相談できるので ご安心ください。 ー 【梅小路ポテル京都について】 ✅2020年10月14日オープン JR西日本グループ、 地域資源を活用したホテルを運営する 株式会社ホロニックが協働で創造した 新しいホテルです。 ✅「ホテル」ではなく「ポテル」 物質や文化の出入り口を示す 「Port」と「Hotel」の造語。 のんびり「ポーッ」と過ごせる場づくりを 大切にしています。 ✅想定するお客様は? 国内外からの観光や個人のレジャーを 目的にしたお客様です。 2名以上の宿泊にも対応できるよう、広めの 客室や充実した共用施設を用意しています。 ✅独創性あふれる設備 ◆レコード ◆ボードゲーム ◆ブックソムリエがセレクトした本 ◆銭湯「梅小路銭湯ぽて湯」 ◆梅小路醗酵所 など、珍しい設備や遊び道具などが満載! 気心知れる仲間と 楽しいひとときを過ごせます。 |
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求めている人材 | 求めている人材 <必須> ✅飲食業(調理)のご経験(年数不問) ✅調理専門学校卒の方 - ✅学歴不問 ✅ブランクがある方、第二新卒もOK ✅男性・女性問わず多数活躍中 ー 【下記に一つでも当てはまる方歓迎】 ◆世界中のお客様と接する仕事をしたい方 いろいろな国のお客様に 利用されるホテルです。 日本料理の魅力を伝え、喜んでいただく 醍醐味を感じられます。 ◆将来性のある会社で働きたい方 JR西日本グループの一員として、 長く活躍できる環境が整っています ◆飲食系のご経験がある方も歓迎 例) カフェ、ダイニング、ビストロ、 ビュッフェ、など その他、調理学校、料理人などのご経験など コンテキスト メニューあり *学歴不問 *ブランクOK *経験者歓迎 *有資格者歓迎 *管理職・マネジメント経験歓迎 *第二新卒歓迎 *管理職・マネジャー採用 *要経験 *20代が多い *30代が多い *40代が多い |
職場環境 | 職場環境 職場の人員構成は、 ◆スタッフ人数/70名(レストランサービス、キッチン、アルバイト含む) ◆フロント社員/10名 ◆レストラン社員/8名 ◆男女比/3:7 ◆年代/20代、30代、40代…です。 中途入社の人たちが多く、オープンな雰囲気なのでご安心を! 喫煙所:喫煙所あり(屋外) |
勤務地 | 京都府京都市下京区観喜寺町15 株式会社JR西日本ホロニック 梅小路ポテル京都 【交通手段】 交通・アクセス JR「梅小路京都西」駅より徒歩約5分 |
給与 | 月給26万円~36万円 給与詳細 基本給:月給 26万円 〜 36万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ◆経験を考慮して優遇 ◆22:00以降は深夜割増手当 (25%UP) 【手当】 交通費全額支給 深夜手当 超勤手当 休日出勤手当 宿泊業務手当 家族手当 制服貸与 *固定給25万円以上 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1年あたり2022時間45分 ◆実働時間 1日あたり7時間45分 ◆平均勤務日数 1ヶ月あたり20日 〜 22日 シフト制 (休憩1時間あり/週平均40時間以内) 【シフト例】 ◆06:00~14:45(休憩1h) ◆13:00~21:45(休憩1h) 社員7名体制&アルバイトスタッフも 3名居るので無理なシフトもなく働きやすさ◎ 社員リーダー ↓ 社員スタッフ(アルバイト) 料理長 ↓ 担当マネージャー ↓ 社員スタッフ・アルバイトスタッフ |
休日・休暇 | 休日休暇 月8〜9日休み ◆年間休日104日 ◆変形労働時間制 月単位シフト ◆年間2022時間45分 ◆しっかり休日を取得できます。 ワークライフバランスの維持も安心です 有給休暇 結婚休暇 産前産後休暇 看護介護休暇 忌引休暇 災害休暇 *介護休暇あり *育休あり |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 育児・介護休職 短時間勤務制度 制服貸与 慶弔見舞金制度 宿泊・レストランなどの社員割引制度有 ※本人はもちろん、友人・家族などの 同伴者も利用可能です。 *制服あり *中途入社50%以上 *女性が活躍中 *ノルマなし *交通費支給 *通勤交通費全額支給 *社割あり *研修あり *駅近5分以内 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス ▼応募フォームに基づく選考 ▼面接 ※Web面接可能です。 お気軽にご相談ください ▼内定! ◆選考について あなたの人柄や姿勢などを 大切にします。 面接も、お互いに理解を 深める場になれば嬉しいです。 リラックスしてお越しください。 ご自身のなかでは小さなことだと 感じている点でも、積極的に アピールしていただけると嬉しいです。 |
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募集人数 | 1人 |
社名 | 株式会社JR西日本ホロニック(ホームページ) |
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代表者 | 長田 一郎 |
本社所在地 | 京都府京都市下京区観喜寺町15 |
企業代表番号 | 0752841146 |
事業内容 | ホテル・旅館 |
キッチンスタッフ(ホテル直営ダイニング)
株式会社JR西日本ホロニック