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株式会社鳩太郎
経験に応じて、仕事内容は変わりますが主な内容は下記のとおりです。
(福岡市東区)
[想定年収]377万円〜
[年間休日]78日
・店は福岡市内に3店舗、東京に1店舗を構える人気英国パブグループ「モーリス」の姉妹店。 ・筥崎宮すぐそば。古民家風で歴史を感じるたたずまいの和カフェ・クラフトビール居酒屋です。
経験に応じて、仕事内容は変わりますが主な内容は下記のとおりです。
・スタッフ教育と管理等のマネージメント業務。
・月替わりメニューの提案、季節企画等を。
・調理全般、仕込み業務。
※経験にもよりますが、5年以上の調理経験があり、勤務内容が期待通りであれば、3か月で副料理長(手当1万円〜)になってもらいます。
変更の範囲:当社業務全般
[配属先情報]
社員:調理2人、ホール3人
会社の方針としても新しい料理や、流行にも敏感でありたいと考えています。ですので、料理技術の高さより、ネットなどの情報を参考にして時代にあった新しい料理にチャレンジするやわらかい感覚を重視します。
また、楽しいサービスや料理を提供するには、店舗の人間関係が大切です。他者の価値観を尊重し、自分の考え方を押し付つけず、会社のルールで褒め、叱ってください。
[学歴]高校 専修 短大 高専 大学 大学院
(福岡市東区)
[転勤]無
[想定年収]377万円〜
[賃金形態]月給制
[月給]290000円〜350000円
[所定労働時間]9時間0分 [休憩]60分
[フレックスタイム制]無
[コアタイム]無
[年間休日]78日
その他(月6〜7日の休日/シフト制)
[有給休暇]入社半年経過後10日〜
[退職金]無
[社会保険]健保 厚生年金 雇用 労災
[寮社宅]無 ■車通勤者には駐車場を手配。※その際は通勤手当5000円は支払われなくなります。
□◆ 筥崎鳩太郎商店の強み ◆□筥崎宮という強力コンテンツを後ろ盾にしているので、人に記憶に残りやすく、廃れにくい環境が強みです。それに頼ることなくチャレンジを続けられれば、当店がブランドは上がり続けるでしょう。今、クラフトビールは流行から文化になろうとしています。その流れに乗り、昨年、福岡の有名クラフトビールブリュワリーの「フクオカクラフト」に資本参加。当社オリジナルのクラフトビールを作ってもらいました。今では月間杯数でキリン一番搾りを超える人気です。【当店の魅力】■ランチ:「渡り蟹のつけ麺」は「バナナマンのせっかくグルメ」でも取り上げられ大人気です。■和カフェタイム:「七輪団子」や「抹茶ティラミス」がSNSやテレビで取り上げられ行列ができます。■夜の酒房:名物料理の「ポルチーニおでん」から、刺身、炭火焼きなどの本格和食を提供します。また福岡有数のタップ数で樽生クラフトビールを提供。
株式会社鳩太郎
2016年09月
代表取締役 新井 隆
5百万円
4名
【本社】福岡県福岡市中央区大名2−1−20ARK20 701号
フードサービス・飲食
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