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【食品工場責任者(候補)】週休2日/国内において最古の歴史を誇る中国料理店

  • 正社員

株式会社聘珍樓

  • 仕事の概要

    食品工場での物流業務全般、スタッフのマネジメント業務の経験を積んでいただき、ゆくゆくは工場の責任者をお願いいたします。

  • 勤務地

    横浜(横浜市港北区)

  • 年収例

    [想定年収]360万円〜480万円

  • 休日・休暇

    完全週休2日制 [年間休日]107日

募集要項

■中国広東料理『聘珍樓』は1884年創業の【日本に現存する最古の中国料理店】創業以来築いた信頼と実績のあるフードサービスをホスピタリティ溢れたおもてなしでご提供。■カジュアルレストランやカフェ、百貨店の惣菜販売なども運営。

仕事内容

食品工場での物流業務全般、スタッフのマネジメント業務の経験を積んでいただき、ゆくゆくは工場の責任者をお願いいたします。
■品質、コスト、納期管理全般■賞味期限を含む衛生管理■生産工程の改善■商品管理(棚卸業務)■入出荷業務■社員、パートスタッフ等製造人員の業務管理、育成■新製品の生産ラインテスト■部門マネジメント業務など(変更範囲:当社業務全般)

求めている人材

【必須】
■商品の生産から配送までの一連の流れについて理解、その運用経験
■食品工場での責任者経験、またはそれに準ずる経験をお持ちの方
【魅力】
■当社は中国料理店で全国的にも知名度が高くレストランやカフェ、百貨店の惣菜販売にも注力しております。
■1000点を超える商品を扱っており、取引先が多いので食品業界の知見が深まります。
[学歴]大学 大学院
[資格]第一種運転免許普通自動車 必須、フォークリフト運転者 尚可

勤務地

横浜(横浜市港北区)
[転勤]無

給与

[想定年収]360万円〜480万円
[賃金形態]月給制
[月給]300000円〜400000円

勤務時間

[所定労働時間]7時間30分 [休憩]60分
[フレックスタイム制]無
[コアタイム]無

休日・休暇

完全週休2日制
[年間休日]107日
その他(シフトによる週休2日制)
[有給休暇]入社半年経過後10日〜最高20日

待遇・福利厚生

[退職金]有
[社会保険]健保 厚生年金 雇用 労災
[寮社宅]無
[その他制度]慶弔/特別休暇、資格手当、社員割引有(家族との利用も可)

その他

【活躍中のスタッフについて】中途で入社された方や、子育て中の方等、幅広い属性の方が活躍しています。「聘珍樓」では飲食業界の中でも長く定着している社員が多く、お客様との関係の良さや先輩社員が築いてきた「聘珍樓の信頼」を全員で守り、さらに高めていきたいと考え、家族のお祝い事や記念日に自店を利用する社員も多く、社員の家族からも愛される会社であり続けたいと考えています。【〜創業130年余、横浜中華街を中心に日本全国及び香港にも店舗を展開する中国料理店〜】1884年創業。国内において最古の歴史を誇る中国料理店として中国料理を提供。多彩な店舗を展開しています。実店舗のみならず全国百貨店の食品売り場でも料理を提供。本格的な広東料理を味わえる機会を提供しています。長期的に腰を据えて勤務できる環境を用意。スタッフと共に上質な環境を作り上げる醍醐味があります。

企業概要

社名

株式会社聘珍樓

設立

2016年04月

代表者

代表取締役社長 林 衛

資本金

50百万円

従業員数

530名

事業所

【本社】神奈川県横浜市港北区新横浜2−2−8アーバンセンター新横浜 8F、【その他事業所】《聘珍樓》吉祥寺/日比谷/大阪/小倉 
《SARIO聘珍茶寮》横浜中華街/みなとみらい 《The CAFE》横浜中華街 他

業種

フードサービス・飲食

事業内容

■中国広東料理レストラン経営 ■中華菓子・中華総菜の製造販売
■フードビジネスの経営

応募について

応募方法

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提供元

株式会社リクルート
〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー

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【食品工場責任者(候補)】週休2日/国内において最古の歴史を誇る中国料理店

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