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株式会社神戸物産
「 日本一お客様を笑顔にする焼肉店 」がコンセプトの焼肉店『プレミアムカルビ』。2018年の1号店から約5年で全国に21店舗展開中。今後の事業拡大のため、「 メニュー開発担当 」を募集します！
恵比寿事務所（東京都渋谷区）
［想定年収］400万円〜600万円
完全週休2日制 ［年間休日］118日 内訳：土日
■プライム市場上場、食で日本最大級の“製販一体体制企業”■「業務スーパー(全国1,000店舗以上)」を始め中食事業の「馳走菜」外食事業の「ワールド・ビュッフェ」「プレミアムカルビ」等を展開■創業以来、増収を続けながら事業拡大。
「 日本一お客様を笑顔にする焼肉店 」がコンセプトの焼肉店『プレミアムカルビ』。2018年の1号店から約5年で全国に21店舗展開中。
今後の事業拡大のため、「 メニュー開発担当 」を募集します！
〇開発会議：月1回、関連部署の役員や責任者と意見を出し合い、新しいメニューを決定します。
〇商品開発：レシピの考案や食材の選定、仕入れ先との交渉等
〇オペレーション調査：事務所や近隣の店舗にて、仕込みの工程や提供にかかる時間などを検証し、必要に応じて改良します。
〇その他：物流関連の手配、広告・POPのデザイン等
【必須】・飲食店でメニュー開発経験をお持ちの方
女性客をメインターゲットにおいており、ジェラートなどデザートにも
非常に力を入れております！
【歓迎】・食べ歩き好き・買い物が趣味
・売れている物・流行っている物に敏感
・商品開発の経験者
【求める人物像】・フットワーク軽い方
・美的センスがある方
・自主的・自発的に行動ができる方
［学歴］高校 専修 短大 高専 大学 大学院
恵比寿事務所（東京都渋谷区）
［転勤］当面無
［想定年収］400万円〜600万円
［賃金形態］月給制
［月給］240000円〜
09:00〜18:00 ［所定労働時間］8時間0分 ［休憩］60分
［フレックスタイム制］無
［コアタイム］無
完全週休2日制
［年間休日］118日 内訳：土日
その他（年始3日）
［有給休暇］入社半年経過後10日〜最高20日 前期全社員平均85％以上取得
［退職金］有
［社会保険］健保 厚生年金 雇用 労災
［寮社宅］無
［その他制度］慶弔休暇/リフレッシュ休暇:6日、社員持株会、資格取得支援、書籍購入費補助、外部セミナー費用補助
【採用背景】全国に1,050店舗以上を展開している『業務スーパー』のフランチャイズ本部である当社。2023年度の売上は4,468億円に達し、過去最高売上と利益を更新。創業以来30年以上増収を続けるなど、経営は安定しています。また、主力事業である『業務スーパー』以外にも、中食・外食事業として『プレミアムカルビ（焼肉店）』『神戸クック・ワールドビュッフェ（ビュッフェレストラン）』『馳走菜（惣菜店）』の運営も手掛けるなど、幅広く事業を展開しています。FC展開に向けて、新たにメニュー開発担当を増員募集します。
株式会社神戸物産
1985年11月
代表取締役社長 沼田 博和
500百万円
44685800百万円（2023年10月期実績）
2,458名
【本社】兵庫県加古川市加古川町平野１２５番１、【その他事業所】横浜営業所/横浜第二営業所/函館事務所/恵比寿事務所
スーパー・CVS・生協/食料品【商社】/フードサービス・飲食
■業務スーパー/プレミアムカルビ/馳走菜/神戸クック・ワールドビュッフェの経営■業務スーパー/馳走菜/神戸クック・ワールビュッフェのフランチャイズ本部■海外での商品開発や開発商品の輸入及び国内自社工場での商品開発とそれら商品の加盟店への供給
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