キッチンスタッフ(ホテル直営ダイニング)

仕事内容 【求人の魅力】 ✅JR西日本グループ初の ライフスタイルホテル ✅宿泊・レストランなどの社員割引制度有 ✅食事割引は同伴者もOK！ お得に利用できます。 ✅幅広い年代の男性・女性が勤務 ✅世界中のたくさんのお客様に 利用されています。 ー 【仕事内容】 ホテル直営レストランでの 洋食調理業務全般をお任せします。 朝食は宿泊客向けのビュッフェ、 昼食は外来向けのメイン料理セレクト式 ビュッフェ、ディナーはコース主体。 時間帯により表情を変えるレストランです。 自分のセンスやアイデアを生かして、 ゲストが喜ぶ料理を生み出す やりがいがあります。 洗い場作業を外注しており、 料理つくりに専念できる環境です。 将来的にはメンバー育成やレストラン部門の マネージメントもお任せします。 ■営業時間 7:00～10:00 朝食 ビュッフェ 11:30～15:00 ランチ ハーフビュッフェ 17:30～22:00 ディナー コース・アラカルト ー 【入社後は？】 ホテルレストラン未経験の方もすんなり なじめるよう、基礎からしっかり教える 教育・研修を用意しています。 分からないこと・困ったことがあれば 気軽に質問・相談できるので ご安心ください。 ー 【梅小路ポテル京都について】 ✅2020年10月14日オープン JR西日本グループ、 地域資源を活用したホテルを運営する 株式会社ホロニックが協働で創造した 新しいホテルです。 ✅「ホテル」ではなく「ポテル」 物質や文化の出入り口を示す 「Port」と「Hotel」の造語。 のんびり「ポーッ」と過ごせる場づくりを 大切にしています。 ✅想定するお客様は？ 国内外からの観光や個人のレジャーを 目的にしたお客様です。 2名以上の宿泊にも対応できるよう、広めの 客室や充実した共用施設を用意しています。 ✅独創性あふれる設備 ◆レコード ◆ボードゲーム ◆ブックソムリエがセレクトした本 ◆銭湯「梅小路銭湯ぽて湯」 ◆梅小路醗酵所 など、珍しい設備や遊び道具などが満載！ 気心知れる仲間と 楽しいひとときを過ごせます。

求めている人材 ＜必須＞ ✅飲食業（調理）のご経験（年数不問） ✅調理専門学校卒の方 - ✅学歴不問 ✅ブランクがある方、第二新卒もOK ✅男性・女性問わず多数活躍中 ー 【下記に一つでも当てはまる方歓迎】 ◆世界中のお客様と接する仕事をしたい方 いろいろな国のお客様に 利用されるホテルです。 日本料理の魅力を伝え、喜んでいただく 醍醐味を感じられます。 ◆将来性のある会社で働きたい方 JR西日本グループの一員として、 長く活躍できる環境が整っています ◆飲食系のご経験がある方も歓迎 例） カフェ、ダイニング、ビストロ、 ビュッフェ、など その他、調理学校、料理人などのご経験など コンテキスト メニューあり ＊学歴不問 ＊ブランクOK ＊経験者歓迎 ＊有資格者歓迎 ＊管理職・マネジメント経験歓迎 ＊第二新卒歓迎 ＊管理職・マネジャー採用 ＊要経験 ＊20代が多い ＊30代が多い ＊40代が多い 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

職場環境 職場の人員構成は、 ◆スタッフ人数／70名（レストランサービス、キッチン、アルバイト含む） ◆フロント社員／10名 ◆レストラン社員／8名 ◆男女比／3：7 ◆年代／20代、30代、40代…です。 中途入社の人たちが多く、オープンな雰囲気なのでご安心を！ 喫煙所：喫煙所あり（屋外）

600-8835京都府京都市下京区観喜寺町15 株式会社JR西日本ホロニック　梅小路ポテル京都 【交通手段】 交通・アクセス JR「梅小路京都西」駅より徒歩約5分

月給26万円～36万円 給与詳細 基本給：月給 26万円 〜 36万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆経験を考慮して優遇 ◆22：00以降は深夜割増手当 （25％UP） 【手当】 交通費全額支給 深夜手当 超勤手当 休日出勤手当 宿泊業務手当 家族手当 制服貸与 ＊固定給25万円以上

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1年あたり2022時間45分 ◆実働時間 1日あたり7時間45分 ◆平均勤務日数 1ヶ月あたり20日 〜 22日 シフト制 （休憩1時間あり／週平均40時間以内） 【シフト例】 ◆06:00～14:45（休憩1h） ◆13:00～21:45（休憩1h） 社員7名体制＆アルバイトスタッフも 3名居るので無理なシフトもなく働きやすさ◎ 社員リーダー ↓ 社員スタッフ（アルバイト） 料理長 ↓ 担当マネージャー ↓ 社員スタッフ・アルバイトスタッフ

休日休暇 月8〜9日休み ◆年間休日104日 ◆変形労働時間制 月単位シフト ◆年間2022時間45分 ◆しっかり休日を取得できます。 ワークライフバランスの維持も安心です 有給休暇 結婚休暇 産前産後休暇 看護介護休暇 忌引休暇 災害休暇 ＊介護休暇あり ＊育休あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 育児・介護休職 短時間勤務制度 制服貸与 慶弔見舞金制度 宿泊・レストランなどの社員割引制度有 ※本人はもちろん、友人・家族などの 同伴者も利用可能です。 ＊制服あり ＊中途入社50%以上 ＊女性が活躍中 ＊ノルマなし ＊交通費支給 ＊通勤交通費全額支給 ＊社割あり ＊研修あり ＊駅近5分以内

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 介護休暇あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし