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株式会社Ａｎｔｗａｙ
加速度的に成長する「つくりおき.jp」サービスにおけるテストシェフ業務を担っていただける方を募集いたします。
本社（東京都千代田区）
［想定年収］500万円〜650万円
完全週休2日制 ［年間休日］120日 内訳：土日
【15億円資金調達】「つくりおき.jp」の累計提供食数が、サービス開始から3年半で1000万食を突破しました。 設立3年目、元リクルート社員2名で創業。『あらゆる家庭から義務をなくす』に共感して下さる仲間を募集します。
加速度的に成長する「つくりおき.jp」サービスにおけるテストシェフ業務を担っていただける方を募集いたします。
【業務詳細】
■大量調理前提の新規メニュー開発の起案から開発実務まで
■製造現場でのレシピ再現性を考慮したメニュー開発プロセスの改善と運用
■自社調理工程、レシピ、調理マニュアルなどの作成、品質管理
◎テストシェフはお客様が求めているもの／ことに対して自ら仮説立てて実行していく面白さがあります。
［配属先情報］
調理企画部
【必須】■食品業界での商品開発経験（目安2年以上）■目標達成に向けて、論理的に物事を考え行動に移した経験
【歓迎】■大量調理における品質管理の知識（大量調理マニュアルレベル）
■製造工程やコストの調整なども行いながら食品原料等の配合も行える開発知識■レシピ、現場への接続資料、その他調理に関するFMTの作成スキル■管理栄養士■製造現場経験(大量調理)
《2-3年後に期待する姿・状態》
開発部門、または企画部門の統括マネージャー
※商品企画・販促の領域にも挑戦可能
［学歴］大学 大学院
本社（東京都千代田区）
［転勤］無
［想定年収］500万円〜650万円
［賃金形態］月給制
［月給］416667円〜
［所定労働時間］8時間0分 ［休憩］60分
［フレックスタイム制］有
［コアタイム］有 12:00〜16:00
完全週休2日制
［年間休日］120日 内訳：土日
その他（年末年始）
［有給休暇］入社半年経過後11日〜 試用期間終了後(3か月後)に有給休暇付与
［退職金］無
［社会保険］健保 厚生年金 雇用 労災
［寮社宅］無
【募集背景】サービスの立ち上げ当時は、取締役2名で地道に活動しておりましたが、プロダクトのバリューとなる“料理”を担うスタッフも徐々に増え、サービス開始から3年弱で600万食をご提供するまでの成長を遂げています。スタートアップとしてPMF（プロダクトマーケットフィット）に到達できる状態が見えており、プロトタイプの段階から本格始動に移るフェーズ、つまり第二創業期ともいえる今、私たちの理念である「あらゆる家庭から義務をなくす」に共感し、自ら進んで事業拡大に向けた行動を起こせる仲間を募集いたします。【クラウドキッチンとは】座席や接客スペースを持たないデリバリー専門のキッチン。つくりおき.jpのクラウドキッチンは、■都心のお客様の近くに立地 ■高度なシステム化 ■衛生的、作業が楽 が特徴です。今後は、高いトレーサビリティーによる衛生の追求、IoTの導入による効率の追求、センシングによるお客様満足度の追求を目指しております。【今後の展望】自社のクラウドキッチン1店舗目を2019年にオープン。さらに現在4店舗目のオープン準備中。今後は提供エリアを東京のみならず、大都市にも展開を予定しており、顧客層の拡大や「食」に留まらない家庭の義務をなくすサービスの展開を検討中。
株式会社Ａｎｔｗａｙ
2018年11月
代表取締役 前島 恵
535百万円
297名
【本社】東京都千代田区神田三崎町３−６−１４ＴＨＥ ＧＡＴＥ 水道橋６階、【その他事業所】■清澄白河キッチン：江東区石島2-14 ■赤坂キッチン：港区赤坂3-10-4
■池尻キッチン：目黒区大橋2丁目16-26 ■白山キッチン：文京区白山5丁目36-8
ソフトウェア・情報処理
つくりおき料理デリバリーサービスの提供、他「あらゆる家庭から義務をなくす」サービスの開発・提供【つくりおき.jp】https://www.tsukurioki.jp/
【note記事】https://note.com/antway/n/ncd96b580da71
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