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【東京/元町珈琲の商品開発】ドリンク・スイーツ・フードメニューの開発

  • 正社員

株式会社ミツウロコプロビジョンズ

  • 仕事の概要

    元町珈琲を運営している当社にて商品開発をお任せいたします。【元町珈琲とは】日本の珈琲文化発祥の地「港・元町」をイメージし、こだわりの珈琲と独創的な空間で、皆様に豊かな一時を、提案しているお店です。

  • 勤務地

    本社(東京都中央区)

  • 年収例

    [想定年収]400万円〜450万円

  • 休日・休暇

    完全週休2日制 [年間休日]110日

募集要項

■連結売上3,200億円の株式会社ミツウロコグループホールディングスのグループ会社■ショップ&レストラン事業を中心とする「食」に関するサービスを展開し、お客様の身近な存在として、ゆたかな暮らしをお届けする企業です。

仕事内容

元町珈琲を運営している当社にて商品開発をお任せいたします。【元町珈琲とは】日本の珈琲文化発祥の地「港・元町」をイメージし、こだわりの珈琲と独創的な空間で、皆様に豊かな一時を、提案しているお店です。
お客様の第二のリビングとして寛いでいただく事を重視しております。大きな椅子とテーブルで丁寧な接客を心掛けた結果、ほとんどのお客様が常連となっております。【具体的には】■季節アイテム:は1回あたり6品(シフォン×2、パスタ、パフェ、ケーキ×2)×年間5回です。■グランドメニュー:上記の季節商品込みで約100アイテム開発をお任せいたします。(グランド改定・調布オリジナル・珈琲の日など)
[配属先情報]
【商品開発】2名 部長50代、メンバー30代※少数精鋭のため商品化可能性が高いです。

求めている人材

【必須】商品開発のご経験をお持ちの方 【魅力】少数精鋭のため商品化されるまでの時間も短く、商品化される確率も非常に高いです。売上以外にも店舗従業員のモチベーションにも関わる重要なポジションのため
やりがいがあります。また自分の開発した商品が予想以上の販売数になった時の喜びは非常に大きいです。 
【元町珈琲の特徴】ご注文を頂いてから豆を挽き、丁寧にドリップする製法を行っているため、コクのある味と香りを醸す特徴です。また麻布十番モンタボーという本格ベーカリー店と提携しているため、クオリティの高いスイーツや料理を提供できております。
[学歴]高校 専修 短大 高専 大学 大学院

勤務地

本社(東京都中央区)
[転勤]有

給与

[想定年収]400万円〜450万円
[賃金形態]月給制
[月給]250000円〜

勤務時間

09:00〜18:00 [所定労働時間]8時間0分 [休憩]60分
[フレックスタイム制]無
[コアタイム]無

休日・休暇

完全週休2日制
[年間休日]110日
その他(会社カレンダーに準ずる)
[有給休暇]入社時付与(4月入社の場合10日付与)

待遇・福利厚生

[退職金]無
[社会保険]健保 厚生年金 雇用 労災
[寮社宅]無

企業概要

社名

株式会社ミツウロコプロビジョンズ

設立

2001年05月

代表者

代表取締役社長 古矢 大輔

資本金

10百万円

従業員数

510名

事業所

【本社】東京都中央区京橋3−1−1

業種

フードサービス・飲食

応募について

応募方法

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提供元

株式会社リクルート
〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー

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【東京/元町珈琲の商品開発】ドリンク・スイーツ・フードメニューの開発

株式会社ミツウロコプロビジョンズ

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